La Bisaccia del Tartufaio di Citerna è una importante mostra del tartufo Umbria e rassegna culturale enogastronomica dell' Alta Valle del Tevere.
5f05f63aContenuto di b9ac27a0 UmbriaEventi.com 14ea08edIl nome della manifestazione deriva, per l'appunto, dalla bisaccia, un umile contenitore che sin dal Medioevo veniva utilizzato per raccogliere tartufi; in questa occasione la bisaccia viene aperta al visitatore per gustare quanto di straordinario sa produrre l'Alta Valle del Tevere, uno scrigno per prodotti ricchi di qualità, sapori, aromi e colori.
d776c393Contenuto di c3795e0c UmbriaEventi.com 87e8f13f
d0cd09a4Contenuto di d44af1cc UmbriaEventi.com 79eff1abOltre al tartufo, la mostra mercato ha lo scopo di valorizzare i vari prodotti del bosco e le attività artigianali ed artistiche del territorio altotiberino; si troveranno, pertanto, le migliori aziende ed artigiani dell'Alto Tevere e gli stessi prodotti in degustazione rispondono a tale criterio.
ba3d50a7Contenuto di f96118a1 UmbriaEventi.com 2b32a9fc
a8950709Contenuto di 5f4aa5a0 UmbriaEventi.com 5d7460baIn occasione della Bisaccia del Tartufaio, Citerna sarà invasa da stand di espositori locali di prodotti tipici come funghi e tartufi, ma anche vinsanto, miele, formaggi, vini e molto altro ancora.