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Porchettiamo 2019 Festival delle Porchette d'Italia

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dal 01/01/2019
Manifestazioni e Festival
da Venerdì 17/05/2019 a Domenica 19/05/2019
San Terenziano (PG)
Sulla scia del successo raccolto nei primi dieci anni di vita, “Porchettiamo - il Festival delle Porchette d’Italia” torna nel 2019 con la sua XI edizione confermandosi una delle manifestazioni enogastronomiche più rappresentative del centro Italia e non solo. L’ultima edizione ha registrato migliaia di presenze in tre giorni.
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1b1ab80d Contenuto di 6d748a04 UmbriaEventi 5d4d2b9aI migliori produttori di quello che è considerato il prodotto “re” dei cibi di strada, la porchetta, si danno ancora appuntamento in Umbria, a San Terenziano di Gualdo Cattaneo (Perugia), per la tre giorni di festival (17-18-19 maggio): un percorso gastronomico dai “cru” della porchetta umbra e delle regioni del centro Italia fino ad arrivare alla calabrese, siciliana e sarda.
77e34905 Contenuto di 2e477678 UmbriaEventi 3c08a68bNumerose le attività collaterali, sia per appassionati gourmet (presente anche una selezionata rosa di cibi di strada, di vini del territorio e birre artigianali) che per famiglie.
fcea3189 Contenuto di a05ac761 UmbriaEventi a6807c68
ccefa393 Contenuto di 0c1c0545 UmbriaEventi 360ad6e5Un evento - ideato per il Comune di Gualdo Cattaneo dall’agenzia di eventi e comunicazione Anna7Poste Eventi&Comunicazione (specializzata in eventi food&beverage) e dal critico enogastronomico Antonio Boco - cresciuto negli anni e che testimonia la solidità del format, unico in Italia, capace di valorizzare un prodotto, troppe volte lasciato in secondo piano: sua maestà la Porchetta. Confermato anche quest’anno il patrocinio del Ministero delle politiche agricole.
e0a8e98b Contenuto di dcda6b59 UmbriaEventi 13bf7977
768958c3 Contenuto di 64fd1c59 UmbriaEventi cd5610d7Un appuntamento di grande richiamo per un pubblico trasversale e proveniente da tutto il territorio nazionale e non solo visto che l’interesse per Porchettiamo ha superato pure i confini europei, con tanti curiosi che vogliono scoprire la storia e la peculiarità della lavorazione e del sapore della Porchetta.
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PROGRAMMA
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Venerdì 17 Maggio
Ore 15:00 - 22:00 P.zza Vittorio Emanuele III
La Piazza delle Porchette
Tutti gli stand delle migliori Porchette d’Italia. E non solo…
In Punta di Porchetta® Il panino degli chef
Panino con porchetta gluten free

Enoteca del Sagrantino
Il luogo dove degustare i migliori vini del territorio, in collaborazione con la Strada del Sagrantino

Birroteca Artigianale
Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra

Castelli di Gusto
Mercato dell’artigianato e dei prodotti agricoli locali
 
Ore 15:00 - 18:00 Pi(a)neta Bambini – Area Bambini
Salvadanaio a colori
(laboratorio creativo di pittura, dedicato ai bambini intorno al mitico maialino-salvadanaio).
Inoltre Giochi, animazione ed intrattenimento!

Battesimo della sella, a cura di A.S.D “Sergio Farroni Circolo Ippico”
 
Ore 17:00 Concerto live “No Name”
 
Ore 15:00 - 22:00 Giardino del Castello
Porchettiamo&Friends

Birroteca Artigianale
Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra

Il Cibo di Strada
Dal Lampredotto toscano alla Torta al testo, dalle olive ascolane alle lumache in porchetta fino ai dolci campani!
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Sabato 18 Maggio
Ore 10:00 - 22:00 P.zza Vittorio Emanuele III
La Piazza delle Porchette
Tutti gli stand delle migliori Porchette d’Italia. E non solo…
In Punta di Porchetta® Il panino degli chef
Panino con porchetta gluten free

Enoteca del Sagrantino
Il luogo dove degustare i migliori vini del territorio, in collaborazione con la Strada del Sagrantino

Birroteca Artigianale
Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra

Castelli di Gusto
Mercato dell’artigianato e dei prodotti agricoli locali
 
Ore 15:00 - 19:00 Pi(a)neta Bambini – Area Bambini
Workshop “Piccoli chef all’opera”
Progetto di educazione alimentare per bambini dai 5 ai 10 anni.
Iscrizione obbligatoria. Costo 6 euro - Info 3346665242

Salvadanaio a colori
(laboratorio creativo di pittura, dedicato ai bambini intorno al mitico maialino-salvadanaio).
Inoltre Giochi, animazione ed intrattenimento!

Battesimo della sella, a cura di A.S.D “Sergio Farroni Circolo Ippico
 
Ore 16:30 Concerto live
 
Ore 10:00 - 22:00 Giardino del Castello
Porchettiamo&Friends

Birroteca Artigianale
Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra

Il Cibo di Strada
Dal Lampredotto toscano alla Torta al testo, dalle olive ascolane alle lumache in porchetta fino ai dolci campani!
 
Ore 16.00 Dj Set Fabiodeda
 
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Domenica 19 Maggio
Ore 10:00 - 22:00 P.zza Vittorio Emanuele III
La Piazza delle Porchette
Tutti gli stand delle migliori Porchette d’Italia. E non solo…
In Punta di Porchetta® Il panino degli chef
Panino con porchetta gluten free

Enoteca del Sagrantino
Il luogo dove degustare i migliori vini del territorio, in collaborazione con la Strada del Sagrantino

Birroteca Artigianale
Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra

Castelli di Gusto
Mercato dell’artigianato e dei prodotti agricoli locali
 
Ore 10:45 Piazza Vittorio Emanuele III
Visita guidata “San Terenziano e i suoi segreti”
Alla scoperta dei sentieri nascosti di San Terenziano tra le curiosità e i segreti del suo Castello.
Durata 1,5 h. Ritrovo e partenza presso Info Point della Piazza delle Porchette.
Info: 3920452172info@porchettiamo.com
 
Ore 11:00 - 13:00 e
Ore 15:00 - 19:00
Pi(a)neta Bambini – Area Bambini
Salvadanaio a colori (laboratorio creativo di pittura, dedicato ai bambini intorno al mitico maialino-salvadanaio).
Inoltre Giochi, animazione ed intrattenimento!

Battesimo della sella, a cura di A.S.D “Sergio Farroni Circolo Ippico”
 
Ore 12:00 Concerto live “Cogli la prima mela”
 
Ore 10:00 - 22:00 Giardino del Castello
Porchettiamo&Friends

Birroteca Artigianale

Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra

Il Cibo di Strada
Dal Lampredotto toscano alla Torta al testo, dalle olive ascolane alle lumache in porchetta fino ai dolci campani!
 
Ore 12:00 Dj Set Franco B – CAP – Fabiodeda
Mentalità culinaria e musicale
a cura di Pranzi Domenicali Umbri
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