da Giovedì 11/07/2019 a Domenica 14/07/2019
Città di Castello (PG)
La Sagra del Mazzafegato con Fiore di Zucca di Città di Castello intende valorizzare questi prodotti locali sempre ben utilizzati nella gastronomia tradizionale.
5528d07a Contenuto di 0af856b4 UmbriaEventi 61ce6f22In particolare, il Mazzafegato dell'Alta Valle del Tevere è un insaccato che ha origini nel centro Italia, è un parente povero della salsiccia, ma non per questo meno saporito.
