da Venerdì 17/05/2019 a Domenica 19/05/2019
San Terenziano (PG)
Sulla scia del successo raccolto nei primi dieci anni di vita, Porchettiamo - il Festival delle Porchette d’Italia torna nel 2019 con la sua 11ª edizione, confermandosi una delle manifestazioni enogastronomiche più rappresentative del centro Italia e non solo. L’ultima edizione ha registrato migliaia di presenze in tre giorni.
179df1f5 Contenuto di 049172ff UmbriaEventi dfbde36b
720894f6 Contenuto di a21d8971 UmbriaEventi 4eed7a6bI migliori produttori di quello che è considerato il prodotto “re” dei cibi di strada, la porchetta, si danno ancora appuntamento in Umbria, a San Terenziano di Gualdo Cattaneo (Perugia), per la tre giorni di festival (17-18-19 maggio): un percorso gastronomico dai “cru” della porchetta umbra e delle regioni del centro Italia fino ad arrivare alla calabrese, siciliana e sarda.
2baccd91 Contenuto di 7df0cb33 UmbriaEventi 8dd18d5bNumerose le attività collaterali, sia per appassionati gourmet (presente anche una selezionata rosa di cibi di strada, di vini del territorio e birre artigianali) che per famiglie.
9c93596e Contenuto di a103e27c UmbriaEventi 48b8dc0d
96d9bd95 Contenuto di 81223717 UmbriaEventi e6137ee9Un evento - ideato per il Comune di Gualdo Cattaneo dall’agenzia di eventi e comunicazione Anna7Poste Eventi&Comunicazione (specializzata in eventi food&beverage) e dal critico enogastronomico Antonio Boco - cresciuto negli anni e che testimonia la solidità del format, unico in Italia, capace di valorizzare un prodotto, troppe volte lasciato in secondo piano: sua maestà la Porchetta. Confermato anche quest’anno il patrocinio del Ministero delle politiche agricole.
4f3adfd3 Contenuto di 6fb81156 UmbriaEventi 4e744d8e
04b05148 Contenuto di 729c9140 UmbriaEventi fa4dff68Un appuntamento di grande richiamo per un pubblico trasversale e proveniente da tutto il territorio nazionale e non solo visto che l’interesse per Porchettiamo ha superato pure i confini europei, con tanti curiosi che vogliono scoprire la storia e la peculiarità della lavorazione e del sapore della Porchetta.
baeb5471 Contenuto di 5b190b4f UmbriaEventi c9ba94f2 179df1f5 Contenuto di 049172ff UmbriaEventi dfbde36b
720894f6 Contenuto di a21d8971 UmbriaEventi 4eed7a6bI migliori produttori di quello che è considerato il prodotto “re” dei cibi di strada, la porchetta, si danno ancora appuntamento in Umbria, a San Terenziano di Gualdo Cattaneo (Perugia), per la tre giorni di festival (17-18-19 maggio): un percorso gastronomico dai “cru” della porchetta umbra e delle regioni del centro Italia fino ad arrivare alla calabrese, siciliana e sarda.
2baccd91 Contenuto di 7df0cb33 UmbriaEventi 8dd18d5bNumerose le attività collaterali, sia per appassionati gourmet (presente anche una selezionata rosa di cibi di strada, di vini del territorio e birre artigianali) che per famiglie.
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96d9bd95 Contenuto di 81223717 UmbriaEventi e6137ee9Un evento - ideato per il Comune di Gualdo Cattaneo dall’agenzia di eventi e comunicazione Anna7Poste Eventi&Comunicazione (specializzata in eventi food&beverage) e dal critico enogastronomico Antonio Boco - cresciuto negli anni e che testimonia la solidità del format, unico in Italia, capace di valorizzare un prodotto, troppe volte lasciato in secondo piano: sua maestà la Porchetta. Confermato anche quest’anno il patrocinio del Ministero delle politiche agricole.
4f3adfd3 Contenuto di 6fb81156 UmbriaEventi 4e744d8e
04b05148 Contenuto di 729c9140 UmbriaEventi fa4dff68Un appuntamento di grande richiamo per un pubblico trasversale e proveniente da tutto il territorio nazionale e non solo visto che l’interesse per Porchettiamo ha superato pure i confini europei, con tanti curiosi che vogliono scoprire la storia e la peculiarità della lavorazione e del sapore della Porchetta.
