Sagra dell'Agone del Trasimeno

Sagra dell'Agone del Trasimeno
San Savino (PG)

La Sagra dell'Agone di San Savino, propone tanti piatti a base di pesce di lago.
09936a8aContenuto di bd5d580d UmbriaEventi.com 4aa69fb4L'agone, o latterino, fu immesso accidentalmente nel 1920 nel lago, ma oggi è considerato una tipicità da gustare, passeggiando, nel caratteristico cartoccio di carta paglia antesignano del finger food oggi tanto di moda.
51c6086cContenuto di f8305410 UmbriaEventi.com 517744a5Ma le sorprese culinarie della Sagra dell'Agone per i palati più esigenti non finiscono qui; si potranno infatti degustare vari tipi di primi conditi con le uova regina o filetti di tinca, l'immancabile tegamaccio, anguilla e agoni allo spiedo, crostini vari sempre a base di pesce.
ac5529d8Contenuto di 6ef42b36 UmbriaEventi.com 521c9c4dLa cucina locale propone anche tanti piatti tipici umbri a base di carne, dolci e vini del territorio.

1b87026aContenuto di 457ce7d7 UmbriaEventi.com b7e3506f

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