Da non perdere
Cagli Tutto Fungo
da Sabato 26/09/2026 a Domenica 27/09/2026
Imminente
Descrizione
Cagli Tutto Fungo celebra il territorio come vera e propria patria dei funghi.
A Cagli, in Piazza Matteotti, saranno due giornate dedicate alla cultura del bosco, alla micologia, alla cucina del territorio e alla divulgazione naturalistica in compagnia di esperti.
Inoltre, laboratori, escursioni e attività per famiglie.
Programma
| Sabato 26 Settembre | |
| Dalle 09:30 | Apertura del Mercato del Fungo con annessi e connessi Esposizione di funghi freschi, prodotti del sottobosco, artigianato, degustazioni, mostra micologica e punti informativi sulla raccolta responsabile. Il mercato rimane aperto l'intera giornata. |
| Ore 09:45 | Palazzo pubblico Inaugurazione ufficiale dell’evento Saluti istituzionali, presentazione del programma e apertura della mostra a cura di Fabrizio Lucerna |
| Ore 10:00 | Corso sulle erbe spontanee con Francesca Brutti, micologa ed esperta di botanica spontanea Un percorso dedicato al riconoscimento delle erbe dei nostri boschi e dei nostri campi, ai loro usi tradizionali, alle proprietà culinarie e officinali. Un racconto che intreccia scienza, tradizione e rispetto dell’ambiente, pensato per chi desidera avvicinarsi alla biodiversità del territorio con consapevolezza. Partecipazione gratuita su prenotazione - 30 posti disponibili |
| Ore 12:30 | Cooking Show con lo chef Antonio Bedini Proporrà ricette a base di funghi e prodotti locali, tecniche di pulizia, cottura e valorizzazione del bosco in cucina. Su prenotazione - quota comprensiva di degustazione e calice 15 € |
| Ore 15:30 | Gioco per bambini e bambine dalla classe terza della scuola primaria in poi GAME SQUARE: Bio‑Network - Missione nel micelio Un’avventura investigativa tra orienteering, enigmi e natura: i partecipanti seguiranno la rete del micelio, raccoglieranno indizi nascosti nel bosco urbano di Piazza Mattotti e ricostruiranno, tappa dopo tappa, l’ecosistema perduto fino a comporre il messaggio finale sulla collaborazione A cura di Carla Ioni - su prenotazione |
| Ore 17:00 | Convegno tematico • Approfondimento sulle nuove normative della Regione Marche riguardanti la raccolta dei funghi - relatore Giacomo Rossi Vice Presidente del Consiglio Regionale delle Marche • Fabrizio Lucerna micologo Ospite d’onore Adriana Volpe, volto noto della televisione italiana, oggi impegnata nella divulgazione culturale e nella valorizzazione dei territori attraverso programmi dedicati all’ambiente, alle tradizioni e alle comunità locali. Ha condotto per anni rubriche e format di approfondimento sul paesaggio italiano, collaborando anche con programmi come Linea Verde e contribuendo alla promozione delle eccellenze regionali. |
| Ore 19:00 | Cena a cura dell’AMAP Menù dedicato ai funghi e ai prodotti del territorio, con piatti tradizionali e interpretazioni contemporanee. Primo a base di funghi - pizza in “diretta” - bevande incluse 25 € su prenotazione |
| Domenica 27 Settembre | |
| Ore 08:00 | Ritrovo e partenza per la cerca Escursione guidata con esperti micologi, dedicata al riconoscimento dei funghi, alle buone pratiche di raccolta, alla sicurezza e alla tutela del bosco. Attività adatta anche a famiglie e appassionati. Al rientro determinazione dei funghi raccolti a cura del micologo Fabrizio Lucerna. Partecipazione gratuita su prenotazione. |
| Ore 10:30 | Evento OFF - Teatro Comunale di Cagli A cura del Consiglio Regionale delle Marche L’appuntamento OFF arricchisce la seconda giornata di Cagli Tutto Fungo con un momento di approfondimento culturale e istituzionale dedicato al territorio, alla sostenibilità e alla valorizzazione delle risorse ambientali. L’incontro, ospitato nella cornice del Teatro Comunale di Cagli, propone riflessioni, testimonianze e contributi sul ruolo delle comunità locali nella tutela del paesaggio, nella gestione responsabile dei boschi e nella promozione delle tradizioni legate alla montagna e ai prodotti spontanei. Interverranno rappresentanti del Consiglio Regionale delle Marche, esperti del settore ambientale e figure del mondo culturale marchigiano, con un focus sulle politiche regionali e sulle progettualità in corso. |
| Ore 12:30 | Cooking Show con lo chef Antonio Bedini Su prenotazione - quota comprensiva di degustazione e calice 15 € |
| Ore 16:30 | Mani in Pasta - Laboratorio esperienziale per bambine e bambini A cura dello chef Antonio Bedini, che da anni conduce laboratori di cucina educativa per i più piccoli: • attività sensoriali • manipolazione degli impasti • scoperta degli ingredienti del territorio • preparazioni semplici e divertenti Un laboratorio pensato per avvicinare i bambini alla cucina naturale, alla manualità e alla cultura gastronomica locale. |
Allegati
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