Sagra del Bico 2016

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dal 01/01/2017
Sagre e Feste Paesane Umbria
da Venerdì 24/06/2016 a Domenica 26/06/2016
da Giovedì 30/06/2016 a Domenica 03/07/2016
Cetona (SI)
19ª edizione della Sagra del Bico, un evento che coinvolge l'intera Cetona, uno splendido borgo a due passi dall'Umbria in provincia di Siena.
b018d9a3 Contenuto di a25c8f47 UmbriaEventi 9dd9d2a4
e21bb5fe Contenuto di 84f59104 UmbriaEventi 9dff97f8Il bico è un pane povero di origine molto antica il cui aspetto lo fa somigliare un po' alla piadina romagnola e un po' alla torta al testo; gli ingredienti sono farina, acqua, lievito, olio, un pizzico di sale e viene poi cotto nel forno a legna.
3a08e251 Contenuto di 36633723 UmbriaEventi 31879a7c
05fd52b0 Contenuto di 503c7429 UmbriaEventi 97de9602Oltre ad essere consumato, per l'appunto, come pane, il bico si presta ottimamente ad essere farcito con salumi, formaggi e molto altro. a2166011 Contenuto di 4ec8e32e UmbriaEventi 54dd4b89

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