Mille & Una Umbria è un vero e proprio festival del turismo rurale umbro; consiste in un pranzo itinerante per le vie del centro storico di Paciano a base di prodotti tipici locali.

La deliziosa manifestazione enogastronomica, è anche uno speciale appuntamento con arte, musica, giochi, laboratori, visite guidate, stand di artigianato ed enogastronomici locali.

Tutto il giorno sarà allestita un'area gonfiabili e giochi tradizionali per bambini.