La Sagra del Bico di Piazze di Cetona, a ridosso del confine con l' Umbria in provincia di Siena, giunge alla sua 23ª edizione. dfdb850eContenuto di b1ce67e2 UmbriaEventi.com d24ab83b cc0fa1fdContenuto di d5d5cf2e UmbriaEventi.com 32d7106fIl bico è un pane povero di origine molto antica il cui aspetto lo fa somigliare un po' alla piadina romagnola e un po' alla torta al testo; gli ingredienti sono farina, acqua, lievito, olio, un pizzico di sale e viene poi cotto nel forno a legna; oltre ad essere consumato, per l'appunto, come pane, il bico si presta ottimamente ad essere farcito con salumi, formaggi e molto altro. 660dab80Contenuto di 83033647 UmbriaEventi.com 8324a2b7 35f24915Contenuto di a29a2ecf UmbriaEventi.com ef754bfaLa Sagra del Bico è una straordinaria manifestazione sempre molto attesa che coinvolge completamente Piazze di Cetona e la sua popolazione.e8143accContenuto di 9f5df949 UmbriaEventi.com 4ac6e4f4
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