Cipa Confezionamento Imbottigliamento Prodotti Alimentari - Assisi | UmbriaEventi
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Cipa - Confezionamento e Imbottigliamento Prodotti Alimentari

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dal 01/01/2019
Fiere e Mostre Mercato
da Venerdì 12/06/2015 a Domenica 14/06/2015
Santa Maria degli Angeli (PG)
Dopo i consensi ottenuti nella prima edizione, l’Umbria torna protagonista delle tematiche relative al confezionamento dei prodotti alimentari e all’imbottigliamento di vino e bevande con CIPA 2015.
b42a021d Contenuto di 9535bb0d UmbriaEventi 04aa1f69
9d25bcfb Contenuto di e19c36ca UmbriaEventi 1a6a139dAl Palaeventi Lyrick di Santa Maria degli Angeli (Assisi), dal 12 al 14 giugno, prodotti e idee si incontreranno a CIPA 2015: consumatori, imprenditori e opinion leader si confronteranno per conoscere e condividere soluzioni innovative per il confezionamento degli alimenti, a tutela e garanzia delle qualità nutrizionali dei prodotti.
58da9e88 Contenuto di 92349b84 UmbriaEventi 6b15783c
62b58eca Contenuto di 08b13ab2 UmbriaEventi 1515c01dDalla certificazione della Qualità, alle norme di etichettatura, dal piano olivicolo nazionale, ai materiali compostabili, alla sostenibilità ambientale; dalle
2571c9ea Contenuto di e1b75754 UmbriaEventi a3f249edcultivar di olivo, ai più innovativi sistemi di estrazione dell’olio, dalla tracciabilità in etichetta a quella della pianta, dal marketing alle contraffazioni, dalla certificazione dei materiali, alle buone pratiche di fabbricazione degli imballaggi, al posizionamento dei prodotti sui mercati.
a3a9901b Contenuto di b69a26f3 UmbriaEventi 9b661fbe
3451d272 Contenuto di 19238bc8 UmbriaEventi 324f40eaUNA OCCASIONE UNICA PER CONOSCERE LE AZIENDE ED I PROTAGONISTI DEL SETTORE
9b993438 Contenuto di c8a77752 UmbriaEventi 3823ecc3
4a722c28 Contenuto di 896222e3 UmbriaEventi 359c32b7GLI OSPITI ‐ Il ring ospiterà protagonisti assoluti del mondo dell’agro alimentare: l’On. Colomba Mongiello, vice presidente della Commissione parlamentare anti contraffazione, membro della Commissione Agricoltura e relatrice della legge “Salva olio”; il Col. Amedeo De Franceschi,
7027671f Contenuto di 148b0230 UmbriaEventi 4997b477comandante del Nucleo Alimentare Forestale del Corpo Forestale dello Stato; Giovanni Goglia, Direttore ICQRF di Toscana ed Umbria; Alberto Grimelli, Direttore di Teatro Naturale; Simonetta Doni, dello Studio Doni&Associati che opera nell’immagine del vino; il Prof. Raffaele Sacchi,
beb27d47 Contenuto di 7c9eb35e UmbriaEventi 6ffc8782docente di Industrie Agrarie presso la Facoltà di Agraria dell’Università Federico II di Napoli; Alessandro Fancelli dell’associazione nazionale design industriale (ADI); Massimiliano Tremiterra Direttore Umbriatrade; Sergio Cimino, docente di strategia e consulente di direzione aziendale; Jolanda Tinarelli, consulente strategico comparto vino; Delphine Veissiere, esperta internazionale di marketing strategico; Maurilio Chioccia, enologo;
904f1906 Contenuto di 07fa5034 UmbriaEventi 615ac92cDaniela Riganelli di Novamont; Giuliano Polenzani della Regione Umbria; Andrea Sisti, presidente del consiglio dell'ordine nazionale dei dottori agronomi e dottori forestali; Giorgio Franci e Marco Viola, olivicoltori e frantoiani, punte di diamante dell’olio italiano nel mondo; Giorgio Mori artigiano esclusivo nelle macchine per l’estrazione dell’olio; Pietro Barachini, vivaista; Gigi Mozzi, esperto di marketing dei prodotti alimentari; Federico Mariotti,
12d18936 Contenuto di b0507bd9 UmbriaEventi 9022e1b9responsabile della certificazione di 3A‐PTA; Angelo Buonumori, docente di Tecnica e comunicazione pubblicitaria; Sabrina Lepori, della Alinorm/Qualitas.
