Da non perdere
Frantotipico
Descrizione
Il suggestivo borgo di Colle del Marchese, nel territorio di Castel Ritaldi (PG), torna ad animarsi con Frantotipico, la manifestazione che da oltre vent’anni celebra l’arrivo dell’olio nuovo e le eccellenze della tradizione locale.
Un fine settimana all’insegna dei sapori, della convivialità e della scoperta, con iniziative pensate per coinvolgere famiglie, ragazzi e adulti in un’atmosfera autentica e accogliente.
Protagonista assoluto è l’olio appena franto, simbolo di una cultura contadina ancora profondamente legata a questi luoghi. Durante la manifestazione, i frantoi del territorio aprono le porte a visitatori e appassionati, offrendo degustazioni di bruschette condite con olio nuovo e visite guidate gratuite alla scoperta delle diverse fasi di lavorazione delle olive.
Il programma si arricchisce inoltre di laboratori culinari, esperienziali e artistici, occasioni per conoscere da vicino tradizioni, prodotti e saperi locali. Frantotipico diventa così molto più di una festa dedicata all’olio: è un invito a vivere Castel Ritaldi e il suo territorio attraverso i profumi della campagna, il gusto della buona cucina e la bellezza di un borgo immerso nel paesaggio umbro.
Programma
| Sabato 24 Ottobre | |
| Ore 20:00 | Piazza Colle del Marchese Polentiamo – Polentata, vin brulé e assaggi di olio novello a ritmo di musica con DJ Lele e DJ Giorgia La bruschetta più grande del mondo – Indovina la lunghezza della fetta da record e vinci una bottiglia di olio EVO |
| Domenica 25 Ottobre | |
| Ore 09:30 | Piazza Colle del Marchese Camminata tra gli ulivi… con la liacciola del Frantotipico Passeggiata con guida ambientale ed escursionistica abilitata dalla Regione Umbria in collaborazione con Frantoi Aperti e Associazione Nazionale Città dell'Olio |
| Ore 10:00 | Piazza Colle del Marchese Taglio del nastro alla presenza delle autorità |
| Ore 10:00 - 16:30 | Piazza Colle del Marchese Olio ispirami… Estemporanea di pittura – 3° memorial Pietro Curti. Concorso di pittura per categorie aperto a tutti |
| Ore 10:30 | Piazza Colle del Marchese Apertura del Mercatino dei Prodotti Tipici e dell’Artigianato Locale (aperto fino alla sera) |
| Ore 10:30 | Piazza Colle del Marchese Cerchiamo i tartufi con i cani della scuola di addestramento Truffleland Academy |
| Ore 10:30 | Frantoio Settimi Giochiamo a fare l’olio – Raccolta e molitura delle olive riservata ai bambini |
| Ore 11:30 | Piazza Colle del Marchese Arrivo moto d’epoca con la partecipazione di Vespa Club Spoleto |
| Ore 15:00 - 18:00 | Piazza Colle del Marchese Partenza Navetta (ogni 30 minuti) per la visita guidata ai Frantoi Celesti, Settimi e Oleificio Cooperativo. In ogni frantoio sono previste degustazioni dell’olio EVO e le performance musicali con gli artisti Emiliano D'Ambrosio e Luigi Genise Duo (cover '80 / '90), Faran – Celtic Folk Duo (Scottish & Irish folk music) e Marco Bandera (handpan). |
| Ore 15:00 - 18:00 | Sala polivalente ex chiesa San Pancrazio Le proprietà salutari dell'olio extra vergine di oliva a cura della nutrizionista Dott.ssa Doria Ponti (partecipa ai laboratori nei frantoi, raccogli i timbri e riceverai una bottiglietta d'olio) |
| Ore 15:00 - 18:00 | Frantoio Eredi Celesti Terre del Marchese Oliamoci bene! (Massaggi all'olio d'oliva) e “I cestini di Fiorinda” (laboratorio didattico per bambini e famiglie) |
| Ore 15:00 - 18:00 | Frantoio Settimi Showcooking …dal frutto alla tavola… – Laboratorio per bambini e famiglie con Marta Giampiccolo |
| Ore 15:00 - 18:00 | Frantoio Cooperativo tra Produttori Agricoli Insieme per crescere - Laboratorio per bambini e famiglie in collaborazione con l’Oratorio Gio & Greg) e La saponeria Laboratorio sulle erbe, rituali popolari e sapone antico, a cura dell'associazione "Le Voci del Nera” |
| Ore 17:00 | San Pancrazio Panel Test – Degustazione ed analisi sensoriale dell'olio extravergine d'oliva a cura di Marco Bettini |
| Ore 18:00 | Piazza Colle del Marchese Spettacolo a sorpresa… |
| Ore 18:30 | Piazza Colle del Marchese Degustazioni in Musica e saluto delle Autorità – Degustazione gratuita delle eccellenze della tradizione culinaria locale offerta dal GAL Valle Umbra e Sibillini |
Allegati
Photogallery
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