A Sant'Egidio ha luogo la tradizionale Sagra della Torta al Testo, consueto appuntamento dell'estate perugina, quest'anno alla 51ª edizione.
9447e4ddContenuto di 4f480836 UmbriaEventi.com 6542c464
5e728d41Contenuto di e996db47 UmbriaEventi.com 202895f1La specialità della festa è, per l'appunto, l'autentica torta al testo cotta sotto la cenere, come vuole la tradizione locale: viene cioè cotta sul testo reso rovente dal fuoco e ricoperta di cenere, in modo da renderla croccante e unica.
d3857d94Contenuto di a1cc30a5 UmbriaEventi.com dd994a0e