811ddf34 Contenuto di 5b80b450 UmbriaEventi d4c1f0cb
53b2f563 Contenuto di b1f98e92 UmbriaEventi 17b3dbd5INGRESSO GRATUITO
2ca139e8 Contenuto di e71ed2d6 UmbriaEventi 832b7410
a6846c36 Contenuto di d70e2247 UmbriaEventi 175ca354REGISTRATI
b3239477 Contenuto di c5983096 UmbriaEventi c344364dSegreteria CIPA Tel. +39 075 8476547 Cell. +39 3348250582
74bae7bb Contenuto di 016466e6 UmbriaEventi 5f5966ffcipa@cipa.me      www.cipa.me 91c08832 Contenuto di fdfc087e UmbriaEventi 96f4524f
PROGRAMMA
b47d33d0 Contenuto di 4c4f6e85 UmbriaEventi 694b945a b3662991 Contenuto di e095b479 UmbriaEventi 07a048f9 f090e3ce Contenuto di dc3ab1fe UmbriaEventi e3a86eae 44bdc846 Contenuto di f43caae3 UmbriaEventi 6f1562e1 9934745d Contenuto di c067f7b7 UmbriaEventi 7ea44b40 ae69deb2 Contenuto di b65c4836 UmbriaEventi f0415494 6a01bd8a Contenuto di 2cbf7b3a UmbriaEventi ab040b4f 31586ff5 Contenuto di 809a0232 UmbriaEventi 22221c7f 70c09cec Contenuto di 81b5e8a5 UmbriaEventi 6e6dc490
Venerdì 12 Giugno      Ore 10.00 - 18.00
Ore 10.00 Apertura evento
Ore 11.00 Packaging a basso impatto ambientale
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Daniela Riganelli (Novamont), Luca Bianconi (Polycart), 
Paolo Fabbri (Punto 3), Massimiliano Brilli (GPT) 
Ore 12.30 Food Design: il progetto Eatness
Chairman: Sergio Cimino
Relatori: Massimiliano Tremiterra (Umbria Trade),
Alessandro Fancelli (ADI Associazione Disegno Industriale),
Angelo Buonumori (docente di tecnica e comunicazione pubblicitaria)
Ore 14.00 Fedrigoni
Ore 15.00 Marketing e Contraffazione
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Amedeo De Franceschi (comandante Nucleo Alimentare Forestale),
Gigi Mozzi (esperto di marketing dei prodotti alimentari)
Ore 16.00 MC Sytem
Ore 16.30 Conservare gli alimenti
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Raffaele Sacchi (docente di Industrie agrarie)
Ore 17.30 DOP e IGP
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Federico Mariotti (responsabile certificazione PTA3)
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ec5d7bf8 Contenuto di 642490c7 UmbriaEventi e8acc47e 91ea0865 Contenuto di f6b4638d UmbriaEventi e30ed32c da9eab3e Contenuto di 5f46c9ef UmbriaEventi 5b9537d3 54b30624 Contenuto di 0e73fb97 UmbriaEventi ece0a1ff 41f4880f Contenuto di b38ffdb5 UmbriaEventi 98fe8b11 dc82c338 Contenuto di 741fb787 UmbriaEventi 0c023c88 c22d4132 Contenuto di 4ec58824 UmbriaEventi c4739363 f6b72b74 Contenuto di ec041e06 UmbriaEventi ec139b1f
Sabato 13 Giugno      Ore 10.00 - 18.00
Ore 10.00 Dalla xylella al piano olivicolo
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Sen. Colomba Mongiello (vice presidente della Commissione parlamentare anticontraffazione),
Giuliano Polenzani (dirigente Politiche per l’Innovazione e fitosanitarie Regione Umbria),
Andrea Sisti (Presidente del Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Dottori Agronomi e Forestali e A.U. PTA),
Raffaele Sacchi (docente di Industrie Agrarie), Giorgio Franci e Marco Viola (ovicoltori e frantoiani)
Ore 12.00 I-OLIVE
Ore 12.30 Te lo do io il mercato
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Gigi Mozzi (esperto di marketing dei prodotti alimentari), 
Alberto Grimelli (Direttore Teatro Naturale)
Ore 14.00 Avery Dennison
Ore 15.00 Etichetta: tra regole e sanzioni
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Giovanni Goglia (Direttore ICQRF Toscana e Umbria)
Ore 16.00 Origine certificata
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Antonio Brunori (PEFC certificazione forestale)
Ore 16.30 Posizionamento strategico del prodotto
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Sergio Cimino (docente di strategia e consulente aziendale),
Delphine Veissiere (esperta internazionale di marketing strategico),
Iolanda Tinarelli (consulente strategica comparto vino)
2529149d Contenuto di 37cd4778 UmbriaEventi 4ff1ead4
c25964be Contenuto di 0addb721 UmbriaEventi 1277ac03 0bc13ec3 Contenuto di a79fe76e UmbriaEventi 03782464 68857d67 Contenuto di 60ec3dfc UmbriaEventi 13738795 996e6c52 Contenuto di e28c5277 UmbriaEventi f38f4d84 bbc54d5f Contenuto di a8fdae71 UmbriaEventi d502f19b
Domenica 14 Giugno      Ore 10.00 - 15.00
Ore 10.00 Buone pratiche di fabbricazione (GMP)
Chairman: Sergio Cimino
Relatori: Sabrina Lepori (esperta di Food Contact Material e di Sicurezza Alimentare)
Ore 11.00 “Novecento”: una data, un vino, una etichetta
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Maurilio Chioccia (enologo), Giulia Luccioli (Senior Manager Director Sagrivit),
Marcello Berioli (Umbralabel)
Ore 11.30 Questione di etichetta
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Simonetta Doni (Studio Doni&Associati esperta dell’immagine del vino)
Ore 12.30 Chiusura evento
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