da Venerdì 17/05/2019 a Domenica 19/05/2019
San Terenziano (PG)
Sulla scia del successo raccolto nei primi dieci anni di vita, Porchettiamo - il Festival delle Porchette d’Italia torna nel 2019 con la sua 11ª edizione, confermandosi una delle manifestazioni enogastronomiche più rappresentative del centro Italia e non solo. L’ultima edizione ha registrato migliaia di presenze in tre giorni.
79aea20d Contenuto di 77c0c011 UmbriaEventi e6f2cefe
153a9f09 Contenuto di 48b1b322 UmbriaEventi e5c21323I migliori produttori di quello che è considerato il prodotto “re” dei cibi di strada, la porchetta, si danno ancora appuntamento in Umbria, a San Terenziano di Gualdo Cattaneo (Perugia), per la tre giorni di festival (17-18-19 maggio): un percorso gastronomico dai “cru” della porchetta umbra e delle regioni del centro Italia fino ad arrivare alla calabrese, siciliana e sarda.
4a555525 Contenuto di ca993ebd UmbriaEventi f993a4b6Numerose le attività collaterali, sia per appassionati gourmet (presente anche una selezionata rosa di cibi di strada, di vini del territorio e birre artigianali) che per famiglie.
cdf77e43 Contenuto di f72cdf73 UmbriaEventi aa43f017
8e0fe979 Contenuto di f08dca77 UmbriaEventi 60d25b4bUn evento - ideato per il Comune di Gualdo Cattaneo dall’agenzia di eventi e comunicazione Anna7Poste Eventi&Comunicazione (specializzata in eventi food&beverage) e dal critico enogastronomico Antonio Boco - cresciuto negli anni e che testimonia la solidità del format, unico in Italia, capace di valorizzare un prodotto, troppe volte lasciato in secondo piano: sua maestà la Porchetta. Confermato anche quest’anno il patrocinio del Ministero delle politiche agricole.
1a3c4521 Contenuto di c84e9c78 UmbriaEventi 769cf7e5
6bb59554 Contenuto di 0a47e65f UmbriaEventi 5e5a0491Un appuntamento di grande richiamo per un pubblico trasversale e proveniente da tutto il territorio nazionale e non solo visto che l’interesse per Porchettiamo ha superato pure i confini europei, con tanti curiosi che vogliono scoprire la storia e la peculiarità della lavorazione e del sapore della Porchetta.
065d5a74 Contenuto di b5d99bc6 UmbriaEventi 71f8d0a1 79aea20d Contenuto di 77c0c011 UmbriaEventi e6f2cefe
153a9f09 Contenuto di 48b1b322 UmbriaEventi e5c21323I migliori produttori di quello che è considerato il prodotto “re” dei cibi di strada, la porchetta, si danno ancora appuntamento in Umbria, a San Terenziano di Gualdo Cattaneo (Perugia), per la tre giorni di festival (17-18-19 maggio): un percorso gastronomico dai “cru” della porchetta umbra e delle regioni del centro Italia fino ad arrivare alla calabrese, siciliana e sarda.
4a555525 Contenuto di ca993ebd UmbriaEventi f993a4b6Numerose le attività collaterali, sia per appassionati gourmet (presente anche una selezionata rosa di cibi di strada, di vini del territorio e birre artigianali) che per famiglie.
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8e0fe979 Contenuto di f08dca77 UmbriaEventi 60d25b4bUn evento - ideato per il Comune di Gualdo Cattaneo dall’agenzia di eventi e comunicazione Anna7Poste Eventi&Comunicazione (specializzata in eventi food&beverage) e dal critico enogastronomico Antonio Boco - cresciuto negli anni e che testimonia la solidità del format, unico in Italia, capace di valorizzare un prodotto, troppe volte lasciato in secondo piano: sua maestà la Porchetta. Confermato anche quest’anno il patrocinio del Ministero delle politiche agricole.
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6bb59554 Contenuto di 0a47e65f UmbriaEventi 5e5a0491Un appuntamento di grande richiamo per un pubblico trasversale e proveniente da tutto il territorio nazionale e non solo visto che l’interesse per Porchettiamo ha superato pure i confini europei, con tanti curiosi che vogliono scoprire la storia e la peculiarità della lavorazione e del sapore della Porchetta.
