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Suggestioni di Gusto

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dal 01/01/2018
Manifestazioni e Festival
Sabato 09/08/2014
da Sabato 16/08/2014 a Domenica 17/08/2014
Sant'Anatolia di Narco (PG)
Due fine settimana consecutivi per conoscere il territorio della Valnerina e scoprirne tutta la ricchezza enogastronomica, grazie alle iniziative promosse dal Comune di Sant’Anatolia di Narco, in collaborazione con il Museo della Canapa e con il Servizio Turistico della Valnerina, che hanno come protagonisti la canapa e le produzioni tipiche locali.
2ac14c8f Contenuto di 78693b67 UmbriaEventi b43be235 
2cbe13ea Contenuto di 8eee680b UmbriaEventi b24d0366Sabato 9, per il Gusto di conoscere, visite guidate ad alcune aziende del territorio con degustazione di prodotti tipici direttamente dal produttore al consumatore.
03bf2ebf Contenuto di 6d40f012 UmbriaEventi 8130d3e7
36ad1f9e Contenuto di f728b84b UmbriaEventi ef4d0c11Si inizia alle 9.30 con la visita all’Azienda Agricola Rita Balli e fattoria didattica Zafferano e dintorni di Castel San Felice, durante la quale si potranno osservare le erbe presenti nel “giardino officinale”, imparando a riconoscere le specie eduli ed aromatiche spontanee e coltivate.
9117346a Contenuto di b0dcdbe0 UmbriaEventi 24aec054Grazie agli operatori dell’azienda si imparerà a conoscerne le proprietà benefiche e gli usi in cucina, per poi concludere in bellezza con una degustazione di dolci e infusi a base di piante aromatiche e officinali.
7e69c937 Contenuto di 20f47082 UmbriaEventi 081d3732
5bb1d1ad Contenuto di 56696dad UmbriaEventi 6f9827f2La seconda visita sarà alle 11.30 all’Agriturismo Le Vaie, nell’omonima località nei pressi di Sant’Anatolia di Narco, dove si potrà conoscere da vicino la produzione casearia dell’azienda e gustarne i formaggi.
05b671d8 Contenuto di e3e79ddd UmbriaEventi bdfbd534
c94a0bbf Contenuto di 29e2bde7 UmbriaEventi b4b86db2Infine, alle 15,00, ultima visita all’agriturismo Il Piano, dove l’agricoltura tradizionale sposa la modernità. Qui, ad accogliere i visitatori ben 450 varietà di mele, 80 di fichi, 60 di pere, oltre a lamponi, more, ribes, kaki, ciliegie, sorbe, visciole, mandorle, noci, albicocche, uva e molti altri frutti, per un totale di oltre 1200 varietà di frutti e piante commestibili, molti dei quali protagonisti della degustazione finale offerta dall’azienda.
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88aa1e38 Contenuto di 0b3b96a4 UmbriaEventi 46aa1338 
c5b16396 Contenuto di fe92ab91 UmbriaEventi 487b1189L’appuntamento con il Gusto si rinnova anche per il fine settimana successivo, quello del 16 e 17 Agosto, all’insegna del Ricordare quando la canapa era coltivata da ogni famiglia della Valle del Nera, che ne traeva sostentamento come alimento, la usava come materiale base di tessuti e da costruzione.
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5c032a5c Contenuto di 86716c05 UmbriaEventi 7279f095Sabato 16, in particolare, si svolgerà a Sant’Anatolia di Narco la Notte Verde della Canapa (Green Hamp’s Night). L’avvio ufficiale della due-giorni è previsto alle 17.00 con il Gemellaggio di Gusto tra i comuni di Sant’Anatolia di Narco, Cannara, Monteleone di Spoleto e Trevi e i loro prodotti tipici, la canapa, la patata, la cipolla, il farro e il sedano nero. All’incontro, coordinato dall’antropologa e giornalista Marilena Badolato, prenderanno parte l’Assessore regionale all’Agricoltura Fernanda Cecchini e le autorità dei diversi comuni interessati dal gemellaggio.
e9662df8 Contenuto di a2e9a3ba UmbriaEventi ba377398
05715f8f Contenuto di 1d41743c UmbriaEventi b3427555A partire dalle ore 19.00, una gustosa quanto originale cena a base di canapa a cura della ProNarco, in collaborazione con il Museo della Canapa e, dalle 21.30, la serata anni ’50, un tuffo nel passato tra musica, balli, sfilate e una rassegna di riviste nazionali, dalle quali emerge l’uso della canapa nella moda dell’epoca.
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049ee31c Contenuto di a14a5623 UmbriaEventi 185391acDomenica 17, infine, non solo canapa ma anche tutti gli altri prodotti del territorio, dai formaggi ai mieli, dalla frutta alle erbe officinali, dalle ottime carni, tra cui emerge la porchetta e la norcineria locale allo zafferano.
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cc90c314 Contenuto di 7b84a582 UmbriaEventi 5081d570A partire dalle 19.00 i produttori agricoli incontrano i visitatori per farsi conoscere e offrire assaggi gratuiti dei propri prodotti di qualità. Dalle 21.30, spazio allo spettacolo di teatro-cucina “Gradevole, dolciastro e… Dimenticato”, a cura di Graziano Petrini e della compagnia teatrale Sipario, in collaborazione con la ProNarco.
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83c38ff1 Contenuto di f17bb91f UmbriaEventi 4ba37afc
6a62a0e3 Contenuto di 0a0ed6f2 UmbriaEventi 57b15644Sono tanti i motivi per cui si può trascorrere un weekend nella Valle del Nera, luogo ideale per gli amanti della natura, degli sport da montagna, ma anche un territorio tranquillo e curato dove tutta la famiglia può trascorrere una vacanza all’aria aperta, conoscendone la storia e la genuinità delle tradizioni.
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1c7791f4 Contenuto di 630e5263 UmbriaEventi 7ea251fcCon Suggestioni di Gusto il Comune di Sant’Anatolia di Narco e il Museo della Canapa con il Servizio Turistico della Valnerina intendono far provare tutto il gusto della scoperta di un territorio davvero unico. Dove si può imparare che la canapa può essere, tra l’altro, ingrediente di piatti salutari e buonissimi; dove si può vedere come la storia sia passata lasciando tracce indelebili nell’arte e architettura di edifici come l’Abbazia dei Santi Felice e Mauro o come la vecchia ferrovia Spoleto-Norcia, oggi ristrutturata come panoramico percorso escursionistico adatto a tutti.
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7bd06863 Contenuto di f81540a6 UmbriaEventi 96bf9590Info: 0743.613149 - 0743.788013 - info@museodellacanapa.it.
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7d18c1ad Contenuto di 6a5aa055 UmbriaEventi 8feae5a7  a533b9b3 Contenuto di a23ca129 UmbriaEventi 2d59a6ba