Sogno d'inizio estate è un evento che promuove le tradizioni tipiche otricolane attraverso la tradizione, il folklore e la gastronomia locale. Si parte sabato 8 giugno con una commedia in dialetto per arrivare al gran finale domenica 9 giugno con un concerto e la conclusiva serata danzante. Il tutto si svolgerà nella caratteristica piazza del paese e tutte le sere sarà possibile gustare il FALLONE, tipica pizza locale cotta a legna sulla pietra dell'antico forno medievale ristrutturato, ed altre sfiziosità. Per chi volesse sarà possibile visitare la cattedrale del paese, il museo e l'area archeologica romana che sorge sulle sponde del fiume Tevere.