La Mostra del Tartufo Bianco di Città di Castello, alla 45ª edizione, celebra il tartufo, la delizia dei boschi.

Si rinnova l'appuntamento d'autunno con la prelibata trifola dell' Alto Tevere Umbro e il tour delle eccellenze enogastronomiche del territorio a chilometri settanta; prodotti esclusivamente ICG e DOP da cucinare e acquistare nei mercati, nei saloni e nei numerosi spazi di degustazioni libere che vi aspettano nelle piazze del centro storico.

Chef rinomati cucineranno con e per i visitatori della Mostra del Tartufo Bianco di Città di Castello menù tipici e showcooking all'insegna dei sani stili di vita e contro lo spreco alimentare.