PROGRAMMA
| Venerdì 17 Maggio | 40382013 Contenuto di a28e46f6 UmbriaEventi 995fecb4|
| Ore 15:00 - 22:00 | P.zza Vittorio Emanuele III La Piazza delle Porchette Tutti gli stand delle migliori Porchette d’Italia. E non solo… In Punta di Porchetta® Il panino degli chef Panino con porchetta gluten free Enoteca del Sagrantino Il luogo dove degustare i migliori vini del territorio, in collaborazione con la Strada del Sagrantino Birroteca Artigianale Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra Castelli di Gusto Mercato dell’artigianato e dei prodotti agricoli locali | 122bb593 Contenuto di 6eeaa445 UmbriaEventi 4ab05d56
| Ore 15:00 - 18:00 | Pi(a)neta Bambini – Area Bambini Salvadanaio a colori (laboratorio creativo di pittura, dedicato ai bambini intorno al mitico maialino-salvadanaio). Inoltre Giochi, animazione ed intrattenimento! Battesimo della sella, a cura di A.S.D “Sergio Farroni Circolo Ippico” | 26d72b6d Contenuto di 403cdc6e UmbriaEventi 41b9bbf2
| Ore 17:00 | Concerto live “No Name” | cc773dea Contenuto di aa9ab6f8 UmbriaEventi 7e703a1d
| Ore 15:00 - 22:00 | Giardino del Castello Porchettiamo&Friends Birroteca Artigianale Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra Il Cibo di Strada Dal Lampredotto toscano alla Torta al testo, dalle olive ascolane alle lumache in porchetta fino ai dolci campani! | a97cb376 Contenuto di 62e0d03c UmbriaEventi 73b79b50
| Sabato 18 Maggio | 90ab390b Contenuto di 25bbab06 UmbriaEventi 41cb874a|
| Ore 10:00 - 22:00 | P.zza Vittorio Emanuele III La Piazza delle Porchette Tutti gli stand delle migliori Porchette d’Italia. E non solo… In Punta di Porchetta® Il panino degli chef Panino con porchetta gluten free Enoteca del Sagrantino Il luogo dove degustare i migliori vini del territorio, in collaborazione con la Strada del Sagrantino Birroteca Artigianale Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra Castelli di Gusto Mercato dell’artigianato e dei prodotti agricoli locali | 7b4964b8 Contenuto di 78dfdc42 UmbriaEventi e068c509
| Ore 15:00 - 19:00 | Pi(a)neta Bambini – Area Bambini Workshop “Piccoli chef all’opera”. Progetto di educazione alimentare per bambini dai 5 ai 10 anni. Iscrizione obbligatoria. Costo 6 euro - Info 3346665242 Salvadanaio a colori (laboratorio creativo di pittura, dedicato ai bambini intorno al mitico maialino-salvadanaio). Inoltre Giochi, animazione ed intrattenimento! Battesimo della sella, a cura di A.S.D “Sergio Farroni Circolo Ippico” | 2be780ac Contenuto di fb02212f UmbriaEventi 8856f1d4
| Ore 16:30 | Concerto live | bdd7adff Contenuto di 2f4e90c9 UmbriaEventi 6dff6857
| Ore 10:00 - 22:00 | Giardino del Castello Porchettiamo&Friends Birroteca Artigianale Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra Il Cibo di Strada Dal Lampredotto toscano alla Torta al testo, dalle olive ascolane alle lumache in porchetta fino ai dolci campani! | 517ae91b Contenuto di 10f1970d UmbriaEventi a96c4925
| Ore 16.00 | Dj Set Fabiodeda | 27eab51a Contenuto di a6adcbae UmbriaEventi eb4cfeaa
| Domenica 19 Maggio | c73567b4 Contenuto di 5572e5f0 UmbriaEventi 7f4fdbe0|
| Ore 10:00 - 22:00 | P.zza Vittorio Emanuele III La Piazza delle Porchette Tutti gli stand delle migliori Porchette d’Italia. E non solo… In Punta di Porchetta® Il panino degli chef Panino con porchetta gluten free Enoteca del Sagrantino Il luogo dove degustare i migliori vini del territorio, in collaborazione con la Strada del Sagrantino Birroteca Artigianale Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra Castelli di Gusto Mercato dell’artigianato e dei prodotti agricoli locali | 94b7e36c Contenuto di e06fc8be UmbriaEventi 8d8803aa
| Ore 10:45 | Piazza Vittorio Emanuele III Visita guidata “San Terenziano e i suoi segreti” Alla scoperta dei sentieri nascosti di San Terenziano tra le curiosità e i segreti del suo Castello. Durata 1,5 h. Ritrovo e partenza presso Info Point della Piazza delle Porchette. Info: 3920452172 – info@porchettiamo.com | 8b829195 Contenuto di 2bb38760 UmbriaEventi 7c5b5547
| Ore 11:00 - 13:00 e Ore 15:00 - 19:00 |
Pi(a)neta Bambini – Area Bambini Salvadanaio a colori (laboratorio creativo di pittura, dedicato ai bambini intorno al mitico maialino-salvadanaio). Inoltre Giochi, animazione ed intrattenimento! Battesimo della sella, a cura di A.S.D “Sergio Farroni Circolo Ippico” | 740d0e45 Contenuto di 667fe270 UmbriaEventi 1273f5b8
| Ore 12:00 | Concerto live “Cogli la prima mela” | abde1540 Contenuto di 1a32d07b UmbriaEventi d520bdd7
| Ore 10:00 - 22:00 | Giardino del Castello Porchettiamo&Friends Birroteca Artigianale Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra Il Cibo di Strada Dal Lampredotto toscano alla Torta al testo, dalle olive ascolane alle lumache in porchetta fino ai dolci campani! | 87f15414 Contenuto di f14f7487 UmbriaEventi 46de3951
| Ore 12:00 | Dj Set Franco B – CAP – Fabiodeda Mentalità culinaria e musicale a cura di Pranzi Domenicali Umbri | c99bd0e5 Contenuto di deeab6fe UmbriaEventi 8d4f5d75
