Fior di Cacio, nello splendido borgo di Vallo di Nera, è una kermesse alla 16ª edizione che ha come protagonista principale il formaggio.
bbe8734d Contenuto di 9a4c3de8 UmbriaEventi 10e6aae0Scopo della manifestazione è la conoscenza di questo prodotto e delle aziende casearie locali e regionali, attraverso la mostra mercato cui queste partecipano.
78980ca8 Contenuto di da46481b UmbriaEventi d0512192Tra le molte varietà di formaggi esposti, se ne potranno trovare di stagionati, freschi, di latte di mucca, pecora e capra, secondo la tradizione della Valnerina.
c88c2deb Contenuto di dee7180b UmbriaEventi f6c6a89bIl programma di Fior di Cacio è sempre ricco di iniziative, con workshop tematici, educational sui formaggi e i loro abbinamenti con confetture, miele, tartufo, vini e birre. 8a03ea02 Contenuto di b0d45a6d UmbriaEventi fd7638a0
