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Siete tutti invitati a una cena vegan presso Minù Organic Bistrot il prossimo venerdi 4 ottobre 2013 per una festa “simultanea” in tutta italia! ~ Nell'ambito della Settimana vegetariana internazionale (30 settembre – 6 ottobre 2013), venerdì 4 ottobre, in tutta Italia si svolge la prima Notte Veg.
8b8bda2dContenuto di f61b2490 UmbriaEventi.com 1cc79258Minù Organic Bistrot in collaborazione con Edizioni Sonda, che quest'anno festeggia i 25 anni di attività, invita tutti a trovarsi ad una cena vegan il 4 ottobre in via Sette Martiri 22 a Orvieto, per celebrare il proprio amore per la natura e gli animali. Una festa “simultanea” che coinvolge tutto il mondo veg italiano: incontriamoci per una “notte di consapevolezza” delle nostre scelte alimentari e chiediamo a noi stessi e agli altri qualcosa di più. Solo per gli animali.
0c514affContenuto di e3d2998c UmbriaEventi.com 6a4c09adPer informazioni Minù – Organic Bistrot Mail: minubistrot@gmail.com Tel. 0763 450084
4b958d03Contenuto di 23248c16 UmbriaEventi.com cfe63859Siete tutti invitati a una cena vegan presso Minù Organic Bistrot il prossimo venerdi 4 ottobre 2013 per una festa “simultanea” in tutta italia! Nell'ambito della sesta Settimana vegetariana internazionale (30 settembre - 6 ottobre 2013) in tutta Italia si svolge la prima Notte Veg nel giorno di San Francesco, venerdì 4 ottobre. Edizioni Sonda, che quest'anno festeggia i 25 anni di attività, in collaborazione con i ristoranti e locali veg, invita tutti i propri lettori e tutti i vegetariani e vegani italiani a trovarsi idealmente ad una cena vegan il 4 ottobre per celebrare il proprio amore per la natura e gli animali. Una festa “simultanea” che coinvolga tutto il mondo veg italiano. Quanti sono i vegetariani e i vegani in Italia? Dal Rapporto Eurispes 2013 scopriamo che il 6% degli italiani (quindi 3.720.000) ha fatto la scelta di diventare vegetariano (4,9%) o vegano (1,1%). Con un aumento di due punti percentuali rispetto alla rilevazione dello scorso anno. Sono soprattutto le donne a praticare questo stile di vita, in virtù di una più spiccata sensibilità verso gli animali (il 66,7% vs 30,8% degli uomini), mentre gli uomini scelgono di essere vegetariani o vegani soprattutto per il benessere fisico e la salute (42,3% vs 28,2% delle donne).
a7d3aff2Contenuto di b596a752 UmbriaEventi.com 4bc40d6aCos'è la Notte Veg?
d83f4cedContenuto di 4b8216e1 UmbriaEventi.com d8a2fb0eNel cuore della Settimana Internazionale Vegetariana rappresenta l'occasione per ritrovarsi a cena, sperimentando un'alimentazione sana e genuina, e comunicando, a chi ancora non li conosce, gli aspetti positivi legati a una scelta alimentare vegana, fornendo alternative alimentari a carne e latticini, per sviluppare la consapevolezza sulle proprie scelte alimentari. In breve: una notte di consapevolezza etica. Tendiamo infatti a non pensare a quello che mangiamo come a una questione etica. Lo è il nostro impegno per la comunità civile, o il nostro rapporto col fisco o, al limite, la nostra vita sessuale. Raramente ci chiediamo quali siano le conseguenze etiche di cosa mangiamo: c'è mai stato un politico la cui immagine sia stata danneggiata da rivelazioni su cosa mangia? Perché il 4 ottobre? Il 4 ottobre si festeggia San Francesco d'Assisi e la sua figura non solo è da sempre associata agli animali, ma evoca anche una particolare attitudine all'empatia e alla comunicazione con loro. Inoltre quest'anno, la prima edizione, cade di venerdì, giorno dedicato tradizionalmente alla cucina di magro. Chi la promuove? L'iniziativa nasce dalle Edizioni Sonda, casa editrice di riferimento del mondo animalista e vegan italiano che compie 25 anni, in collaborazione con i migliori ristoranti specializzati italiani (e segnalati dalla “VegAgenda 2014”). Ha pubblicato oltre 40 titoli dedicati allo sviluppo di una cultura animalista e antispecista, e in particolare i ricettari e i volumi di alimentazione più originali e competenti. L'editore di Sonda Antonio Monaco, un po' provocatoriamente, la definisce così «La Notte Veg è un invito a cena rivolto a tutti gli amici e un'occasione di riflessione e scambio sulle proprie scelte alimentari: su cosa, come, quanto e chi mangiamo».
fb6b8d5cContenuto di a73b5f50 UmbriaEventi.com 9b9d59a2Cosa si fa?
0016c19aContenuto di 450f65bb UmbriaEventi.com bfe64d97I ristoranti e i locali che partecipano all'iniziativa, anche non specializzati, proporranno esclusivamente una cena e un menu' vegan per mangiare insieme e per condividere e diffondere un messaggio di rispetto universale. Ogni locale, ogni associazione e ogni famiglia o persona che aderirà a questa iniziativa potrà completare la serata, fino a tardi, con attività originali (presentazioni librarie, letture ad alta voce, musica, conversazioni, proiezioni…). È in via di definizione il programma all'insegna della spontaneità, in cui ciascuno possa interpretarlo, se vuole, a modo suo, con originalità e fantasia. La casa editrice mette a disposizione la VegAgenda 2014 con i suoi autori e collaboratori, nonché tutti i suoi libri. Contattando la casa editrice e il sitowww.sonda.it si potrà richiedere o scaricare gratuitamente la locandina e il logo dell'iniziativa.
a7c7af1aContenuto di 16130dad UmbriaEventi.com 8c9bfba7Quanti saremo?
4e54e735Contenuto di 95d96e95 UmbriaEventi.com 819f3fe2All'insegna di creatività e condivisione, almeno 10mila persone daranno vita ad una notte senza crudeltà. Notte Veg è una vera festa collettiva, condivisa e organizzata insieme a 100 ristoratori, più di 20 associazioni e tantissimi autori e artisti, per far scoprire la forza della scelta etica vegan. Una notte di eventi, concorsi, letture e giochi creativi per tutti i gusti.
9d311d9eContenuto di 31723db9 UmbriaEventi.com e0dcbdafIl calendario con tutti gli eventi, i luoghi e i protagonisti di Notte Veg si trova sul sito (www.sonda.it/notte-veg-2013).
268d9f77Contenuto di 3d99829e UmbriaEventi.com 2c05a0dfBuona Notte Veg a tutti.
1c7163d7Contenuto di 742bf612 UmbriaEventi.com 8664dcd0Info: minubistrot@gmail.com Tel. 0763 450084
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