NotteVeg a Orvieto e in tutta Italia

74
visualizzazioni
dal 01/01/2017
Manifestazioni e Festival
Venerdì 04/10/2013
Orvieto (TR)
Apri su mobile

Siete tutti invitati a una cena vegan presso Minù Organic Bistrot il prossimo venerdi 4 ottobre 2013 per una festa “simultanea” in tutta italia! ~ Nell’ambito della Settimana vegetariana internazionale (30 settembre – 6 ottobre 2013), venerdì 4 ottobre, in tutta Italia si svolge la prima Notte Veg.

c1ae3da6 Contenuto di c06f9cb4 UmbriaEventi 9e958c23

Minù Organic Bistrot in collaborazione con Edizioni Sonda, che quest’anno festeggia i 25 anni di attività, invita tutti a trovarsi ad una cena vegan il 4 ottobre in via Sette Martiri 22 a Orvieto, per celebrare il proprio amore per la natura e gli animali. Una festa “simultanea” che coinvolge tutto il mondo veg italiano: incontriamoci per una “notte di consapevolezza” delle nostre scelte alimentari e chiediamo a noi stessi e agli altri qualcosa di più. Solo per gli animali.

e17bf682 Contenuto di 11a1eb09 UmbriaEventi 48d7e595

Per informazioni Minù – Organic Bistrot Mail: minubistrot@gmail.com Tel. 0763 450084

c53f1dd7 Contenuto di b5a7fed1 UmbriaEventi d3aa4ae3

Siete tutti invitati a una cena vegan presso Minù Organic Bistrot il prossimo venerdi 4 ottobre 2013 per una festa “simultanea” in tutta italia! Nell’ambito della sesta Settimana vegetariana internazionale (30 settembre - 6 ottobre 2013) in tutta Italia si svolge la prima Notte Veg nel giorno di San Francesco, venerdì 4 ottobre. Edizioni Sonda, che quest’anno festeggia i 25 anni di attività, in collaborazione con i ristoranti e locali veg, invita tutti i propri lettori e tutti i vegetariani e vegani italiani a trovarsi idealmente ad una cena vegan il 4 ottobre per celebrare il proprio amore per la natura e gli animali. Una festa “simultanea” che coinvolga tutto il mondo veg italiano. Quanti sono i vegetariani e i vegani in Italia? Dal Rapporto Eurispes 2013 scopriamo che il 6% degli italiani (quindi 3.720.000) ha fatto la scelta di diventare vegetariano (4,9%) o vegano (1,1%). Con un aumento di due punti percentuali rispetto alla rilevazione dello scorso anno. Sono soprattutto le donne a praticare questo stile di vita, in virtù di una più spiccata sensibilità verso gli animali (il 66,7% vs 30,8% degli uomini), mentre gli uomini scelgono di essere vegetariani o vegani soprattutto per il benessere fisico e la salute (42,3% vs 28,2% delle donne).

3fe59538 Contenuto di 4d1be536 UmbriaEventi 7fe4d6f8

Cos’è la Notte Veg?

8c9e0012 Contenuto di a3dd177e UmbriaEventi ad219a80

Nel cuore della Settimana Internazionale Vegetariana rappresenta l’occasione per ritrovarsi a cena, sperimentando un'alimentazione sana e genuina, e comunicando, a chi ancora non li conosce, gli aspetti positivi legati a una scelta alimentare vegana, fornendo alternative alimentari a carne e latticini, per sviluppare la consapevolezza sulle proprie scelte alimentari. In breve: una notte di consapevolezza etica. Tendiamo infatti a non pensare a quello che mangiamo come a una questione etica. Lo è il nostro impegno per la comunità civile, o il nostro rapporto col fisco o, al limite, la nostra vita sessuale. Raramente ci chiediamo quali siano le conseguenze etiche di cosa mangiamo: c’è mai stato un politico la cui immagine sia stata danneggiata da rivelazioni su cosa mangia? Perché il 4 ottobre? Il 4 ottobre si festeggia San Francesco d’Assisi e la sua figura non solo è da sempre associata agli animali, ma evoca anche una particolare attitudine all’empatia e alla comunicazione con loro. Inoltre quest’anno, la prima edizione, cade di venerdì, giorno dedicato tradizionalmente alla cucina di magro. Chi la promuove? L’iniziativa nasce dalle Edizioni Sonda, casa editrice di riferimento del mondo animalista e vegan italiano che compie 25 anni, in collaborazione con i migliori ristoranti specializzati italiani (e segnalati dalla “VegAgenda 2014”). Ha pubblicato oltre 40 titoli dedicati allo sviluppo di una cultura animalista e antispecista, e in particolare i ricettari e i volumi di alimentazione più originali e competenti. L’editore di Sonda Antonio Monaco, un po’ provocatoriamente, la definisce così «La Notte Veg è un invito a cena rivolto a tutti gli amici e un’occasione di riflessione e scambio sulle proprie scelte alimentari: su cosa, come, quanto e chi mangiamo».

2671acd5 Contenuto di 97f65422 UmbriaEventi de103b35

Cosa si fa?

07804b76 Contenuto di 553d9742 UmbriaEventi 568f8e1b

I ristoranti e i locali che partecipano all’iniziativa, anche non specializzati, proporranno esclusivamente una cena e un menu’ vegan per mangiare insieme e per condividere e diffondere un messaggio di rispetto universale. Ogni locale, ogni associazione e ogni famiglia o persona che aderirà a questa iniziativa potrà completare la serata, fino a tardi, con attività originali (presentazioni librarie, letture ad alta voce, musica, conversazioni, proiezioni…). È in via di definizione il programma all’insegna della spontaneità, in cui ciascuno possa interpretarlo, se vuole, a modo suo, con originalità e fantasia. La casa editrice mette a disposizione la VegAgenda 2014 con i suoi autori e collaboratori, nonché tutti i suoi libri. Contattando la casa editrice e il sitowww.sonda.it si potrà richiedere o scaricare gratuitamente la locandina e il logo dell’iniziativa.

dad29279 Contenuto di 7cc423ae UmbriaEventi 8e310f95

Quanti saremo?

9b293665 Contenuto di 76db27da UmbriaEventi 057f5b2b

All’insegna di creatività e condivisione, almeno 10mila persone daranno vita ad una notte senza crudeltà. Notte Veg è una vera festa collettiva, condivisa e organizzata insieme a 100 ristoratori, più di 20 associazioni e tantissimi autori e artisti, per far scoprire la forza della scelta etica vegan. Una notte di eventi, concorsi, letture e giochi creativi per tutti i gusti.

9d2992fb Contenuto di 50cfe46a UmbriaEventi d8898a70

Il calendario con tutti gli eventi, i luoghi e i protagonisti di Notte Veg si trova sul sito (www.sonda.it/notte-veg-2013).

eee20f1e Contenuto di 5c1646ab UmbriaEventi 62e25c84

Buona Notte Veg a tutti.

b39a44bb Contenuto di 0eceb627 UmbriaEventi 510666c9

Info: minubistrot@gmail.com Tel. 0763 450084

b7107159 Contenuto di e5832521 UmbriaEventi 18bdc5ea

Da Visitare

Agriturismi nei Dintorni