Sagra della Rocciata

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dal 01/01/2022
da Sabato 06/08/2022 a Lunedì 15/08/2022

28ª edizione della celebre Sagra della Rocciata di San Giovanni Profiamma.
8b0af7f4Contenuto di 12a20555 UmbriaEventi.com ceeb9ed1
1c79d564Contenuto di d62ae283 UmbriaEventi.com af02b52cLa rocciata è un dolce con origini molto antiche, probabilmente risalente ai primi insediamenti umbri; nelle "tavole eugubine", infatti, si parla di un alimento con tutta probabilità simile alla rocciata ed usato nei riti sacri: il "tensendo", dolce proprio del dio Hondo Cerfio, antica divinità umbra.
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45d4beadContenuto di 65f8268a UmbriaEventi.com 0263396ePer la somiglianza della rocciata con lo strudel, secondo alcuni non sarebbero nemmeno da escludere legami con i Longobardi che proprio in questa zona, precisamente a Nocera Umbra, avevano un loro stato nell'Alto Medioevo.

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