Suggestioni di Gusto

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dal 01/01/2017
Manifestazioni e Festival
Sabato 09/08/2014
da Sabato 16/08/2014 a Domenica 17/08/2014
S. Anatolia di Narco (PG)
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Due fine settimana consecutivi per conoscere il territorio della Valnerina e scoprirne tutta la ricchezza enogastronomica, grazie alle iniziative promosse dal Comune di Sant’Anatolia di Narco, in collaborazione con il Museo della Canapa e con il Servizio Turistico della Valnerina, che hanno come protagonisti la canapa e le produzioni tipiche locali.
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8481a026 Contenuto di 4ab865ae UmbriaEventi d18762b3Sabato 9, per il Gusto di conoscere, visite guidate ad alcune aziende del territorio con degustazione di prodotti tipici direttamente dal produttore al consumatore.
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698b7987 Contenuto di 7e5160dc UmbriaEventi 18a81b5dSi inizia alle 9.30 con la visita all’Azienda Agricola Rita Balli e fattoria didattica Zafferano e dintorni di Castel San Felice, durante la quale si potranno osservare le erbe presenti nel “giardino officinale”, imparando a riconoscere le specie eduli ed aromatiche spontanee e coltivate.
30e02c02 Contenuto di 6c4ca7aa UmbriaEventi b485147bGrazie agli operatori dell’azienda si imparerà a conoscerne le proprietà benefiche e gli usi in cucina, per poi concludere in bellezza con una degustazione di dolci e infusi a base di piante aromatiche e officinali.
d3ebb85b Contenuto di dc85b33c UmbriaEventi 8de84b4d
46784f5b Contenuto di 7585fbe3 UmbriaEventi 7dc09576La seconda visita sarà alle 11.30 all’Agriturismo Le Vaie, nell’omonima località nei pressi di Sant’Anatolia di Narco, dove si potrà conoscere da vicino la produzione casearia dell’azienda e gustarne i formaggi.
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232ba519 Contenuto di 39cdcf9f UmbriaEventi 368389c7Infine, alle 15,00, ultima visita all’agriturismo Il Piano, dove l’agricoltura tradizionale sposa la modernità. Qui, ad accogliere i visitatori ben 450 varietà di mele, 80 di fichi, 60 di pere, oltre a lamponi, more, ribes, kaki, ciliegie, sorbe, visciole, mandorle, noci, albicocche, uva e molti altri frutti, per un totale di oltre 1200 varietà di frutti e piante commestibili, molti dei quali protagonisti della degustazione finale offerta dall’azienda.
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3109dbbe Contenuto di 08be107f UmbriaEventi f0e2ee12 
e0c7af15 Contenuto di 3041481e UmbriaEventi 1d40abc4L’appuntamento con il Gusto si rinnova anche per il fine settimana successivo, quello del 16 e 17 Agosto, all’insegna del Ricordare quando la canapa era coltivata da ogni famiglia della Valle del Nera, che ne traeva sostentamento come alimento, la usava come materiale base di tessuti e da costruzione.
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0c41562a Contenuto di 9c922057 UmbriaEventi df201247Sabato 16, in particolare, si svolgerà a Sant’Anatolia di Narco la Notte Verde della Canapa (Green Hamp’s Night). L’avvio ufficiale della due-giorni è previsto alle 17.00 con il Gemellaggio di Gusto tra i comuni di Sant’Anatolia di Narco, Cannara, Monteleone di Spoleto e Trevi e i loro prodotti tipici, la canapa, la patata, la cipolla, il farro e il sedano nero. All’incontro, coordinato dall’antropologa e giornalista Marilena Badolato, prenderanno parte l’Assessore regionale all’Agricoltura Fernanda Cecchini e le autorità dei diversi comuni interessati dal gemellaggio.
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5f06c526 Contenuto di c1db75c7 UmbriaEventi bf7dcff9A partire dalle ore 19.00, una gustosa quanto originale cena a base di canapa a cura della ProNarco, in collaborazione con il Museo della Canapa e, dalle 21.30, la serata anni ’50, un tuffo nel passato tra musica, balli, sfilate e una rassegna di riviste nazionali, dalle quali emerge l’uso della canapa nella moda dell’epoca.
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bce330cd Contenuto di f626e5cc UmbriaEventi 63209867Domenica 17, infine, non solo canapa ma anche tutti gli altri prodotti del territorio, dai formaggi ai mieli, dalla frutta alle erbe officinali, dalle ottime carni, tra cui emerge la porchetta e la norcineria locale allo zafferano.
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bec5c0fb Contenuto di c844b5f9 UmbriaEventi a8cd83acA partire dalle 19.00 i produttori agricoli incontrano i visitatori per farsi conoscere e offrire assaggi gratuiti dei propri prodotti di qualità. Dalle 21.30, spazio allo spettacolo di teatro-cucina “Gradevole, dolciastro e… Dimenticato”, a cura di Graziano Petrini e della compagnia teatrale Sipario, in collaborazione con la ProNarco.
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bdfb7745 Contenuto di 533e404c UmbriaEventi 0ff64a3cSono tanti i motivi per cui si può trascorrere un weekend nella Valle del Nera, luogo ideale per gli amanti della natura, degli sport da montagna, ma anche un territorio tranquillo e curato dove tutta la famiglia può trascorrere una vacanza all’aria aperta, conoscendone la storia e la genuinità delle tradizioni.
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33165319 Contenuto di 9c012f2d UmbriaEventi 9fb441e3Con Suggestioni di Gusto il Comune di Sant’Anatolia di Narco e il Museo della Canapa con il Servizio Turistico della Valnerina intendono far provare tutto il gusto della scoperta di un territorio davvero unico. Dove si può imparare che la canapa può essere, tra l’altro, ingrediente di piatti salutari e buonissimi; dove si può vedere come la storia sia passata lasciando tracce indelebili nell’arte e architettura di edifici come l’Abbazia dei Santi Felice e Mauro o come la vecchia ferrovia Spoleto-Norcia, oggi ristrutturata come panoramico percorso escursionistico adatto a tutti.
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fae05aca Contenuto di 49a2cfc7 UmbriaEventi b2a988ddInfo: 0743.613149 - 0743.788013 - info@museodellacanapa.it.
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87c56462 Contenuto di 477b36e3 UmbriaEventi 19df59bc  c1447f96 Contenuto di b55f4cab UmbriaEventi b233621d

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