Inquadra il QR Code con l'apposita APP

Apri da mobile

Raggiungi facilmente la località con il navigatore
Chiudi

Cipa - Confezionamento e Imbottigliamento Prodotti Alimentari

Fiere e Mostre Mercato
da Venerdì 12/06/2015 a Domenica 14/06/2015
Santa Maria degli Angeli (PG)
Dopo i consensi ottenuti nella prima edizione, l’Umbria torna protagonista delle tematiche relative al confezionamento dei prodotti alimentari e all’imbottigliamento di vino e bevande con CIPA 2015.
98664f27 Contenuto di 34d28904 UmbriaEventi b2065d6c
9e8320cb Contenuto di 5743834a UmbriaEventi 0bafe2d9Al Palaeventi Lyrick di Santa Maria degli Angeli (Assisi), dal 12 al 14 giugno, prodotti e idee si incontreranno a CIPA 2015: consumatori, imprenditori e opinion leader si confronteranno per conoscere e condividere soluzioni innovative per il confezionamento degli alimenti, a tutela e garanzia delle qualità nutrizionali dei prodotti.
88274a49 Contenuto di 1d4a8959 UmbriaEventi af4f4695
e66be523 Contenuto di 9609726f UmbriaEventi 6c3ccb31Dalla certificazione della Qualità, alle norme di etichettatura, dal piano olivicolo nazionale, ai materiali compostabili, alla sostenibilità ambientale; dalle
f9534395 Contenuto di ca8afbd5 UmbriaEventi eb232647cultivar di olivo, ai più innovativi sistemi di estrazione dell’olio, dalla tracciabilità in etichetta a quella della pianta, dal marketing alle contraffazioni, dalla certificazione dei materiali, alle buone pratiche di fabbricazione degli imballaggi, al posizionamento dei prodotti sui mercati.
2d9c7aa1 Contenuto di 058fd05b UmbriaEventi 6a587395
e259a4e9 Contenuto di 9ad913ab UmbriaEventi befbc4caUNA OCCASIONE UNICA PER CONOSCERE LE AZIENDE ED I PROTAGONISTI DEL SETTORE
1dce77e9 Contenuto di f942e883 UmbriaEventi 150a9f0b
822ac422 Contenuto di db4380f6 UmbriaEventi ce091054GLI OSPITI ‐ Il ring ospiterà protagonisti assoluti del mondo dell’agro alimentare: l’On. Colomba Mongiello, vice presidente della Commissione parlamentare anti contraffazione, membro della Commissione Agricoltura e relatrice della legge “Salva olio”; il Col. Amedeo De Franceschi,
e7c5abf2 Contenuto di 907c9fac UmbriaEventi f3420f48comandante del Nucleo Alimentare Forestale del Corpo Forestale dello Stato; Giovanni Goglia, Direttore ICQRF di Toscana ed Umbria; Alberto Grimelli, Direttore di Teatro Naturale; Simonetta Doni, dello Studio Doni&Associati che opera nell’immagine del vino; il Prof. Raffaele Sacchi,
a9cc4436 Contenuto di 72ab4953 UmbriaEventi 52268d57docente di Industrie Agrarie presso la Facoltà di Agraria dell’Università Federico II di Napoli; Alessandro Fancelli dell’associazione nazionale design industriale (ADI); Massimiliano Tremiterra Direttore Umbriatrade; Sergio Cimino, docente di strategia e consulente di direzione aziendale; Jolanda Tinarelli, consulente strategico comparto vino; Delphine Veissiere, esperta internazionale di marketing strategico; Maurilio Chioccia, enologo;
fec82c45 Contenuto di 0fb288f1 UmbriaEventi 906f0664Daniela Riganelli di Novamont; Giuliano Polenzani della Regione Umbria; Andrea Sisti, presidente del consiglio dell'ordine nazionale dei dottori agronomi e dottori forestali; Giorgio Franci e Marco Viola, olivicoltori e frantoiani, punte di diamante dell’olio italiano nel mondo; Giorgio Mori artigiano esclusivo nelle macchine per l’estrazione dell’olio; Pietro Barachini, vivaista; Gigi Mozzi, esperto di marketing dei prodotti alimentari; Federico Mariotti,
d5163ea0 Contenuto di 38562f04 UmbriaEventi 5eca0409responsabile della certificazione di 3A‐PTA; Angelo Buonumori, docente di Tecnica e comunicazione pubblicitaria; Sabrina Lepori, della Alinorm/Qualitas.
628e8fac Contenuto di 5a721168 UmbriaEventi f11b367d
ecad0cc1 Contenuto di 982c3569 UmbriaEventi 4aef3e04INGRESSO GRATUITO
c8b5b692 Contenuto di 49c3696c UmbriaEventi e7c2554c
f08f354e Contenuto di 115df5e7 UmbriaEventi cf6b6d94REGISTRATI
3a48e14f Contenuto di 6ac10756 UmbriaEventi b6376b61Segreteria CIPA Tel. +39 075 8476547 Cell. +39 3348250582
092f2daf Contenuto di 15a67ee4 UmbriaEventi ae8a959ccipa@cipa.me      www.cipa.me 250cb943 Contenuto di 8066aeef UmbriaEventi 74ec9808
PROGRAMMA
