La Festa di San Martino e dei Bringoli di Anghiari giunge quest'anno alla sua 35ª edizione.

La splendida città di Piero della Francesca, annoverata tra I Borghi Più Belli d'Italia, celebra il Santo con una bella due giorni in cui si darà spazio anche alla gastronomia locale.

Protagonisti in cucina saranno infatti i bringoli, spaghettoni di sola acqua e farina, fatti a mano dalle massaie del paese e conditi con sugo di funghi o carne; si potranno inoltre degustare il tradizionale brustichino, salsicce e castagne accompagnate dall'immancabile vino novello.