Cajrbonara

da Lunedì 03/04/2023 a Giovedì 06/04/2023
"Caj-rbonara, le quattro giornate della Carbonara" è l'evento che convilgerà i ristoratori del territorio del comune di Cagli dal 3 al 6 Aprile che è la Giornata Mondiale della Carbonara.
0b01c612Contenuto di 47321af6 UmbriaEventi.com bf986ef3
f159ac9aContenuto di af97427c UmbriaEventi.com ac2cef2fIl "Centro Don Sturzo" e "Cosa vorresti per Cagli" hanno voluto dare vita a questa rassegna culinaria nella quale verrà proposta la famosa ricetta che è una specialità del nostro territorio fin dai secoli passati quando la polenta era la base della alimentazione di tanti ed in particolare dei carbonai che avevano in questo modo un pasto facile da preparare e con un condimento gustoso a base di guanciale o pancetta, un po' di salsiccia e pecorino.
a110c44cContenuto di 3963ed21 UmbriaEventi.com 5e619432
f4ff5152Contenuto di fcd07518 UmbriaEventi.com 3ff08b9cGià da diversi anni la"carbonara" è un piatto tipico nei menù della ristorazione della nostra zona attirando tanti buongustai anche da fuori provincia, ora verrà riproposta in vari modi: con gli spaghetti, i paccheri oppure ravioli, la polenta ed anche la pizza alla carbonara e ci sarà chi la propone con la variante al tartufo,
0bde710eContenuto di cf4349c7 UmbriaEventi.com 36d9690dInsomma a Caj la carbonara è di casa. Buon appetito a tutte e tutti!b3bc5687Contenuto di dd5a921e UmbriaEventi.com 21963842
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