47de7c54 Contenuto di b49af172 UmbriaEventi 6fbbb117 b1132eb7 Contenuto di 84c2340f UmbriaEventi 213f4284 500f2df4 Contenuto di 51140078 UmbriaEventi c3aeafa7 d6c47eb9 Contenuto di 9b2dd32d UmbriaEventi 1fda9a19 d0ce2719 Contenuto di 5291283d UmbriaEventi 1e565c07 e3b27f40 Contenuto di 7d7bb0b6 UmbriaEventi 12e0574d f5bf1662 Contenuto di 9875417c UmbriaEventi dee3581a 16c70486 Contenuto di a02631f5 UmbriaEventi 3bf8fbd7 2ae36008 Contenuto di d3b2b298 UmbriaEventi b5fc2893
Venerdì 12 Giugno      Ore 10.00 - 18.00
Ore 10.00 Apertura evento
Ore 11.00 Packaging a basso impatto ambientale
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Daniela Riganelli (Novamont), Luca Bianconi (Polycart), 
Paolo Fabbri (Punto 3), Massimiliano Brilli (GPT) 
Ore 12.30 Food Design: il progetto Eatness
Chairman: Sergio Cimino
Relatori: Massimiliano Tremiterra (Umbria Trade),
Alessandro Fancelli (ADI Associazione Disegno Industriale),
Angelo Buonumori (docente di tecnica e comunicazione pubblicitaria)
Ore 14.00 Fedrigoni
Ore 15.00 Marketing e Contraffazione
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Amedeo De Franceschi (comandante Nucleo Alimentare Forestale),
Gigi Mozzi (esperto di marketing dei prodotti alimentari)
Ore 16.00 MC Sytem
Ore 16.30 Conservare gli alimenti
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Raffaele Sacchi (docente di Industrie agrarie)
Ore 17.30 DOP e IGP
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Federico Mariotti (responsabile certificazione PTA3)
a49e6d00 Contenuto di 32eb9a20 UmbriaEventi d459e4bf
2cd84bd4 Contenuto di e8e44dc3 UmbriaEventi f8e65930 8f94b9a0 Contenuto di 72762d98 UmbriaEventi bc0178ab 5548af1a Contenuto di 9704f048 UmbriaEventi 1d363f37 6150cc51 Contenuto di 955b7cb2 UmbriaEventi 539dcf72 ff0e044d Contenuto di 7b620865 UmbriaEventi d2abd1ad 120e7287 Contenuto di f0ded45c UmbriaEventi 3854cc9f a4befd34 Contenuto di ca8795e0 UmbriaEventi 1abb5d0d a7f35d81 Contenuto di aec7a82f UmbriaEventi 331081ec
Sabato 13 Giugno      Ore 10.00 - 18.00
Ore 10.00 Dalla xylella al piano olivicolo
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Sen. Colomba Mongiello (vice presidente della Commissione parlamentare anticontraffazione),
Giuliano Polenzani (dirigente Politiche per l’Innovazione e fitosanitarie Regione Umbria),
Andrea Sisti (Presidente del Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Dottori Agronomi e Forestali e A.U. PTA),
Raffaele Sacchi (docente di Industrie Agrarie), Giorgio Franci e Marco Viola (ovicoltori e frantoiani)
Ore 12.00 I-OLIVE
Ore 12.30 Te lo do io il mercato
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Gigi Mozzi (esperto di marketing dei prodotti alimentari), 
Alberto Grimelli (Direttore Teatro Naturale)
Ore 14.00 Avery Dennison
Ore 15.00 Etichetta: tra regole e sanzioni
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Giovanni Goglia (Direttore ICQRF Toscana e Umbria)
Ore 16.00 Origine certificata
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Antonio Brunori (PEFC certificazione forestale)
Ore 16.30 Posizionamento strategico del prodotto
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Sergio Cimino (docente di strategia e consulente aziendale),
Delphine Veissiere (esperta internazionale di marketing strategico),
Iolanda Tinarelli (consulente strategica comparto vino)
74b35d91 Contenuto di 9bc19995 UmbriaEventi fce4f2d8
b5811e51 Contenuto di 91d3c304 UmbriaEventi 851ed0f6 9a992b10 Contenuto di 18c6ab35 UmbriaEventi 6f531a5f 7922c703 Contenuto di 1edfd9c7 UmbriaEventi 1c74eb74 9641083f Contenuto di d873ffc0 UmbriaEventi 6bd21fb9 de79a6f7 Contenuto di 945f43a2 UmbriaEventi ca7e181e
Domenica 14 Giugno      Ore 10.00 - 15.00
Ore 10.00 Buone pratiche di fabbricazione (GMP)
Chairman: Sergio Cimino
Relatori: Sabrina Lepori (esperta di Food Contact Material e di Sicurezza Alimentare)
Ore 11.00 “Novecento”: una data, un vino, una etichetta
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Maurilio Chioccia (enologo), Giulia Luccioli (Senior Manager Director Sagrivit),
Marcello Berioli (Umbralabel)
Ore 11.30 Questione di etichetta
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Simonetta Doni (Studio Doni&Associati esperta dell’immagine del vino)
Ore 12.30 Chiusura evento
a079ae6b Contenuto di 970e86ad UmbriaEventi 7782d617
Left
Right