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Le Tre Vaselle, venerdì 11 ottobre ore 18.00
52e89719Contenuto di 599fe52b UmbriaEventi.com 5604b2b0presentazione del libro
ce562b93Contenuto di 5d8dd149 UmbriaEventi.com 28e8bbadItaliani mangiapatate. Fortuna e sfortuna della patata nel Belpaese
09e224ecContenuto di 79e295dc UmbriaEventi.com 7f4caf4cdi David Gentilcore
Il Mulino Editore
L'Autore, docente di Storia moderna alla University of Leicester, ne parlerà con Alberto Capatti, studioso e storico della cultura alimentare introdurrà l'incontro Alberto Sorbini (ingresso libero)
cb6be23eContenuto di 3840c7fa UmbriaEventi.com 9ad1bda874266427Contenuto di f446b420 UmbriaEventi.com 30ce8dbc
d80c135aContenuto di e44fba3e UmbriaEventi.com e2f821d3
seguirà la cena a tema
9c6126eaContenuto di 4b2bcaf1 UmbriaEventi.com 696b699d"Alla scoperta delle patate"
e4a5dc1aContenuto di ce0e06b9 UmbriaEventi.com f29e03cdSoufflé di patate
Rossa di Colfiorito con salsa al pecorino
Gnocchi di patate di Martingo serviti con salsa di brasato di manzo
La patata internazionale nelle sue cotture
Frittelle di patate e mele profumate alla cannella, crema di vaniglia
(su prenotazione - 35,00 €)
Info: 075 9880447 - 3vaselle@3vaselle.it
e9c4da98Contenuto di dd5aa5af UmbriaEventi.com 65ce8877