La Sagra della Scartocciatura di S. Martino in Campo giunge quest'anno alla 45ª edizione.
Festa organizzata dalla Pro Loco, dedicata per l'appunto alla scartocciatura delle pannocchie; offre un ricco programma di iniziative, mostre e serate danzanti, oltre ad un menù di prelibate pietanze legate alla tradizione culinaria umbra.
Programma
Venerdì 28 Agosto
Ore 19:30
Apertura Stand Gastronomici
Ore 20:00
Apertura mostre
Ore 21:00
Serata danzante con l'Orchestra Manuel Malanotte
Ore 22:00
Pub Tropical House
Indie Power - La festa Indie più grande d’Italia
Sabato 29 Agosto
Ore 19:30
Apertura Stand Gastronomici
Ore 20:00
Apertura mostre
Ore 21:00
Serata danzante con l'Orchestra Orient Express
Ore 22:00
Pub Tropical House
Dj Set Suavecito
Domenica 30 Agosto
Ore 19:30
Apertura Stand Gastronomici
Ore 20:00
Apertura mostre
Ore 21:00
Serata danzante con l'Orchestra Le 3 Emme
Ore 22:00
Pub Tropical House
Mamma Mia - The Mood Events
Lunedì 31 Agosto
Ore 19:30
Apertura Stand Gastronomici
Ore 20:00
Apertura mostre
Ore 21:00
Serata danzante con l'Orchestra Castellina Pasi
Ore 22:00
Pub Tropical House
Radio Sonòr One
Martedì 1 Settembre
Ore 19:30
Apertura Stand Gastronomici
Ore 20:00
Apertura mostre
Ore 20:45
Esibizione di Danze Orientali e Bollywood Amira Nur
Ore 21:00
Serata danzante con l'Orchestra Marco e Claudia
Ore 22:00
Pub Tropical House
Top of the Pops Party
Mercoledì 2 Settembre
Ore 19:30
Apertura Stand Gastronomici
Ore 20:00
Apertura mostre
Ore 21:00
Serata danzante con l'Orchestra Federico Olivotti
Ore 22:00
Pub Tropical House
Morado
Giovedì 3 Settembre
Ore 19:30
Apertura Stand Gastronomici
Ore 20:00
Apertura mostre
Ore 21:00
Serata danzante con l'Orchestra Ilaria Cenciarini
Ore 22:00
Pub Tropical House
Dj Lobe
Venerdì 4 Settembre
Ore 19:30
Apertura Stand Gastronomici
Ore 20:00
Apertura mostre
Ore 21:00
Serata danzante con l' Orchestra Allegria Mirco Cricco
Ore 22:00
Pub Tropical House
Live music con Roll Over
Sabato 5 Settembre
Ore 19:30
Apertura Stand Gastronomici
Ore 20:00
Apertura mostre
Ore 21:00
Serata danzante con l'Orchestra Irene Grillo
Ore 22:00
Pub Tropical House
Dj Set Safari
Domenica 6 Settembre
Ore 09:00
Green Park Partenza della Pedalata Ecologica della Scartocciatura
Ore 17:00
Area C.V.A. Scartocciatura 2026 - Rievocazione storica
Ore 19:30
Apertura Stand Gastronomici
Ore 20:00
Apertura mostre
Ore 20:00
Esibizione di danza a cura dell'Asd Aquilon
Ore 21:00
Finali tornei di Padel e Bocce
Ore 21:00
Serata danzante con l'Orchestra Atmosfera Blu
Ore 22:00
Pub Tropical House Serata Tropical
Menù
TUTTI I GIORNI
Antipasti
Antipastone della Scartocciatura Bruschette miste Fagioli con cotiche
Primi
Penne della Scartocciatura Polenta al sugo Polenta ai formaggi e funghi
Secondi
Braciola alla brace Grigliata mista con insalata (salsiccia, puntarella, bistecca)
Contorni
Panzanella Patate fritte Insalata della scartocciatura
Torte al Testo
Salsicce Prosciutto Prosciutto e pecorino Formaggio ed erba Salsicce ed erba Erba Barbozzo
Specialità
Spighe di mais arrosto
Venerdì 28 Agosto
Piatti del giorno
Gnocchi al sugo d'oca Stinco di maiale con insalata della Scartocciatura
Sabato 29 Agosto
Piatti del giorno
Gnocchi al sugo d'oca Oca arrosto in porchetta con insalata
Domenica 30 Agosto
Piatti del giorno
Tagliatelle n'chi rigaje Costina della Scartocciatura
Lunedì 31 Agosto
Piatti del giorno
Gnocchi al gorgonzola e barbozzo croccante Coratella di agnello con torta
Martedì 1 Settembre
Piatti del giorno
Tagliatelle n'chi rigaje Coratella di agnello con torta
Mercoledì 2 Settembre
Piatti del giorno
Pappardelle al sugo di cinghiale Cinghiale con polenta
Giovedì 3 Settembre
Piatti del giorno
Tagliatelle n'chi rigaje Coratella di agnello con torta
Venerdì 4 Settembre
Piatti del giorno
Pappardelle al sugo di cinghiale Cinghiale con polenta
Sabato 5 Settembre
Piatti del giorno
Gnocchi al sugo d'oca Oca arrosto in porchetta con insalata
Domenica 6 Settembre
Piatti del giorno
Gnocchi al sugo d'oca Costina della Scartocciatura