A Sant'Egidio ha luogo la tradizionale Sagra della Torta al Testo "cotta sotto la cenere", consueto appuntamento dell'estate perugina , quest'anno alla 52ª edizione.

La specialità della festa è, per l'appunto, l'autentica torta al testo cotta sotto la cenere, come vuole la tradizione locale: viene cioè cotta sul testo reso rovente dal fuoco e ricoperta di cenere, in modo da renderla croccante e unica.

Un ricco programma con tante iniziative coloreranno questa 52ª edizione della Sagra della Torta al Testo “cotta sotto la cenere” di Sant’Egidio.

Per la cena è obbligatoria la prenotazione al sito www.assegidio.com
Info:  3703169679