Cipa Confezionamento Imbottigliamento Prodotti Alimentari - Assisi | UmbriaEventi
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Cipa - Confezionamento e Imbottigliamento Prodotti Alimentari

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dal 01/01/2019
Fiere e Mostre Mercato
da Venerdì 12/06/2015 a Domenica 14/06/2015
Santa Maria degli Angeli (PG)
Dopo i consensi ottenuti nella prima edizione, l’Umbria torna protagonista delle tematiche relative al confezionamento dei prodotti alimentari e all’imbottigliamento di vino e bevande con CIPA 2015.
ef999cf1 Contenuto di 3a9f5c97 UmbriaEventi 612636b1
dde1128d Contenuto di 1c7f5307 UmbriaEventi 00dff209Al Palaeventi Lyrick di Santa Maria degli Angeli (Assisi), dal 12 al 14 giugno, prodotti e idee si incontreranno a CIPA 2015: consumatori, imprenditori e opinion leader si confronteranno per conoscere e condividere soluzioni innovative per il confezionamento degli alimenti, a tutela e garanzia delle qualità nutrizionali dei prodotti.
a9c70937 Contenuto di 7b897e46 UmbriaEventi cbde3c7c
be743286 Contenuto di e2d64167 UmbriaEventi 73df1759Dalla certificazione della Qualità, alle norme di etichettatura, dal piano olivicolo nazionale, ai materiali compostabili, alla sostenibilità ambientale; dalle
aa805db3 Contenuto di 9c703aaa UmbriaEventi 7c12710ccultivar di olivo, ai più innovativi sistemi di estrazione dell’olio, dalla tracciabilità in etichetta a quella della pianta, dal marketing alle contraffazioni, dalla certificazione dei materiali, alle buone pratiche di fabbricazione degli imballaggi, al posizionamento dei prodotti sui mercati.
e72092e2 Contenuto di d59d2c5a UmbriaEventi e27e0944
8ce07f5c Contenuto di 5f3bd580 UmbriaEventi 58d6d64cUNA OCCASIONE UNICA PER CONOSCERE LE AZIENDE ED I PROTAGONISTI DEL SETTORE
b53dd43b Contenuto di 3e0a63f6 UmbriaEventi ac0f3a1e
957ac391 Contenuto di 1877eb98 UmbriaEventi b520cdd2GLI OSPITI ‐ Il ring ospiterà protagonisti assoluti del mondo dell’agro alimentare: l’On. Colomba Mongiello, vice presidente della Commissione parlamentare anti contraffazione, membro della Commissione Agricoltura e relatrice della legge “Salva olio”; il Col. Amedeo De Franceschi,
293e57bf Contenuto di 91f045c7 UmbriaEventi a7976ffecomandante del Nucleo Alimentare Forestale del Corpo Forestale dello Stato; Giovanni Goglia, Direttore ICQRF di Toscana ed Umbria; Alberto Grimelli, Direttore di Teatro Naturale; Simonetta Doni, dello Studio Doni&Associati che opera nell’immagine del vino; il Prof. Raffaele Sacchi,
774d983f Contenuto di 33306314 UmbriaEventi 7172f35bdocente di Industrie Agrarie presso la Facoltà di Agraria dell’Università Federico II di Napoli; Alessandro Fancelli dell’associazione nazionale design industriale (ADI); Massimiliano Tremiterra Direttore Umbriatrade; Sergio Cimino, docente di strategia e consulente di direzione aziendale; Jolanda Tinarelli, consulente strategico comparto vino; Delphine Veissiere, esperta internazionale di marketing strategico; Maurilio Chioccia, enologo;
4b0c9f23 Contenuto di 187867e7 UmbriaEventi 1f2ebbb5Daniela Riganelli di Novamont; Giuliano Polenzani della Regione Umbria; Andrea Sisti, presidente del consiglio dell'ordine nazionale dei dottori agronomi e dottori forestali; Giorgio Franci e Marco Viola, olivicoltori e frantoiani, punte di diamante dell’olio italiano nel mondo; Giorgio Mori artigiano esclusivo nelle macchine per l’estrazione dell’olio; Pietro Barachini, vivaista; Gigi Mozzi, esperto di marketing dei prodotti alimentari; Federico Mariotti,
f8925351 Contenuto di b32c9b35 UmbriaEventi 02a24f9cresponsabile della certificazione di 3A‐PTA; Angelo Buonumori, docente di Tecnica e comunicazione pubblicitaria; Sabrina Lepori, della Alinorm/Qualitas.
