La Mostra Mercato del Tartufo Bianchetto, giunta alla sua 40ª edizione, è la manifestazione che l'Associazione Pro Loco Forum Sempronii di Fossombrone organizza ogni anno assieme al Comune di Fossombrone.
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8bbcae26Contenuto di 269f522e UmbriaEventi.com e19b43afGrazie a questa manifestazione, Fossombrone si trasformerà in una città del gusto dove assaggiare specialità enogastronomiche del territorio e piatti a base del tartufo bianchetto, una varietà tipica della zona che emana un profumo meno forte del "cugino" tartufo bianco, ma comunque gradevole ed intenso; generalmente si usa tagliato a fette sottilissime ed è squisito con primi piatti, frittate, uova a occhio di bue, omelettes, scaloppine, e molto altro ancora.
984a5dc7Contenuto di 5cd9a444 UmbriaEventi.com a34d4bc3
c9e79cb8Contenuto di dba253ce UmbriaEventi.com 9a74cb85Sarà possibile gustare prodotti al tartufo negli stand appositamente allestiti e pranzare nei ristoranti della città, che in concomitanza con questo evento preparano gustosi menù con piatti al tartufo bianchetto, offerti ai partecipanti a prezzi convenzionati.