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Le Tre Vaselle, venerdì 11 ottobre ore 18.00
aa98dfcdContenuto di b202b569 UmbriaEventi.com 94f58c8apresentazione del libro
be393395Contenuto di 0b5556a6 UmbriaEventi.com 60574f5aItaliani mangiapatate. Fortuna e sfortuna della patata nel Belpaese
ca5fa0e5Contenuto di a2fbddd2 UmbriaEventi.com 97e07ef4di David Gentilcore
Il Mulino Editore
L'Autore, docente di Storia moderna alla University of Leicester, ne parlerà con Alberto Capatti, studioso e storico della cultura alimentare introdurrà l'incontro Alberto Sorbini (ingresso libero)
a39d2ff1Contenuto di 8ecc17e9 UmbriaEventi.com bfb41b9bd5b8e0daContenuto di a19aa9fd UmbriaEventi.com f63f9926
d0f69a9cContenuto di 2823f2cb UmbriaEventi.com 0a6ab00d
seguirà la cena a tema
47f78f17Contenuto di 58741a03 UmbriaEventi.com 0024ee1e"Alla scoperta delle patate"
980e8f3dContenuto di 7df15fe5 UmbriaEventi.com b570c722Soufflé di patate
Rossa di Colfiorito con salsa al pecorino
Gnocchi di patate di Martingo serviti con salsa di brasato di manzo
La patata internazionale nelle sue cotture
Frittelle di patate e mele profumate alla cannella, crema di vaniglia
(su prenotazione - 35,00 €)
Info: 075 9880447 - 3vaselle@3vaselle.it
768cb9d5Contenuto di bf19cae9 UmbriaEventi.com 67135567
