Osteria del Carnevale

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dal 01/01/2017
Carnevale in Umbria
da Sabato 23/01/2016 a Domenica 14/02/2016
S. Eraclio (PG)
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Sarà aperta, solo per il periodo dei festeggiamenti del Carnevale di Sant'Eraclio, ”l’Osteria del Carnevale” un luogo in cui l’allegria e la voglia di giocare fanno da contorno ad un menù ricco di gustosi piatti tipici preparati con amore e maestria e proprio per questo molto apprezzati.
67ed11be Contenuto di aa6be6b1 UmbriaEventi 130040cf
fbfab5a0 Contenuto di 40ad3d65 UmbriaEventi a3642fb4L’Osteria resterà aperta tutte le sere dalle 19:30 alle 24:00
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8e007a60 Contenuto di 46386ba8 UmbriaEventi d58d518cPer prenotazioni chiamare dopo le ore 15.00: 333.1360820
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Menù
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Preludio Bruschetta a scelta: olio/funghi/salsiccia&spinaci
Sformatino di fave con fonduta di pecorino e croccantini in barbazza
Prosciutto crudo e bruschetta all’olio
Antipasto misto all’italiana
Antipastone del Carnevale
 
Peccati di Gola Maltagliati con barbazza e pistacchi
Strongozzi arrabbiati
Orecchiette alla pecorara
Gnocchi al sugo d’anatra
Tagliatelle al cinghiale in bianco
Polenta al ragù
Polenta ai funghi porcini
Tagliolini con barbazza e fave
 
I Piaceri della Carne Salsicce
Arrosticini di pecora
Braciole di agnello scottadito
Bistecca di vitello
Spiedini di lumache arrosto
La porcona
Pagliata
coratella
Lumache al sugo
Filetto di maiale al sagrantino
Bocconcini di cinghiale al limone
 
Accompagnati da... Insalata mista
Patate fritte
Verdure fritte
Verdura campagnola ripassata
 
Per Addolcire il Palato
 
Dessert a Sorpresa
Contorni Acqua minerale
Vino bianco dell’Osteria: pinot
Vino rosso dell’Osteria: merlot
Grechetto scacciadiavoli
Rosso montefalco scacciadiavoli
Sagrantino scacciadiavoli
Grechetto rita antinori
Rosso montefalco rita antinori
Sagrantino rita antinori
Sagrantino passito rita antinori (1bicchiere)
Birra
Coca cola
Fanta
 
Per Finire  Caffè
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