da Venerdì 17/05/2019 a Domenica 19/05/2019
San Terenziano (PG)
Sulla scia del successo raccolto nei primi dieci anni di vita, Porchettiamo - il Festival delle Porchette d’Italia torna nel 2019 con la sua 11ª edizione, confermandosi una delle manifestazioni enogastronomiche più rappresentative del centro Italia e non solo. L’ultima edizione ha registrato migliaia di presenze in tre giorni.
c699b4fc Contenuto di bc36678c UmbriaEventi dbf3d208
ac50b77e Contenuto di 6bb80ee7 UmbriaEventi d6bf66c4I migliori produttori di quello che è considerato il prodotto “re” dei cibi di strada, la porchetta, si danno ancora appuntamento in Umbria, a San Terenziano di Gualdo Cattaneo (Perugia), per la tre giorni di festival (17-18-19 maggio): un percorso gastronomico dai “cru” della porchetta umbra e delle regioni del centro Italia fino ad arrivare alla calabrese, siciliana e sarda.
f94f7a69 Contenuto di 4c150c2b UmbriaEventi d902f441Numerose le attività collaterali, sia per appassionati gourmet (presente anche una selezionata rosa di cibi di strada, di vini del territorio e birre artigianali) che per famiglie.
b817f97c Contenuto di 09b588f4 UmbriaEventi 9c11ccd9
510e3805 Contenuto di 2fb31f7f UmbriaEventi 041d0469Un evento - ideato per il Comune di Gualdo Cattaneo dall’agenzia di eventi e comunicazione Anna7Poste Eventi&Comunicazione (specializzata in eventi food&beverage) e dal critico enogastronomico Antonio Boco - cresciuto negli anni e che testimonia la solidità del format, unico in Italia, capace di valorizzare un prodotto, troppe volte lasciato in secondo piano: sua maestà la Porchetta. Confermato anche quest’anno il patrocinio del Ministero delle politiche agricole.
9a586d06 Contenuto di 3b1de8ff UmbriaEventi 063ff2cc
a58ce9c4 Contenuto di 16aebcd7 UmbriaEventi 0cbc0e3cUn appuntamento di grande richiamo per un pubblico trasversale e proveniente da tutto il territorio nazionale e non solo visto che l’interesse per Porchettiamo ha superato pure i confini europei, con tanti curiosi che vogliono scoprire la storia e la peculiarità della lavorazione e del sapore della Porchetta.
4db058ad Contenuto di 4846ae0d UmbriaEventi c35c9d65 c699b4fc Contenuto di bc36678c UmbriaEventi dbf3d208
ac50b77e Contenuto di 6bb80ee7 UmbriaEventi d6bf66c4I migliori produttori di quello che è considerato il prodotto “re” dei cibi di strada, la porchetta, si danno ancora appuntamento in Umbria, a San Terenziano di Gualdo Cattaneo (Perugia), per la tre giorni di festival (17-18-19 maggio): un percorso gastronomico dai “cru” della porchetta umbra e delle regioni del centro Italia fino ad arrivare alla calabrese, siciliana e sarda.
f94f7a69 Contenuto di 4c150c2b UmbriaEventi d902f441Numerose le attività collaterali, sia per appassionati gourmet (presente anche una selezionata rosa di cibi di strada, di vini del territorio e birre artigianali) che per famiglie.
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510e3805 Contenuto di 2fb31f7f UmbriaEventi 041d0469Un evento - ideato per il Comune di Gualdo Cattaneo dall’agenzia di eventi e comunicazione Anna7Poste Eventi&Comunicazione (specializzata in eventi food&beverage) e dal critico enogastronomico Antonio Boco - cresciuto negli anni e che testimonia la solidità del format, unico in Italia, capace di valorizzare un prodotto, troppe volte lasciato in secondo piano: sua maestà la Porchetta. Confermato anche quest’anno il patrocinio del Ministero delle politiche agricole.
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a58ce9c4 Contenuto di 16aebcd7 UmbriaEventi 0cbc0e3cUn appuntamento di grande richiamo per un pubblico trasversale e proveniente da tutto il territorio nazionale e non solo visto che l’interesse per Porchettiamo ha superato pure i confini europei, con tanti curiosi che vogliono scoprire la storia e la peculiarità della lavorazione e del sapore della Porchetta.
