Cipa Confezionamento Imbottigliamento Prodotti Alimentari - Assisi | UmbriaEventi
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Cipa - Confezionamento e Imbottigliamento Prodotti Alimentari

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dal 01/01/2018
Fiere e Mostre Mercato
da Venerdì 12/06/2015 a Domenica 14/06/2015
Santa Maria degli Angeli (PG)
Dopo i consensi ottenuti nella prima edizione, l’Umbria torna protagonista delle tematiche relative al confezionamento dei prodotti alimentari e all’imbottigliamento di vino e bevande con CIPA 2015.
9ff0bce4 Contenuto di f6705129 UmbriaEventi 55ac978a
c1fe8c27 Contenuto di 9847099d UmbriaEventi b5c2b186Al Palaeventi Lyrick di Santa Maria degli Angeli (Assisi), dal 12 al 14 giugno, prodotti e idee si incontreranno a CIPA 2015: consumatori, imprenditori e opinion leader si confronteranno per conoscere e condividere soluzioni innovative per il confezionamento degli alimenti, a tutela e garanzia delle qualità nutrizionali dei prodotti.
849fb199 Contenuto di c26d4664 UmbriaEventi 8a87a432
9b64bded Contenuto di 85e89279 UmbriaEventi 88c55d8dDalla certificazione della Qualità, alle norme di etichettatura, dal piano olivicolo nazionale, ai materiali compostabili, alla sostenibilità ambientale; dalle
b04cd83c Contenuto di c0ad2a8c UmbriaEventi cdae9391cultivar di olivo, ai più innovativi sistemi di estrazione dell’olio, dalla tracciabilità in etichetta a quella della pianta, dal marketing alle contraffazioni, dalla certificazione dei materiali, alle buone pratiche di fabbricazione degli imballaggi, al posizionamento dei prodotti sui mercati.
66abd7e6 Contenuto di c1b9f608 UmbriaEventi 0b5b484e
485c7d2e Contenuto di 3348297c UmbriaEventi e2d08541UNA OCCASIONE UNICA PER CONOSCERE LE AZIENDE ED I PROTAGONISTI DEL SETTORE
c3d96ea4 Contenuto di 7d1d7e23 UmbriaEventi 68fcc4f1
905de297 Contenuto di 3e5d54bb UmbriaEventi 860a2170GLI OSPITI ‐ Il ring ospiterà protagonisti assoluti del mondo dell’agro alimentare: l’On. Colomba Mongiello, vice presidente della Commissione parlamentare anti contraffazione, membro della Commissione Agricoltura e relatrice della legge “Salva olio”; il Col. Amedeo De Franceschi,
b0a8fd37 Contenuto di d1ba1cc4 UmbriaEventi b4ec8468comandante del Nucleo Alimentare Forestale del Corpo Forestale dello Stato; Giovanni Goglia, Direttore ICQRF di Toscana ed Umbria; Alberto Grimelli, Direttore di Teatro Naturale; Simonetta Doni, dello Studio Doni&Associati che opera nell’immagine del vino; il Prof. Raffaele Sacchi,
62778701 Contenuto di 1c50bbff UmbriaEventi 66521a81docente di Industrie Agrarie presso la Facoltà di Agraria dell’Università Federico II di Napoli; Alessandro Fancelli dell’associazione nazionale design industriale (ADI); Massimiliano Tremiterra Direttore Umbriatrade; Sergio Cimino, docente di strategia e consulente di direzione aziendale; Jolanda Tinarelli, consulente strategico comparto vino; Delphine Veissiere, esperta internazionale di marketing strategico; Maurilio Chioccia, enologo;
d9497604 Contenuto di fb8f5d29 UmbriaEventi c21d64d6Daniela Riganelli di Novamont; Giuliano Polenzani della Regione Umbria; Andrea Sisti, presidente del consiglio dell'ordine nazionale dei dottori agronomi e dottori forestali; Giorgio Franci e Marco Viola, olivicoltori e frantoiani, punte di diamante dell’olio italiano nel mondo; Giorgio Mori artigiano esclusivo nelle macchine per l’estrazione dell’olio; Pietro Barachini, vivaista; Gigi Mozzi, esperto di marketing dei prodotti alimentari; Federico Mariotti,
58c619f5 Contenuto di a4776625 UmbriaEventi 4568a5b0responsabile della certificazione di 3A‐PTA; Angelo Buonumori, docente di Tecnica e comunicazione pubblicitaria; Sabrina Lepori, della Alinorm/Qualitas.
