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Sagra dell'Oca 2018

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dal 01/01/2018
Sagre e Feste Paesane Umbria
da Venerdì 29/06/2018 a Domenica 08/07/2018
Canino di Corbara (TR)
16ª edizione della Sagra dell' Oca di Canino di Corbara, una frazione del comune di Orvieto, ideata da un gruppo di amici del luogo che volevano conservare e far conoscere le antiche tradizioni contadine che andavano scomparendo.
f1f14df6 Contenuto di 65c205d5 UmbriaEventi a5a5104bIn breve l'evento si è affermato tra gli appuntamenti gastronomici più significativi dell'Orvietano, tanto da richiamare ogni anno tantissimi buongustai ed estimatori della cucina semplice e genuina; sono oltre cento le persone convolte nell'organizzazione, tutte pronte a dare il proprio prezioso contributo per la piena riuscita della manifestazione, che ogni anno destina la maggior parte del ricavato ad enti e/o associazioni del campo sanitario e non.
e0d677fb Contenuto di e4034100 UmbriaEventi 61ba6de6
0ee05e47 Contenuto di e21a7a20 UmbriaEventi 450cedb3La scelta dell' oca come animale protagonista della sagra, trae le sue origini dall'antica usanza di cucinare questo volatile per festeggiare la fine della trebbiatura: una volta terminata la raccolta del grano, i diversi proprietari si riunivano attorno ad una tavola imbandita per consumare un lauto banchetto che prevedeva come piatto forte l'oca arrostita nei tradizionali forni a legna. Con l'abbandono dei metodi tradizionali di trebbiatura e l'avvento delle moderne macchine per la raccolta del grano sono scomparsi anche tutti i riti e le abitudini legati a questa attività agricola; nonostante ciò, l' oca arrosto è rimasto uno dei piatti tipici locali.
06d5796b Contenuto di b35d5c41 UmbriaEventi 6b858336
9c3b810d Contenuto di aca56b7c UmbriaEventi 3250fd68La Sagra dell' Oca è organizzata dall'Associazione Culturale "Il Giglio", che ogni anno riesce a coinvolgere oltre cento persone, tra abitanti, nativi del posto ed amici residenti in altri comuni, tutti pronti a dare il proprio prezioso contributo per la piena riuscita della manifestazione; ecco alcune donazioni effettuate nel corso degli anni effettuate con il ricavato della Sagra dell' Oca di Canino:
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PROGRAMMA
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Venerdì 29 Giugno
Serata danzante con l'Orchestra Spettacolo Cimarelli vs Il Tiziano
 
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Sabato 30 Giugno
Serata danzante con l'Orchestra Spettacolo Nicola Calisti 
 
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baf9d396 Contenuto di 4fe71029 UmbriaEventi 8851a07f c39b50c0 Contenuto di a3e84f4b UmbriaEventi 548e30c7
Domenica 1 Luglio
Serata danzante con l'Orchestra Spettacolo Argento Vivo Trio
 
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Lunedì 2 Luglio
Spettacolo Teatrale della
Compagnia delle Vigne con PRIMA IO
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d5955b4f Contenuto di 3063b8fd UmbriaEventi 7a465a7a 01ea9928 Contenuto di 554da0d4 UmbriaEventi 23999455
Martedì 3 Luglio
Serata danzante con l'Orchestra Matteo Tassi
 
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  31ced3fc Contenuto di 7f49dc07 UmbriaEventi 15b8951d 3c1236de Contenuto di 9e61b24d UmbriaEventi ecc10fd4
Mercoledì 4 Luglio
Umbria Country Dance con Live Country Dance
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521439e1 Contenuto di d27a273d UmbriaEventi 5cadb896 8a73d2ca Contenuto di 72c04fe0 UmbriaEventi 24bfbbec
Giovedì 5 Luglio
Fiesta Latina con Latin L'Oca
cdc162e1 Contenuto di 2eb3974f UmbriaEventi 462040d2
4898089c Contenuto di a1d84a1a UmbriaEventi fe66a0ee 32833ce8 Contenuto di 042eb142 UmbriaEventi e8beac16
Venerdì 6 Luglio
Serata danzante con l'Orchestra Orient Express
 
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Sabato 7 Luglio
Serata danzante con l'Orchestra Spettacolo Andrea Barbanera
 
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9eb78cc8 Contenuto di 45ea18e3 UmbriaEventi c427c32a c3136599 Contenuto di 109f3b85 UmbriaEventi 97c8c1ea
Domenica 8 Luglio
Serata danzante con l'Orchestra Spettacolo Mirko & Ilaria
 
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