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Le Tre Vaselle, venerdì 11 ottobre ore 18.00
0af206f3Contenuto di 16723048 UmbriaEventi.com eeebff25presentazione del libro
dc46d5f5Contenuto di fa4b7cde UmbriaEventi.com 4a55b091Italiani mangiapatate. Fortuna e sfortuna della patata nel Belpaese
1a939871Contenuto di cb50de0a UmbriaEventi.com 98218cb0di David Gentilcore
Il Mulino Editore
L'Autore, docente di Storia moderna alla University of Leicester, ne parlerà con Alberto Capatti, studioso e storico della cultura alimentare introdurrà l'incontro Alberto Sorbini (ingresso libero)
66f76ecbContenuto di 43ae1b8c UmbriaEventi.com af4f71a4f32d897cContenuto di 46dcce17 UmbriaEventi.com 784c2379
38cad314Contenuto di 10c52af6 UmbriaEventi.com e1a6da07
seguirà la cena a tema
8c007d38Contenuto di 5fd90278 UmbriaEventi.com 8de24ffd"Alla scoperta delle patate"
4ad9ce96Contenuto di 8921457a UmbriaEventi.com db94b5b6Soufflé di patate
Rossa di Colfiorito con salsa al pecorino
Gnocchi di patate di Martingo serviti con salsa di brasato di manzo
La patata internazionale nelle sue cotture
Frittelle di patate e mele profumate alla cannella, crema di vaniglia
(su prenotazione - 35,00 €)
Info: 075 9880447 - 3vaselle@3vaselle.it
0b9e5208Contenuto di 70d28cb9 UmbriaEventi.com 7403be07