Sagra della Rocciata

da Sabato 06/08/2022 a Lunedì 15/08/2022

28ª edizione della celebre Sagra della Rocciata di San Giovanni Profiamma.
e86ed96fContenuto di bafe18fc UmbriaEventi.com 39961542
911cd74bContenuto di c3ff2424 UmbriaEventi.com c260b9faLa rocciata è un dolce con origini molto antiche, probabilmente risalente ai primi insediamenti umbri; nelle "tavole eugubine", infatti, si parla di un alimento con tutta probabilità simile alla rocciata ed usato nei riti sacri: il "tensendo", dolce proprio del dio Hondo Cerfio, antica divinità umbra.
0ddd88aaContenuto di ef8d18e7 UmbriaEventi.com b2392548
5ceeb0f0Contenuto di 80911481 UmbriaEventi.com faf4cc99Per la somiglianza della rocciata con lo strudel, secondo alcuni non sarebbero nemmeno da escludere legami con i Longobardi, che proprio in questa zona, precisamente a Nocera Umbra, avevano un loro stato nell'Alto Medioevo.
b47272a0Contenuto di d747f1cb UmbriaEventi.com c8139e5f
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