Fior di Cacio, nello splendido borgo di Vallo di Nera, è una kermesse alla 16ª edizione che ha come protagonista principale il formaggio.
ef6a6281 Contenuto di 2d4e1ad9 UmbriaEventi be2fdc7fScopo della manifestazione è la conoscenza di questo prodotto e delle aziende casearie locali e regionali, attraverso la mostra mercato cui queste partecipano.
3344fb3d Contenuto di 1f45e5a2 UmbriaEventi adcac271Tra le molte varietà di formaggi esposti, se ne potranno trovare di stagionati, freschi, di latte di mucca, pecora e capra, secondo la tradizione della Valnerina.
08292f9d Contenuto di 84df6fb3 UmbriaEventi a585dc82Il programma di Fior di Cacio è sempre ricco di iniziative, con workshop tematici, educational sui formaggi e i loro abbinamenti con confetture, miele, tartufo, vini e birre. 48c29201 Contenuto di 8a19e917 UmbriaEventi 4ca973aa
