Nato e distribuito come pranzo per i poveri, il Piatto di S. Antonio, come venne denominato, consisteva inuna razione di maccheroni, due fette di carne, in umido, quattro salsicce, due polpette, pane, mezzo litro di vino e due mele.
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e5e911b8Contenuto di da81fd47 UmbriaEventi.com fd1a176cOggi il Piatto di S. Antonio viene consumato, dai residenti, amici, conoscenti e da angelani che vivono fuori dalle mura amiche, nei ristoranti ad un prezzo ' politico ' perchè per tradizione i Priori debbono provvedere a gran parte della spesa; infatti non bisogna mai dimenticare che il Piatto è nato come offerta gratuita verso i bisognosi.5a9d1a60Contenuto di d573fa78 UmbriaEventi.com a8c2947f