Il protagonista assoluto della sagra è il carciofo, lavorato ed abbinato in molteplici pietanze che ricordano la tradizione contadina di un tempo. de664680Contenuto di 0ff4419d UmbriaEventi.com b99397a4 663a7042Contenuto di 128273f8 UmbriaEventi.com 8957cbd685725badContenuto di 314635dc UmbriaEventi.com 04c8d068