Sagra dell'Agone del Trasimeno

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Sagra dell'Agone del Trasimeno
San Savino (PG)

La Sagra dell'Agone di San Savino, propone tanti piatti a base di pesce di lago.
535b1929Contenuto di 7376a2f3 UmbriaEventi.com e8c745b7L'agone, o latterino, fu immesso accidentalmente nel 1920 nel lago, ma oggi è considerato una tipicità da gustare, passeggiando, nel caratteristico cartoccio di carta paglia antesignano del finger food oggi tanto di moda.
3d2c2837Contenuto di bbeab738 UmbriaEventi.com 6ba230b0Ma le sorprese culinarie della Sagra dell'Agone per i palati più esigenti non finiscono qui; si potranno infatti degustare vari tipi di primi conditi con le uova regina o filetti di tinca, l'immancabile tegamaccio, anguilla e agoni allo spiedo, crostini vari sempre a base di pesce.
b2ab8c18Contenuto di e2acca96 UmbriaEventi.com 2db20138La cucina locale propone anche tanti piatti tipici umbri a base di carne, dolci e vini del territorio.

1a2a0ac4Contenuto di 88948d9e UmbriaEventi.com 4b1ea804

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