La Sagra del Bico di Piazze di Cetona, a ridosso del confine con l'Umbria, giunge alla sua 25ª edizione. 62b85484Contenuto di 91e02da3 UmbriaEventi.com b0798805 80246165Contenuto di 1bc8cf1e UmbriaEventi.com 5f9cd0bbIl bico è un pane povero di origine molto antica il cui aspetto lo fa somigliare un po' alla piadina romagnola e un po' alla torta al testo; gli ingredienti sono farina, acqua, lievito, olio, un pizzico di sale e viene poi cotto nel forno a legna; oltre ad essere consumato, per l'appunto, come pane, il bico si presta ottimamente ad essere farcito con salumi, formaggi e molto altro. fe6a3c06Contenuto di 9c4e5f66 UmbriaEventi.com f49f0f2e fe623b28Contenuto di 30a42b5a UmbriaEventi.com 22c11b51La Sagra del Bico è una straordinaria manifestazione sempre molto attesa che coinvolge completamente Piazze di Cetona e la sua popolazione.8e702f8bContenuto di dd46d3e0 UmbriaEventi.com ca9e295c
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