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Le Tre Vaselle, venerdì 11 ottobre ore 18.00
aa59b8c3Contenuto di bc3074cf UmbriaEventi.com c47ee01epresentazione del libro
0c8ec664Contenuto di 474cc158 UmbriaEventi.com 8aeba2c6Italiani mangiapatate. Fortuna e sfortuna della patata nel Belpaese
917a33eeContenuto di 9975337f UmbriaEventi.com 74ae35efdi David Gentilcore
Il Mulino Editore
L'Autore, docente di Storia moderna alla University of Leicester, ne parlerà con Alberto Capatti, studioso e storico della cultura alimentare introdurrà l'incontro Alberto Sorbini (ingresso libero)
11b6c414Contenuto di b30cf9bb UmbriaEventi.com a4ca84cab2fa2451Contenuto di 9b98f07f UmbriaEventi.com a6e9a5d9
0d11dcfeContenuto di e3eb16c0 UmbriaEventi.com 0c04bff6
seguirà la cena a tema
8fddba2cContenuto di 1c164a1c UmbriaEventi.com 5970fe9e"Alla scoperta delle patate"
b87e4dffContenuto di f0fbee44 UmbriaEventi.com 96ff4047Soufflé di patate
Rossa di Colfiorito con salsa al pecorino
Gnocchi di patate di Martingo serviti con salsa di brasato di manzo
La patata internazionale nelle sue cotture
Frittelle di patate e mele profumate alla cannella, crema di vaniglia
(su prenotazione - 35,00 €)
Info: 075 9880447 - 3vaselle@3vaselle.it
979b80d6Contenuto di 55fdf171 UmbriaEventi.com 83545b4f