e456e882 Contenuto di 756df5f0 UmbriaEventi 9e1ff464
6d754192 Contenuto di 899f55b0 UmbriaEventi 19046ab2INGRESSO GRATUITO
9b466477 Contenuto di e99958aa UmbriaEventi 093cadcd
f504d0cc Contenuto di a3b49891 UmbriaEventi c2e76b15REGISTRATI
55515d17 Contenuto di 3ea6d779 UmbriaEventi 17bdb1bdSegreteria CIPA Tel. +39 075 8476547 Cell. +39 3348250582
028e5461 Contenuto di da8a41b2 UmbriaEventi 3e3824aecipa@cipa.me      www.cipa.me 23d7998f Contenuto di b6be0929 UmbriaEventi 2f37a3b5
PROGRAMMA
621a0cdb Contenuto di 72f192be UmbriaEventi 34723930 47a4ff18 Contenuto di 69960666 UmbriaEventi 3a738201 c9433b67 Contenuto di fae8aa65 UmbriaEventi 2e3a7a26 1cbc2cde Contenuto di 05a6386a UmbriaEventi cd5bbbdb f88f611d Contenuto di 9946f691 UmbriaEventi fc07aef2 91a51ed0 Contenuto di 56f09803 UmbriaEventi 67d61072 9a0118af Contenuto di 5d2da070 UmbriaEventi 579489f0 f40d202c Contenuto di 0892f80a UmbriaEventi 180002e0 145ca258 Contenuto di 7895de2b UmbriaEventi 40001f63
Venerdì 12 Giugno      Ore 10.00 - 18.00
Ore 10.00 Apertura evento
Ore 11.00 Packaging a basso impatto ambientale
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Daniela Riganelli (Novamont), Luca Bianconi (Polycart), 
Paolo Fabbri (Punto 3), Massimiliano Brilli (GPT) 
Ore 12.30 Food Design: il progetto Eatness
Chairman: Sergio Cimino
Relatori: Massimiliano Tremiterra (Umbria Trade),
Alessandro Fancelli (ADI Associazione Disegno Industriale),
Angelo Buonumori (docente di tecnica e comunicazione pubblicitaria)
Ore 14.00 Fedrigoni
Ore 15.00 Marketing e Contraffazione
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Amedeo De Franceschi (comandante Nucleo Alimentare Forestale),
Gigi Mozzi (esperto di marketing dei prodotti alimentari)
Ore 16.00 MC Sytem
Ore 16.30 Conservare gli alimenti
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Raffaele Sacchi (docente di Industrie agrarie)
Ore 17.30 DOP e IGP
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Federico Mariotti (responsabile certificazione PTA3)
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f79c4e60 Contenuto di 19d14eda UmbriaEventi 1a34cf86 31f71658 Contenuto di 45d1d1b3 UmbriaEventi 9f8fd31c 0238f067 Contenuto di 8f43900a UmbriaEventi bd09af2a 050e64b4 Contenuto di a2fa73fb UmbriaEventi 750613b2 411d56cb Contenuto di 91011755 UmbriaEventi 46018772 5258aa56 Contenuto di 1f7e35e3 UmbriaEventi eba86241 f6654588 Contenuto di ea83646d UmbriaEventi ee66642e 9c8df969 Contenuto di 9bdf4eff UmbriaEventi 0e059856
Sabato 13 Giugno      Ore 10.00 - 18.00
Ore 10.00 Dalla xylella al piano olivicolo
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Sen. Colomba Mongiello (vice presidente della Commissione parlamentare anticontraffazione),
Giuliano Polenzani (dirigente Politiche per l’Innovazione e fitosanitarie Regione Umbria),
Andrea Sisti (Presidente del Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Dottori Agronomi e Forestali e A.U. PTA),
Raffaele Sacchi (docente di Industrie Agrarie), Giorgio Franci e Marco Viola (ovicoltori e frantoiani)
Ore 12.00 I-OLIVE
Ore 12.30 Te lo do io il mercato
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Gigi Mozzi (esperto di marketing dei prodotti alimentari), 
Alberto Grimelli (Direttore Teatro Naturale)
Ore 14.00 Avery Dennison
Ore 15.00 Etichetta: tra regole e sanzioni
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Giovanni Goglia (Direttore ICQRF Toscana e Umbria)
Ore 16.00 Origine certificata
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Antonio Brunori (PEFC certificazione forestale)
Ore 16.30 Posizionamento strategico del prodotto
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Sergio Cimino (docente di strategia e consulente aziendale),
Delphine Veissiere (esperta internazionale di marketing strategico),
Iolanda Tinarelli (consulente strategica comparto vino)
ea3ad63d Contenuto di b6073330 UmbriaEventi e474f7e9
3e320689 Contenuto di b16c89fc UmbriaEventi 628f3b79 9c690e8f Contenuto di d7cdbf99 UmbriaEventi 634fc5bc 29a45f8d Contenuto di 2db82244 UmbriaEventi 4ef41ebf 90a8d81a Contenuto di 3047baa8 UmbriaEventi d477c5bd b67fdbb2 Contenuto di 23033a1e UmbriaEventi 5a9e43c5
Domenica 14 Giugno      Ore 10.00 - 15.00
Ore 10.00 Buone pratiche di fabbricazione (GMP)
Chairman: Sergio Cimino
Relatori: Sabrina Lepori (esperta di Food Contact Material e di Sicurezza Alimentare)
Ore 11.00 “Novecento”: una data, un vino, una etichetta
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Maurilio Chioccia (enologo), Giulia Luccioli (Senior Manager Director Sagrivit),
Marcello Berioli (Umbralabel)
Ore 11.30 Questione di etichetta
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Simonetta Doni (Studio Doni&Associati esperta dell’immagine del vino)
Ore 12.30 Chiusura evento
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