PROGRAMMA
| Venerdì 17 Maggio | fa770ea4 Contenuto di 943623ec UmbriaEventi f026b28a|
| Ore 15:00 - 22:00 | P.zza Vittorio Emanuele III La Piazza delle Porchette Tutti gli stand delle migliori Porchette d’Italia. E non solo… In Punta di Porchetta® Il panino degli chef Panino con porchetta gluten free Enoteca del Sagrantino Il luogo dove degustare i migliori vini del territorio, in collaborazione con la Strada del Sagrantino Birroteca Artigianale Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra Castelli di Gusto Mercato dell’artigianato e dei prodotti agricoli locali | 0d9e014d Contenuto di c7231023 UmbriaEventi d22beec3
| Ore 15:00 - 18:00 | Pi(a)neta Bambini – Area Bambini Salvadanaio a colori (laboratorio creativo di pittura, dedicato ai bambini intorno al mitico maialino-salvadanaio). Inoltre Giochi, animazione ed intrattenimento! Battesimo della sella, a cura di A.S.D “Sergio Farroni Circolo Ippico” | a7e6af51 Contenuto di 75858990 UmbriaEventi 6d71ca03
| Ore 17:00 | Concerto live “No Name” | 15c59906 Contenuto di 29e12a48 UmbriaEventi 01272232
| Ore 15:00 - 22:00 | Giardino del Castello Porchettiamo&Friends Birroteca Artigianale Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra Il Cibo di Strada Dal Lampredotto toscano alla Torta al testo, dalle olive ascolane alle lumache in porchetta fino ai dolci campani! | 91dcc9b6 Contenuto di 7b36ccd5 UmbriaEventi 0b829141
| Sabato 18 Maggio | c88e10e8 Contenuto di e04c6b03 UmbriaEventi 907a264d|
| Ore 10:00 - 22:00 | P.zza Vittorio Emanuele III La Piazza delle Porchette Tutti gli stand delle migliori Porchette d’Italia. E non solo… In Punta di Porchetta® Il panino degli chef Panino con porchetta gluten free Enoteca del Sagrantino Il luogo dove degustare i migliori vini del territorio, in collaborazione con la Strada del Sagrantino Birroteca Artigianale Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra Castelli di Gusto Mercato dell’artigianato e dei prodotti agricoli locali | 996111cd Contenuto di a80c634f UmbriaEventi e9ccb7e2
| Ore 15:00 - 19:00 | Pi(a)neta Bambini – Area Bambini Workshop “Piccoli chef all’opera”. Progetto di educazione alimentare per bambini dai 5 ai 10 anni. Iscrizione obbligatoria. Costo 6 euro - Info 3346665242 Salvadanaio a colori (laboratorio creativo di pittura, dedicato ai bambini intorno al mitico maialino-salvadanaio). Inoltre Giochi, animazione ed intrattenimento! Battesimo della sella, a cura di A.S.D “Sergio Farroni Circolo Ippico” | bbc8ed82 Contenuto di c78cc7ef UmbriaEventi 9dc0962c
| Ore 16:30 | Concerto live | fb133393 Contenuto di b8f53bd5 UmbriaEventi f5e1f8f0
| Ore 10:00 - 22:00 | Giardino del Castello Porchettiamo&Friends Birroteca Artigianale Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra Il Cibo di Strada Dal Lampredotto toscano alla Torta al testo, dalle olive ascolane alle lumache in porchetta fino ai dolci campani! | 7d9c383e Contenuto di 04ccbd23 UmbriaEventi 6ba9bb6a
| Ore 16.00 | Dj Set Fabiodeda | 18f87150 Contenuto di 986756a7 UmbriaEventi 14e7f0e8
| Domenica 19 Maggio | bc18545a Contenuto di 8a3d2526 UmbriaEventi 65b6abff|
| Ore 10:00 - 22:00 | P.zza Vittorio Emanuele III La Piazza delle Porchette Tutti gli stand delle migliori Porchette d’Italia. E non solo… In Punta di Porchetta® Il panino degli chef Panino con porchetta gluten free Enoteca del Sagrantino Il luogo dove degustare i migliori vini del territorio, in collaborazione con la Strada del Sagrantino Birroteca Artigianale Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra Castelli di Gusto Mercato dell’artigianato e dei prodotti agricoli locali | ad78c65f Contenuto di 3281617b UmbriaEventi dbb2a6fd
| Ore 10:45 | Piazza Vittorio Emanuele III Visita guidata “San Terenziano e i suoi segreti” Alla scoperta dei sentieri nascosti di San Terenziano tra le curiosità e i segreti del suo Castello. Durata 1,5 h. Ritrovo e partenza presso Info Point della Piazza delle Porchette. Info: 3920452172 – info@porchettiamo.com | 0710e808 Contenuto di dc518c29 UmbriaEventi 06a95d2d
| Ore 11:00 - 13:00 e Ore 15:00 - 19:00 |
Pi(a)neta Bambini – Area Bambini Salvadanaio a colori (laboratorio creativo di pittura, dedicato ai bambini intorno al mitico maialino-salvadanaio). Inoltre Giochi, animazione ed intrattenimento! Battesimo della sella, a cura di A.S.D “Sergio Farroni Circolo Ippico” | 2a2d7949 Contenuto di 4a4ce3e4 UmbriaEventi 4b8c645a
| Ore 12:00 | Concerto live “Cogli la prima mela” | 848d971c Contenuto di 88dbe0b3 UmbriaEventi f682b310
| Ore 10:00 - 22:00 | Giardino del Castello Porchettiamo&Friends Birroteca Artigianale Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra Il Cibo di Strada Dal Lampredotto toscano alla Torta al testo, dalle olive ascolane alle lumache in porchetta fino ai dolci campani! | a22b28ec Contenuto di d16753ef UmbriaEventi af4a65fa
| Ore 12:00 | Dj Set Franco B – CAP – Fabiodeda Mentalità culinaria e musicale a cura di Pranzi Domenicali Umbri | d5bd3827 Contenuto di 0bc398c6 UmbriaEventi 533b5323
