Sabato 15 Giugno | 24841ade Contenuto di 52020358 UmbriaEventi 5b4ce411|
Ore 10:30 | Complesso Museale di San Francesco – Sala dello Spagna Il Trebbiano Spoletino, tra storia, tradizioni e nuove opportunità. Tavola Rotonda sul Trebbiano Spoletino Introduzione a cura di Bernardino Sperandio – Sindaco di Trevi Il Trebbiano: etimologia e fonti storico-letterarie. - Prof.ssa Giuseppina Prosperi Valenti – già Docente di Storia Romana presso l’Università degli Studi di Roma “Tor Vergata Roma” L’antico legame tra Trevi ed il Trebbiano Spoletino – A. Caterina Natalini. Il Trebbiano di Trevi. Franco Spellani - ProTrevi Il Paesaggio rurale come risorsa del territorio – Andrea Sisti. Presidente dell’Associazione Mondiale Agronomi. Il Consorzio Tutela Vini Montefalco e la Doc Spoleto – Filippo Antonelli – Presidente Consorzio Tutela Vini Montefalco. | 201e93f6 Contenuto di 29cd4034 UmbriaEventi 3e6f4236
Ore 13:00 - 15:00 | Complesso Museale di San Francesco – Sala dello Spagna Banco d’assaggio per giornalisti ed operatori | 9f1cc211 Contenuto di 3b613355 UmbriaEventi 110d7631
Ore 16:00 - 23:00 | Complesso Museale di San Francesco – Sala dello Spagna Apertura stand e banchi di assaggio presso Villa Fabri | 6898e128 Contenuto di b9a75901 UmbriaEventi 9c1d60b8
Ore 16:30 | Complesso Museale di San Francesco – Sala dello Spagna Turbo Spoletino. I Trebbiano Spoletino nella ricerca e nell’evoluzione stilistica. Degustazione a cura di Antonio Boco e AIS Umbria. | e62367fa Contenuto di 80af1518 UmbriaEventi abcfd37a
Ore 17:30 | Complesso Museale di San Francesco – Sala dello Spagna Laboratorio evento Alla ricerca del porco perduto Il progetto di recupero del Suino Nero Cinghiato della Valnerina. Lavorazione (a vista) del maiale e degustazione guidata di salumi di Cinghiato di Sant’Antonio. In collaborazione con la macelleria Il Casale de Li Tappi di Norcia e Università di Perugia Facoltà di Agraria e la rete del Suino Nero Cinghiato. In occasione dell'evento verrà illustrata la storia del recupero e della reintroduzione dell'antica popolazione suina in Valnerina. | d62adec3 Contenuto di 02e2e1a6 UmbriaEventi 788ecac3
Ore 18:00 | Complesso Museale di San Francesco – Sala dello Spagna Bollicine di Trebbiano Spoletino. La plasticità del trebbiano spoletino attraverso le sue interpretazioni in versione frizzante o spumante. Degustazione a cura di Jacopo Cossater e AIS Umbria. | a1c68619 Contenuto di 26e175f5 UmbriaEventi 4b80244e
Ore 19:30 | Complesso Museale di San Francesco – Sala dello Spagna Dj Set | f7f1f2aa Contenuto di c53cbf71 UmbriaEventi b553f8cb
Ore 21:30 | Complesso Museale di San Francesco – Sala dello Spagna Musica live in concerto -- A seguire -- Dj Set | 92fd205d Contenuto di 59e57ef8 UmbriaEventi b9147f19
Domenica 16 Giugno | 8fa7f0a5 Contenuto di 24821e64 UmbriaEventi 3f41e37f|
Ore 10:00 | Passeggiata tra gli ulivi in fiore. Immersi nella fascia olivata più bella del mondo, lungo la suggestiva via dei Condotti, tra panorami mozzafiato, muretti a secco e uliveti secolari. Per riprendere un po’ le forze, uno spuntino e un brindisi tra gli ulivi, naturalmente con il Trebbiano Spoletino! In collaborazione con ProTrevi | 31f47197 Contenuto di d48930ce UmbriaEventi 4ed7506b
Ore 16:00 - 21:00 | Apertura stand e banchi di assaggio presso Villa Fabri | 4d91d5b5 Contenuto di 62b5d5c1 UmbriaEventi 2e66aafb
Ore 16:30 | Il Trebbiano Macerato: ritorno alle origini o semplicemente moda? Degustazione a cura di Giampiero Pulcini e AIS Umbria | 66fbedee Contenuto di a3ead04f UmbriaEventi b8b59e80
Ore 17:30 | Laboratorio Facciamo il formaggio. La magia della trasformazione del latte in formaggio e ricotta, attraverso le abili mani del casaro. In collaborazione con la Fattoria del Gallo Mirko di Castel Ritaldi. | d5dd45bd Contenuto di cd3f9d72 UmbriaEventi 6b5121e8
Ore 18:30 | Riconosci il Trebbiano Spoletino: alla scoperta delle caratteristiche varietali del vitigno. Degustazione alla cieca con bicchieri neri – a cura di Davide Bonucci e AIS Umbria | 121f67d7 Contenuto di ef381c86 UmbriaEventi c17b5b80
TUTTI I GIORNI | f4e1b9d7 Contenuto di da664cb8 UmbriaEventi ee20fabf|
Dalle ore 16:00 | Animazioni per i più piccoli. Giochi e merende in giardino. | 27b25e87 Contenuto di 664252c7 UmbriaEventi 0ffcf04c
L’olio buono in tutti i sensi. Obiettivo è insegnare ai più piccoli (ma anche a mamma e papà) come riconoscere un vero olio Extra Vergine d’oliva e le regole base della buona alimentazione in modo divertente. | 7569024e Contenuto di 549bea41 UmbriaEventi dc6fcb8a|
Dalle ore 17:00 | La Strangozzeria: a scuola di strangozzi con le pastaie di Eggi. | 5ddbd8ca Contenuto di 49d649fd UmbriaEventi d2d471ff
In giardino “La braceria” con…bruschette & ciccia. A cura della ProTrevi | 6992fd85 Contenuto di f25850d0 UmbriaEventi 86053ba7