62e0efe9 Contenuto di 88d4b9a0 UmbriaEventi d6fb719a
c14f5966 Contenuto di 5810aa2d UmbriaEventi 8da3a30fINGRESSO GRATUITO
1d2880e3 Contenuto di b358cbdb UmbriaEventi 41dc57e0
0cbb7fe2 Contenuto di 5bfa476e UmbriaEventi 59b1d51eREGISTRATI
e071d173 Contenuto di 90537b2c UmbriaEventi f3e572cfSegreteria CIPA Tel. +39 075 8476547 Cell. +39 3348250582
e28da193 Contenuto di 62131f74 UmbriaEventi 8d22aa91cipa@cipa.me      www.cipa.me b6ebf996 Contenuto di cc606654 UmbriaEventi e5704ea9
PROGRAMMA
303214c5 Contenuto di e720058c UmbriaEventi cb7899f6 18178cf2 Contenuto di e077c9d1 UmbriaEventi 9bd6405a 97dbdf18 Contenuto di 8661de14 UmbriaEventi 7452e731 50e6c8aa Contenuto di d9c5a66d UmbriaEventi 5c5f30be d5ef52e5 Contenuto di a4a37c2e UmbriaEventi ad8c669d 02aad99d Contenuto di 0659e198 UmbriaEventi 83179850 e43e5648 Contenuto di d75b0b67 UmbriaEventi a24f40ad 88ebb3fb Contenuto di 1448f5f3 UmbriaEventi 88540206 3d620ac5 Contenuto di b6d328e3 UmbriaEventi a8ba2db1
Venerdì 12 Giugno      Ore 10.00 - 18.00
Ore 10.00 Apertura evento
Ore 11.00 Packaging a basso impatto ambientale
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Daniela Riganelli (Novamont), Luca Bianconi (Polycart), 
Paolo Fabbri (Punto 3), Massimiliano Brilli (GPT) 
Ore 12.30 Food Design: il progetto Eatness
Chairman: Sergio Cimino
Relatori: Massimiliano Tremiterra (Umbria Trade),
Alessandro Fancelli (ADI Associazione Disegno Industriale),
Angelo Buonumori (docente di tecnica e comunicazione pubblicitaria)
Ore 14.00 Fedrigoni
Ore 15.00 Marketing e Contraffazione
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Amedeo De Franceschi (comandante Nucleo Alimentare Forestale),
Gigi Mozzi (esperto di marketing dei prodotti alimentari)
Ore 16.00 MC Sytem
Ore 16.30 Conservare gli alimenti
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Raffaele Sacchi (docente di Industrie agrarie)
Ore 17.30 DOP e IGP
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Federico Mariotti (responsabile certificazione PTA3)
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2570a158 Contenuto di 91c6d099 UmbriaEventi 81753289 ec5fa4f5 Contenuto di 1b9eb4a9 UmbriaEventi eb9a93bb 28a22683 Contenuto di ce4140f9 UmbriaEventi 7048b7f0 1b9eda25 Contenuto di 6fd7da1a UmbriaEventi 2b1235bf 988e8a78 Contenuto di b2bd6db3 UmbriaEventi a08c1696 c10a0299 Contenuto di 6c01e841 UmbriaEventi b8d29c44 80830c60 Contenuto di df1bdb91 UmbriaEventi 6d6a3908 fe7c4593 Contenuto di 484b8739 UmbriaEventi 11dd417f
Sabato 13 Giugno      Ore 10.00 - 18.00
Ore 10.00 Dalla xylella al piano olivicolo
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Sen. Colomba Mongiello (vice presidente della Commissione parlamentare anticontraffazione),
Giuliano Polenzani (dirigente Politiche per l’Innovazione e fitosanitarie Regione Umbria),
Andrea Sisti (Presidente del Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Dottori Agronomi e Forestali e A.U. PTA),
Raffaele Sacchi (docente di Industrie Agrarie), Giorgio Franci e Marco Viola (ovicoltori e frantoiani)
Ore 12.00 I-OLIVE
Ore 12.30 Te lo do io il mercato
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Gigi Mozzi (esperto di marketing dei prodotti alimentari), 
Alberto Grimelli (Direttore Teatro Naturale)
Ore 14.00 Avery Dennison
Ore 15.00 Etichetta: tra regole e sanzioni
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Giovanni Goglia (Direttore ICQRF Toscana e Umbria)
Ore 16.00 Origine certificata
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Antonio Brunori (PEFC certificazione forestale)
Ore 16.30 Posizionamento strategico del prodotto
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Sergio Cimino (docente di strategia e consulente aziendale),
Delphine Veissiere (esperta internazionale di marketing strategico),
Iolanda Tinarelli (consulente strategica comparto vino)
1969b233 Contenuto di cf0180f8 UmbriaEventi 536329e4
18ad9fb4 Contenuto di 5fefb845 UmbriaEventi b5c88949 f7320bb9 Contenuto di 7bc98a51 UmbriaEventi c1ef717d 24b81385 Contenuto di d7f53610 UmbriaEventi 15667597 552114bf Contenuto di 40197e91 UmbriaEventi 5a7014c5 856b3199 Contenuto di c409eb9e UmbriaEventi 39d2a338
Domenica 14 Giugno      Ore 10.00 - 15.00
Ore 10.00 Buone pratiche di fabbricazione (GMP)
Chairman: Sergio Cimino
Relatori: Sabrina Lepori (esperta di Food Contact Material e di Sicurezza Alimentare)
Ore 11.00 “Novecento”: una data, un vino, una etichetta
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Maurilio Chioccia (enologo), Giulia Luccioli (Senior Manager Director Sagrivit),
Marcello Berioli (Umbralabel)
Ore 11.30 Questione di etichetta
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Simonetta Doni (Studio Doni&Associati esperta dell’immagine del vino)
Ore 12.30 Chiusura evento
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