La Sagra del Mazzafegato con Fiore di Zucca di Città di Castello intende valorizzare questi prodotti locali sempre ben utilizzati nella gastronomia tradizionale.
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4a38ff31Contenuto di 29d58cd7 UmbriaEventi.com 40199138In particolare, il Mazzafegato dell'Alta Valle del Tevere è un insaccato che ha origini nel centro Italia, è un parente povero della salsiccia, ma non per questo meno saporito.
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447a8ea4Contenuto di 08084737 UmbriaEventi.com f26d364dPresso Area Palazzetto dello Sport, Via Angels a Città di Castello
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