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Cipa - Confezionamento e Imbottigliamento Prodotti Alimentari

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dal 01/01/2019
Fiere e Mostre Mercato
da Venerdì 12/06/2015 a Domenica 14/06/2015
Santa Maria degli Angeli (PG)
Dopo i consensi ottenuti nella prima edizione, l’Umbria torna protagonista delle tematiche relative al confezionamento dei prodotti alimentari e all’imbottigliamento di vino e bevande con CIPA 2015.
e10e6962 Contenuto di 45d2bfa6 UmbriaEventi f82ad089
ead0df08 Contenuto di 85cfb8f2 UmbriaEventi 50b8a864Al Palaeventi Lyrick di Santa Maria degli Angeli (Assisi), dal 12 al 14 giugno, prodotti e idee si incontreranno a CIPA 2015: consumatori, imprenditori e opinion leader si confronteranno per conoscere e condividere soluzioni innovative per il confezionamento degli alimenti, a tutela e garanzia delle qualità nutrizionali dei prodotti.
79a94191 Contenuto di 14cbb7a3 UmbriaEventi f4559c78
b4c2da4d Contenuto di 5ac73561 UmbriaEventi cadc6857Dalla certificazione della Qualità, alle norme di etichettatura, dal piano olivicolo nazionale, ai materiali compostabili, alla sostenibilità ambientale; dalle
9e9fd53c Contenuto di 85c96b88 UmbriaEventi 567c9a36cultivar di olivo, ai più innovativi sistemi di estrazione dell’olio, dalla tracciabilità in etichetta a quella della pianta, dal marketing alle contraffazioni, dalla certificazione dei materiali, alle buone pratiche di fabbricazione degli imballaggi, al posizionamento dei prodotti sui mercati.
85159d98 Contenuto di b1256316 UmbriaEventi 671abb6a
678cb08b Contenuto di 1f592fa2 UmbriaEventi 0677e5f3UNA OCCASIONE UNICA PER CONOSCERE LE AZIENDE ED I PROTAGONISTI DEL SETTORE
8db6d373 Contenuto di d80290e5 UmbriaEventi 576b2be2
898078b7 Contenuto di 05be080e UmbriaEventi 79c30d8fGLI OSPITI ‐ Il ring ospiterà protagonisti assoluti del mondo dell’agro alimentare: l’On. Colomba Mongiello, vice presidente della Commissione parlamentare anti contraffazione, membro della Commissione Agricoltura e relatrice della legge “Salva olio”; il Col. Amedeo De Franceschi,
57001d91 Contenuto di 61e52db4 UmbriaEventi 3c617ad9comandante del Nucleo Alimentare Forestale del Corpo Forestale dello Stato; Giovanni Goglia, Direttore ICQRF di Toscana ed Umbria; Alberto Grimelli, Direttore di Teatro Naturale; Simonetta Doni, dello Studio Doni&Associati che opera nell’immagine del vino; il Prof. Raffaele Sacchi,
6c0919a9 Contenuto di 7282574e UmbriaEventi 266f2e22docente di Industrie Agrarie presso la Facoltà di Agraria dell’Università Federico II di Napoli; Alessandro Fancelli dell’associazione nazionale design industriale (ADI); Massimiliano Tremiterra Direttore Umbriatrade; Sergio Cimino, docente di strategia e consulente di direzione aziendale; Jolanda Tinarelli, consulente strategico comparto vino; Delphine Veissiere, esperta internazionale di marketing strategico; Maurilio Chioccia, enologo;
16bdf947 Contenuto di 028d4bf9 UmbriaEventi 89a98068Daniela Riganelli di Novamont; Giuliano Polenzani della Regione Umbria; Andrea Sisti, presidente del consiglio dell'ordine nazionale dei dottori agronomi e dottori forestali; Giorgio Franci e Marco Viola, olivicoltori e frantoiani, punte di diamante dell’olio italiano nel mondo; Giorgio Mori artigiano esclusivo nelle macchine per l’estrazione dell’olio; Pietro Barachini, vivaista; Gigi Mozzi, esperto di marketing dei prodotti alimentari; Federico Mariotti,
1a966790 Contenuto di 659e0610 UmbriaEventi da5947d8responsabile della certificazione di 3A‐PTA; Angelo Buonumori, docente di Tecnica e comunicazione pubblicitaria; Sabrina Lepori, della Alinorm/Qualitas.
