La Sagra della Cannelletta è una festa popolare alla 56ª edizione, volta a promuovere i prodotti enogastronomici stagionali legati al territorio di Castel Viscardo, in piazza 4 novembre, si combina la tradizione enogastronomica del territorio con intrattenimenti musicali di ogni genere, per serate in allegria e spensieratezza.
a9d6660aContenuto di d30c5f75 UmbriaEventi.com 341f3899
8397e08aContenuto di 1697af3d UmbriaEventi.com e918487eOrganizzata a partire dall’estate del 1966, la prima edizione portava il nome di “Sagra della Cannelletta col prosciutto e la porchetta”.
c5d6523aContenuto di 7f80381d UmbriaEventi.com 5c0cc55b
810a9a5fContenuto di 3bc042cc UmbriaEventi.com 40a1fdbdNegli anni ‘60 era ancora diffusa l'usanza di produrre vino nelle piccole cantine paesane, ma la produzione non poteva stare al passo della domanda all'ingrosso, perciò capitava che si chiedesse il permesso alle autorità locali per vendere le proprie giacenze annuali al minuto.
dc1638edContenuto di b740b45a UmbriaEventi.com 1c01093bL'occasione della mescita di questi vini, che attirava piccoli compratori e bevitori occasionali, veniva chiamata appunto Cannelletta, dalla cannella della botte da cui si attingeva direttamente con le bottiglie.
21ac0decContenuto di 9942ae4d UmbriaEventi.com 1c727973L'evento divenne presto motivo di festa, con l'apertura che prevedeva la sfilata di un carro allegorico preceduto dal complesso bandistico del paese, mentre alla folla di partecipanti venivano serviti panini, porchetta e ciambelle.0fc305b1Contenuto di 2434db2b UmbriaEventi.com 123699d2