Sagra dell'Oca 2017

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dal 01/01/2017
Sagre e Feste Paesane Umbria
da Mercoledì 21/06/2017 a Venerdì 30/06/2017
Canino di Corbara (TR)
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15ª edizione della Sagra dell' Oca di Canino di Corbara, una frazione del comune di Orvieto, fu ideata da un gruppo di amici del luogo che volevano conservare e far conoscere le antiche tradizioni contadine che andavano scomparendo.
30cc610d Contenuto di 6c6ec51e UmbriaEventi 6ca8477bIn breve l'evento si è affermato tra gli appuntamenti gastronomici più significativi dell'Orvietano, tanto da richiamare ogni anno tantissimi buongustai ed estimatori della cucina semplice e genuina; sono oltre cento le persone convolte nell'organizzazione, tutte pronte a dare il proprio prezioso contributo per la piena riuscita della manifestazione, che ogni anno destina la maggior parte del ricavato ad enti e/o associazioni del campo sanitario e non.
514b4a20 Contenuto di 0f48fba0 UmbriaEventi eec69001
d6e9b930 Contenuto di 8ec74d0d UmbriaEventi 8608a6c8La scelta dell' oca come animale protagonista della sagra, trae le sue origini dall'antica usanza di cucinare questo volatile per festeggiare la fine della trebbiatura: una volta terminata la raccolta del grano, i diversi proprietari si riunivano attorno ad una tavola imbandita per consumare un lauto banchetto che prevedeva come piatto forte l'oca arrostita nei tradizionali forni a legna. Con l'abbandono dei metodi tradizionali di trebbiatura e l'avvento delle moderne macchine per la raccolta del grano sono scomparsi anche tutti i riti e le abitudini legati a questa attività agricola; nonostante ciò, l' oca arrosto è rimasto uno dei piatti tipici locali.
182b0cff Contenuto di 5070f6d5 UmbriaEventi ea5da57b
8f94afc3 Contenuto di 59118245 UmbriaEventi a923a6c9La Sagra dell' Oca è organizzata dall'Associazione Culturale "Il Giglio", che ogni anno riesce a coinvolgere oltre cento persone, tra abitanti, nativi del posto ed amici residenti in altri comuni, tutti pronti a dare il proprio prezioso contributo per la piena riuscita della manifestazione; ecco alcune donazioni effettuate nel corso degli anni effettuate con il ricavato della Sagra dell' Oca di Canino:
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43011c87 Contenuto di 04fbaf69 UmbriaEventi 1d8af2122001: lettino reparto ortopedia
50efd2d6 Contenuto di f2ae3188 UmbriaEventi bd456d212002: donazione in denaro alla Croce Rossa Italiana
46a08c32 Contenuto di f64cbafe UmbriaEventi e6eecaed2003: donazione in denaro ad Orvieto Contro il Cancro
1ac9e767 Contenuto di 1279465c UmbriaEventi 2a4634582004: sagra non effettuata
d59301ad Contenuto di 6734f08a UmbriaEventi 7f12d23a2005:FESTA DELLA CHIANINA CAUSA AVIARIA donazione a case di riposo stampanti al reparto di dialisi dell'Ospedale di Orvieto
47d6d805 Contenuto di 7a5853ee UmbriaEventi 10b406322006: macchinario al reparto di diabetologia dell'Ospedale di Orvieto
52c50361 Contenuto di d838ab4f UmbriaEventi b4b4cb5c2007: donazione O.C.C. e contributo C.R.I.
19266b02 Contenuto di eea53951 UmbriaEventi fb4a256a2008: donazione O.C.C.
31919164 Contenuto di f248044c UmbriaEventi f1089eed2009: donazione O.C.C., donazione ad Associazione Andromeda e macchinario al reparto di pediatria dell'Ospedale di Orvieto
a6379b7f Contenuto di c4712143 UmbriaEventi 49ec607d2010: donazione O.C.C, donazione " Associazione Andromeda", Donazione Ferri da Sala Operatoria e Medicazioni ospedale di orvieto, reparto chirurgia.
dc68df46 Contenuto di 79d14920 UmbriaEventi 6f1642982011: donazione O.C.C, donazione comitato per la vita " Daniele Chianelli; donazione di un saturimetro e di un computer completo e di un mobiletto all'ospedale di orvieto       reparto di medicina; donazione di un computer completo all'associzione A.I.S.M; donazione di un defribillatore agli "Amici del cuore di Orvieto" donazione all'associazione ANDROMEDA
13d2ee60 Contenuto di 3f13e080 UmbriaEventi 27a6cbdb2012: donazione defribillatore + teca agli  "Amici del cuore di Orvieto", donazione associazione "Andromeda" donazione "O.C.C Orvieto"
8623433a Contenuto di b87db8de UmbriaEventi 124f0af82013: donazione "O.C.C. ORVIETO" ; donazione " Associazione Andromeda" donazione di 2 carrelli attrezzati al reparto di dialisi dell' Ospedale di Orvieto; Donazione al reparto di chirurgia dell' ospedale di Orvieto
270dc0d5 Contenuto di 47722e98 UmbriaEventi a23494132014: donazione "O.C.C. ORVIETO", donazione associazione andromeda donazione macchina per ghiaccio ospedale di orvieto reparto ortopedia, donazione di vari materiali al centro " il girasole" di Orvieto. 0f8c4777 Contenuto di ec6e332c UmbriaEventi 2921080b

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