PROGRAMMA
| Venerdì 17 Maggio | 1d61e4de Contenuto di 3eee59da UmbriaEventi eefcc523|
| Ore 15:00 - 22:00 | P.zza Vittorio Emanuele III La Piazza delle Porchette Tutti gli stand delle migliori Porchette d’Italia. E non solo… In Punta di Porchetta® Il panino degli chef Panino con porchetta gluten free Enoteca del Sagrantino Il luogo dove degustare i migliori vini del territorio, in collaborazione con la Strada del Sagrantino Birroteca Artigianale Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra Castelli di Gusto Mercato dell’artigianato e dei prodotti agricoli locali | c3b57cd4 Contenuto di de485da6 UmbriaEventi 7aa77652
| Ore 15:00 - 18:00 | Pi(a)neta Bambini – Area Bambini Salvadanaio a colori (laboratorio creativo di pittura, dedicato ai bambini intorno al mitico maialino-salvadanaio). Inoltre Giochi, animazione ed intrattenimento! Battesimo della sella, a cura di A.S.D “Sergio Farroni Circolo Ippico” | 306bffcd Contenuto di 004b970c UmbriaEventi 123c47a4
| Ore 17:00 | Concerto live “No Name” | a7c4ad09 Contenuto di 38c98737 UmbriaEventi 4c6caa11
| Ore 15:00 - 22:00 | Giardino del Castello Porchettiamo&Friends Birroteca Artigianale Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra Il Cibo di Strada Dal Lampredotto toscano alla Torta al testo, dalle olive ascolane alle lumache in porchetta fino ai dolci campani! | 1ccb5620 Contenuto di aedc73e9 UmbriaEventi 7b5994f8
| Sabato 18 Maggio | 8c33b31c Contenuto di 6d5a996b UmbriaEventi 5408a101|
| Ore 10:00 - 22:00 | P.zza Vittorio Emanuele III La Piazza delle Porchette Tutti gli stand delle migliori Porchette d’Italia. E non solo… In Punta di Porchetta® Il panino degli chef Panino con porchetta gluten free Enoteca del Sagrantino Il luogo dove degustare i migliori vini del territorio, in collaborazione con la Strada del Sagrantino Birroteca Artigianale Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra Castelli di Gusto Mercato dell’artigianato e dei prodotti agricoli locali | 8f110f29 Contenuto di d91ee705 UmbriaEventi 0898cefd
| Ore 15:00 - 19:00 | Pi(a)neta Bambini – Area Bambini Workshop “Piccoli chef all’opera”. Progetto di educazione alimentare per bambini dai 5 ai 10 anni. Iscrizione obbligatoria. Costo 6 euro - Info 3346665242 Salvadanaio a colori (laboratorio creativo di pittura, dedicato ai bambini intorno al mitico maialino-salvadanaio). Inoltre Giochi, animazione ed intrattenimento! Battesimo della sella, a cura di A.S.D “Sergio Farroni Circolo Ippico” | bc6546ab Contenuto di c8ddc9f5 UmbriaEventi 7f192231
| Ore 16:30 | Concerto live | bceea676 Contenuto di 33339bfc UmbriaEventi 5b4ef292
| Ore 10:00 - 22:00 | Giardino del Castello Porchettiamo&Friends Birroteca Artigianale Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra Il Cibo di Strada Dal Lampredotto toscano alla Torta al testo, dalle olive ascolane alle lumache in porchetta fino ai dolci campani! | 11d560c0 Contenuto di ee568245 UmbriaEventi 27e6eb8d
| Ore 16.00 | Dj Set Fabiodeda | 94409c30 Contenuto di 3f6ca5df UmbriaEventi 9d52d426
| Domenica 19 Maggio | 5e5d434e Contenuto di 18ef1993 UmbriaEventi 4fb64375|
| Ore 10:00 - 22:00 | P.zza Vittorio Emanuele III La Piazza delle Porchette Tutti gli stand delle migliori Porchette d’Italia. E non solo… In Punta di Porchetta® Il panino degli chef Panino con porchetta gluten free Enoteca del Sagrantino Il luogo dove degustare i migliori vini del territorio, in collaborazione con la Strada del Sagrantino Birroteca Artigianale Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra Castelli di Gusto Mercato dell’artigianato e dei prodotti agricoli locali | 2a67eb1a Contenuto di c88c002c UmbriaEventi 1b54a233
| Ore 10:45 | Piazza Vittorio Emanuele III Visita guidata “San Terenziano e i suoi segreti” Alla scoperta dei sentieri nascosti di San Terenziano tra le curiosità e i segreti del suo Castello. Durata 1,5 h. Ritrovo e partenza presso Info Point della Piazza delle Porchette. Info: 3920452172 – info@porchettiamo.com | 72d553d7 Contenuto di 88a5e3c5 UmbriaEventi 492a1664
| Ore 11:00 - 13:00 e Ore 15:00 - 19:00 |
Pi(a)neta Bambini – Area Bambini Salvadanaio a colori (laboratorio creativo di pittura, dedicato ai bambini intorno al mitico maialino-salvadanaio). Inoltre Giochi, animazione ed intrattenimento! Battesimo della sella, a cura di A.S.D “Sergio Farroni Circolo Ippico” | 8f83b614 Contenuto di 03229566 UmbriaEventi a3639b72
| Ore 12:00 | Concerto live “Cogli la prima mela” | 058b9b65 Contenuto di 713c4a40 UmbriaEventi 9f06e3d5
| Ore 10:00 - 22:00 | Giardino del Castello Porchettiamo&Friends Birroteca Artigianale Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra Il Cibo di Strada Dal Lampredotto toscano alla Torta al testo, dalle olive ascolane alle lumache in porchetta fino ai dolci campani! | b27a2309 Contenuto di 099033f2 UmbriaEventi a3bdd3a3
| Ore 12:00 | Dj Set Franco B – CAP – Fabiodeda Mentalità culinaria e musicale a cura di Pranzi Domenicali Umbri | db7af514 Contenuto di c6728943 UmbriaEventi 4eb6bbe0
