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Sagra del Bico 2018

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dal 01/01/2018
Sagre e Feste Paesane Umbria
da Venerdì 22/06/2018 a Domenica 24/06/2018
da Venerdì 29/06/2018 a Domenica 01/07/2018
Cetona (SI)
La Sagra del Bico di Cetona, uno splendido borgo a due passi dall'Umbria in provincia di Siena, giunge alla sua 21ª edizione.
8c77c167 Contenuto di e33b922c UmbriaEventi 817de08b
ba6e8578 Contenuto di 1d7feb37 UmbriaEventi 9cc8225eIl bico è un pane povero di origine molto antica il cui aspetto lo fa somigliare un po' alla piadina romagnola e un po' alla torta al testo; gli ingredienti sono farina, acqua, lievito, olio, un pizzico di sale e viene poi cotto nel forno a legna; oltre ad essere consumato, per l'appunto, come pane, il bico si presta ottimamente ad essere farcito con salumi, formaggi e molto altro.
69e96124 Contenuto di 9bde57d9 UmbriaEventi a8dad2db
10fb716b Contenuto di a6d6db59 UmbriaEventi c51d5d14La Sagra del Bico è una straordinaria manifestazione che coinvolge completamente Cetona e la sua popolazione. 2d2f2001 Contenuto di 4a0ee278 UmbriaEventi 91debb3a