Letto e Mangiato

Torgiano (PG)

Le Tre Vaselle, venerdì 11 ottobre ore 18.00

1d9257c3Contenuto di 14ffe11e UmbriaEventi.com 01df3eb7

presentazione del libro

994359e3Contenuto di e5467d0f UmbriaEventi.com f6685b29

Italiani mangiapatate. Fortuna e sfortuna della patata nel Belpaese

d36cf4f3Contenuto di e8248397 UmbriaEventi.com 087cdec5

di David Gentilcore
Il Mulino Editore

e02a7f7eContenuto di cd9b6eb4 UmbriaEventi.com c5409fee

L'Autore, docente di Storia moderna alla University of Leicester, ne parlerà con Alberto Capatti, studioso e storico della cultura alimentare introdurrà l'incontro Alberto Sorbini (ingresso libero)

74e102f3Contenuto di ddf99a32 UmbriaEventi.com a6f7cff6

 

a289350dContenuto di 248270b3 UmbriaEventi.com 0886a742

 

be1b3eb8Contenuto di cc32e574 UmbriaEventi.com d57f4b86

seguirà la cena a tema

c4a9e1a6Contenuto di 6e3ba69e UmbriaEventi.com fe69c1d2

"Alla scoperta delle patate"

06abf4a4Contenuto di 888daaba UmbriaEventi.com f6163710

Soufflé di patate
Rossa di Colfiorito con salsa al pecorino
Gnocchi di patate di Martingo serviti con salsa di brasato di manzo

8cc4862dContenuto di b69e5255 UmbriaEventi.com c51e8730

La patata internazionale nelle sue cotture
Frittelle di patate e mele profumate alla cannella, crema di vaniglia
(su prenotazione - 35,00 €)

f85ccb47Contenuto di 23085989 UmbriaEventi.com 49e9b581

Info:  075 9880447 - 3vaselle@3vaselle.it

57efbca2Contenuto di 430a9d24 UmbriaEventi.com 684f8aac

Sei l'organizzatore
e vuoi aggiungere il programma e altre info?

Ti potrebbero interessare anche...

Chiudi
Svuota
Cerca