4183f3d8 Contenuto di b244f95a UmbriaEventi 342fcdae
c29636bd Contenuto di 8c4a6cc3 UmbriaEventi 6be8440bINGRESSO GRATUITO
c896da01 Contenuto di 968e1dfb UmbriaEventi 933c17ea
74f41d07 Contenuto di c875dee2 UmbriaEventi dfe6481aREGISTRATI
e9d9cf77 Contenuto di c0e1d676 UmbriaEventi 0452d32fSegreteria CIPA Tel. +39 075 8476547 Cell. +39 3348250582
f1aea178 Contenuto di 12267373 UmbriaEventi 39effd2acipa@cipa.me      www.cipa.me 8a0a7877 Contenuto di 13831041 UmbriaEventi 422a55be
PROGRAMMA
beeb7284 Contenuto di 018406d1 UmbriaEventi 28189712 b62306cd Contenuto di fe263f4e UmbriaEventi baf2a733 336801b7 Contenuto di c8665589 UmbriaEventi df911cc2 060e42f6 Contenuto di be02f243 UmbriaEventi 2cf5c690 b2817f42 Contenuto di 5cb170a2 UmbriaEventi d7e74b0c a6e625d9 Contenuto di d29afec5 UmbriaEventi e74f5178 b2f85794 Contenuto di ae4dfb53 UmbriaEventi a8984c69 546061f1 Contenuto di 8cc8a716 UmbriaEventi dee9438d 0caec567 Contenuto di 6122d909 UmbriaEventi 00238b35
Venerdì 12 Giugno      Ore 10.00 - 18.00
Ore 10.00 Apertura evento
Ore 11.00 Packaging a basso impatto ambientale
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Daniela Riganelli (Novamont), Luca Bianconi (Polycart), 
Paolo Fabbri (Punto 3), Massimiliano Brilli (GPT) 
Ore 12.30 Food Design: il progetto Eatness
Chairman: Sergio Cimino
Relatori: Massimiliano Tremiterra (Umbria Trade),
Alessandro Fancelli (ADI Associazione Disegno Industriale),
Angelo Buonumori (docente di tecnica e comunicazione pubblicitaria)
Ore 14.00 Fedrigoni
Ore 15.00 Marketing e Contraffazione
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Amedeo De Franceschi (comandante Nucleo Alimentare Forestale),
Gigi Mozzi (esperto di marketing dei prodotti alimentari)
Ore 16.00 MC Sytem
Ore 16.30 Conservare gli alimenti
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Raffaele Sacchi (docente di Industrie agrarie)
Ore 17.30 DOP e IGP
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Federico Mariotti (responsabile certificazione PTA3)
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8e05535e Contenuto di f342c1a2 UmbriaEventi 287937cb 8b5dfeda Contenuto di c3fbe5f4 UmbriaEventi cff2e450 1361290c Contenuto di f1e76195 UmbriaEventi 41b94874 c869d983 Contenuto di 482444f3 UmbriaEventi 55c07458 c2d1bf11 Contenuto di 48e0db60 UmbriaEventi 673718a4 f7662467 Contenuto di fe4ad57a UmbriaEventi df09f1c8 c39aca67 Contenuto di a927cdbc UmbriaEventi 356ae61e 2ff45ed2 Contenuto di 3e0f6a99 UmbriaEventi 63022d11
Sabato 13 Giugno      Ore 10.00 - 18.00
Ore 10.00 Dalla xylella al piano olivicolo
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Sen. Colomba Mongiello (vice presidente della Commissione parlamentare anticontraffazione),
Giuliano Polenzani (dirigente Politiche per l’Innovazione e fitosanitarie Regione Umbria),
Andrea Sisti (Presidente del Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Dottori Agronomi e Forestali e A.U. PTA),
Raffaele Sacchi (docente di Industrie Agrarie), Giorgio Franci e Marco Viola (ovicoltori e frantoiani)
Ore 12.00 I-OLIVE
Ore 12.30 Te lo do io il mercato
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Gigi Mozzi (esperto di marketing dei prodotti alimentari), 
Alberto Grimelli (Direttore Teatro Naturale)
Ore 14.00 Avery Dennison
Ore 15.00 Etichetta: tra regole e sanzioni
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Giovanni Goglia (Direttore ICQRF Toscana e Umbria)
Ore 16.00 Origine certificata
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Antonio Brunori (PEFC certificazione forestale)
Ore 16.30 Posizionamento strategico del prodotto
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Sergio Cimino (docente di strategia e consulente aziendale),
Delphine Veissiere (esperta internazionale di marketing strategico),
Iolanda Tinarelli (consulente strategica comparto vino)
a54b8a7b Contenuto di fcfb7114 UmbriaEventi 05406184
608ae8b6 Contenuto di d07c74cb UmbriaEventi c8a0a646 b6670a15 Contenuto di 765de77b UmbriaEventi bac1a8cf 648a35e8 Contenuto di 6eb18663 UmbriaEventi d163c6ad 58c32b2e Contenuto di 3d2f217f UmbriaEventi 457095cd a0962734 Contenuto di e0eae141 UmbriaEventi cd4a7cf0
Domenica 14 Giugno      Ore 10.00 - 15.00
Ore 10.00 Buone pratiche di fabbricazione (GMP)
Chairman: Sergio Cimino
Relatori: Sabrina Lepori (esperta di Food Contact Material e di Sicurezza Alimentare)
Ore 11.00 “Novecento”: una data, un vino, una etichetta
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Maurilio Chioccia (enologo), Giulia Luccioli (Senior Manager Director Sagrivit),
Marcello Berioli (Umbralabel)
Ore 11.30 Questione di etichetta
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Simonetta Doni (Studio Doni&Associati esperta dell’immagine del vino)
Ore 12.30 Chiusura evento
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