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Le Tre Vaselle, venerdì 11 ottobre ore 18.00
9b9fcb84Contenuto di 05334025 UmbriaEventi.com b255268fpresentazione del libro
b5e97275Contenuto di 3d2aeb79 UmbriaEventi.com 53db9db6Italiani mangiapatate. Fortuna e sfortuna della patata nel Belpaese
a1084fbeContenuto di d8d6f1ce UmbriaEventi.com bc63cf87di David Gentilcore
Il Mulino Editore
L'Autore, docente di Storia moderna alla University of Leicester, ne parlerà con Alberto Capatti, studioso e storico della cultura alimentare introdurrà l'incontro Alberto Sorbini (ingresso libero)
dba6d776Contenuto di 7ceab199 UmbriaEventi.com c44113e25ee41c5fContenuto di 90e21caa UmbriaEventi.com 21041627
98594776Contenuto di 9ea86cf8 UmbriaEventi.com ef818069
seguirà la cena a tema
3f384c68Contenuto di 45dbddb3 UmbriaEventi.com 6ad58ccc"Alla scoperta delle patate"
c31b5aa9Contenuto di 97380d30 UmbriaEventi.com 5a31ad39Soufflé di patate
Rossa di Colfiorito con salsa al pecorino
Gnocchi di patate di Martingo serviti con salsa di brasato di manzo
La patata internazionale nelle sue cotture
Frittelle di patate e mele profumate alla cannella, crema di vaniglia
(su prenotazione - 35,00 €)
Info: 075 9880447 - 3vaselle@3vaselle.it
d10a3fe1Contenuto di ac9088e7 UmbriaEventi.com 788f0377