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Porchettiamo 2019 Festival delle Porchette d'Italia

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dal 01/01/2019
Manifestazioni e Festival
da Venerdì 17/05/2019 a Domenica 19/05/2019
San Terenziano (PG)
Sulla scia del successo raccolto nei primi dieci anni di vita, “Porchettiamo - il Festival delle Porchette d’Italia” torna nel 2019 con la sua XI edizione confermandosi una delle manifestazioni enogastronomiche più rappresentative del centro Italia e non solo. L’ultima edizione ha registrato migliaia di presenze in tre giorni.
d6a79b8f Contenuto di c813e818 UmbriaEventi 5b412509
d4b0b493 Contenuto di 034c755f UmbriaEventi febd4181I migliori produttori di quello che è considerato il prodotto “re” dei cibi di strada, la porchetta, si danno ancora appuntamento in Umbria, a San Terenziano di Gualdo Cattaneo (Perugia), per la tre giorni di festival (17-18-19 maggio): un percorso gastronomico dai “cru” della porchetta umbra e delle regioni del centro Italia fino ad arrivare alla calabrese, siciliana e sarda.
69891379 Contenuto di 90c41ae4 UmbriaEventi a5cbbb43Numerose le attività collaterali, sia per appassionati gourmet (presente anche una selezionata rosa di cibi di strada, di vini del territorio e birre artigianali) che per famiglie.
5c2ea199 Contenuto di 7af31118 UmbriaEventi e90c0223
bbfa1618 Contenuto di 9ca231c5 UmbriaEventi 380c6de1Un evento - ideato per il Comune di Gualdo Cattaneo dall’agenzia di eventi e comunicazione Anna7Poste Eventi&Comunicazione (specializzata in eventi food&beverage) e dal critico enogastronomico Antonio Boco - cresciuto negli anni e che testimonia la solidità del format, unico in Italia, capace di valorizzare un prodotto, troppe volte lasciato in secondo piano: sua maestà la Porchetta. Confermato anche quest’anno il patrocinio del Ministero delle politiche agricole.
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9e194c80 Contenuto di dbc91161 UmbriaEventi 8431b939Un appuntamento di grande richiamo per un pubblico trasversale e proveniente da tutto il territorio nazionale e non solo visto che l’interesse per Porchettiamo ha superato pure i confini europei, con tanti curiosi che vogliono scoprire la storia e la peculiarità della lavorazione e del sapore della Porchetta.
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PROGRAMMA
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Venerdì 17 Maggio
Ore 15:00 - 22:00 P.zza Vittorio Emanuele III
La Piazza delle Porchette
Tutti gli stand delle migliori Porchette d’Italia. E non solo…
In Punta di Porchetta® Il panino degli chef
Panino con porchetta gluten free

Enoteca del Sagrantino
Il luogo dove degustare i migliori vini del territorio, in collaborazione con la Strada del Sagrantino

Birroteca Artigianale
Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra

Castelli di Gusto
Mercato dell’artigianato e dei prodotti agricoli locali
 
Ore 15:00 - 18:00 Pi(a)neta Bambini – Area Bambini
Salvadanaio a colori
(laboratorio creativo di pittura, dedicato ai bambini intorno al mitico maialino-salvadanaio).
Inoltre Giochi, animazione ed intrattenimento!

Battesimo della sella, a cura di A.S.D “Sergio Farroni Circolo Ippico”
 
Ore 17:00 Concerto live “No Name”
 
Ore 15:00 - 22:00 Giardino del Castello
Porchettiamo&Friends

Birroteca Artigianale
Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra

Il Cibo di Strada
Dal Lampredotto toscano alla Torta al testo, dalle olive ascolane alle lumache in porchetta fino ai dolci campani!
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Sabato 18 Maggio
Ore 10:00 - 22:00 P.zza Vittorio Emanuele III
La Piazza delle Porchette
Tutti gli stand delle migliori Porchette d’Italia. E non solo…
In Punta di Porchetta® Il panino degli chef
Panino con porchetta gluten free

Enoteca del Sagrantino
Il luogo dove degustare i migliori vini del territorio, in collaborazione con la Strada del Sagrantino

Birroteca Artigianale
Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra

Castelli di Gusto
Mercato dell’artigianato e dei prodotti agricoli locali
 
Ore 15:00 - 19:00 Pi(a)neta Bambini – Area Bambini
Workshop “Piccoli chef all’opera”
Progetto di educazione alimentare per bambini dai 5 ai 10 anni.
Iscrizione obbligatoria. Costo 6 euro - Info 3346665242

Salvadanaio a colori
(laboratorio creativo di pittura, dedicato ai bambini intorno al mitico maialino-salvadanaio).
Inoltre Giochi, animazione ed intrattenimento!

Battesimo della sella, a cura di A.S.D “Sergio Farroni Circolo Ippico
 
Ore 16:30 Concerto live
 
Ore 10:00 - 22:00 Giardino del Castello
Porchettiamo&Friends

Birroteca Artigianale
Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra

Il Cibo di Strada
Dal Lampredotto toscano alla Torta al testo, dalle olive ascolane alle lumache in porchetta fino ai dolci campani!
 
Ore 16.00 Dj Set Fabiodeda
 
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Domenica 19 Maggio
Ore 10:00 - 22:00 P.zza Vittorio Emanuele III
La Piazza delle Porchette
Tutti gli stand delle migliori Porchette d’Italia. E non solo…
In Punta di Porchetta® Il panino degli chef
Panino con porchetta gluten free

Enoteca del Sagrantino
Il luogo dove degustare i migliori vini del territorio, in collaborazione con la Strada del Sagrantino

Birroteca Artigianale
Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra

Castelli di Gusto
Mercato dell’artigianato e dei prodotti agricoli locali
 
Ore 10:45 Piazza Vittorio Emanuele III
Visita guidata “San Terenziano e i suoi segreti”
Alla scoperta dei sentieri nascosti di San Terenziano tra le curiosità e i segreti del suo Castello.
Durata 1,5 h. Ritrovo e partenza presso Info Point della Piazza delle Porchette.
Info: 3920452172info@porchettiamo.com
 
Ore 11:00 - 13:00 e
Ore 15:00 - 19:00
Pi(a)neta Bambini – Area Bambini
Salvadanaio a colori (laboratorio creativo di pittura, dedicato ai bambini intorno al mitico maialino-salvadanaio).
Inoltre Giochi, animazione ed intrattenimento!

Battesimo della sella, a cura di A.S.D “Sergio Farroni Circolo Ippico”
 
Ore 12:00 Concerto live “Cogli la prima mela”
 
Ore 10:00 - 22:00 Giardino del Castello
Porchettiamo&Friends

Birroteca Artigianale

Le migliori birre artigianali Italiane selezionate da Fermento Birra

Il Cibo di Strada
Dal Lampredotto toscano alla Torta al testo, dalle olive ascolane alle lumache in porchetta fino ai dolci campani!
 
Ore 12:00 Dj Set Franco B – CAP – Fabiodeda
Mentalità culinaria e musicale
a cura di Pranzi Domenicali Umbri
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