Sagra degli Gnocchi 2018 a Santa Maria di Monteleone di Orvieto
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Sagra degli Gnocchi 2018

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dal 01/01/2018
Sagre e Feste Paesane Umbria
da Lunedì 11/06/2018 a Domenica 17/06/2018
Santa Maria (TR)
La Sagra degli Gnocchi di Santa Maria di Monteleone di Orvieto, alla 19ª edizione, nasce nel 2000 per un "gruppetto" di giovani, per dare alla frazione una festa estiva che non fosse legata a nessun partito politico; il consenso della gente è cresciuto di anno in anno ed ha generato intorno all'evento un entusiasmo che coinvolge sempre molti aiutanti.
d8899f9d Contenuto di 612b5c8b UmbriaEventi 8e0852a7
c778e8d0 Contenuto di 8ef75428 UmbriaEventi b97109f7Oggi la Sagra degli Gnocchi di Santa Maria di Monteleone di Orvieto si può considerare una delle feste più importanti del comprensorio; oltre alla buona cucina, sono i numerosi appuntamenti in programma ad allietare le serate.
8eda81fb Contenuto di 619fb389 UmbriaEventi 92efbe0aGli gnocchi vengono rigorosamente fatti a mano dalle donne Santamariesi; per accontentare il palato di tutti i partecipanti, la cucina funziona ventiquattro ore su ventiquattro, organizzata in gruppi di lavoro che si dividono i turni anche di notte. La stanchezza non si sente, è ripagata dall'ottima riuscita della Sagra che ogni anno attira sempre più persone.
5769b6fa Contenuto di 41adb6af UmbriaEventi 369d2e28
67784710 Contenuto di 1d10559d UmbriaEventi e7fd7702Gli ingredienti degli gnocchi sono quelli di sempre: patate, acqua e farina. Le salse di condimento, invece, sono sette, per soddisfare tutti i gusti: al pomodoro, al ragù, al sugo d'oca, al profumo di bosco, allo zafferano e salsiccia, al cinghiale con pomodorini freschi e porcini, Gnocchi del re (gamberetti e zucchine al profumo di limone).
e5a441cd Contenuto di adf8d5f7 UmbriaEventi 2260cb0d
5b935a2f Contenuto di 18757f42 UmbriaEventi 86e19cc5Non mancheranno, ovviamente, i secondi piatti tipici della tradizione contadina umbra.
6250b8fc Contenuto di ec07e089 UmbriaEventi af662a11
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