Fior di Cacio, nello splendido borgo di Vallo di Nera, è una kermesse alla 16ª edizione che ha come protagonista principale il formaggio.
c1a1a205 Contenuto di a5779f37 UmbriaEventi 05a80015Scopo della manifestazione è la conoscenza di questo prodotto e delle aziende casearie locali e regionali, attraverso la mostra mercato cui queste partecipano.
6eb26fd1 Contenuto di a8f9a80a UmbriaEventi 36e3d55dTra le molte varietà di formaggi esposti, se ne potranno trovare di stagionati, freschi, di latte di mucca, pecora e capra, secondo la tradizione della Valnerina.
2b5bb6fe Contenuto di 90f88da3 UmbriaEventi f73578c5Il programma di Fior di Cacio è sempre ricco di iniziative, con workshop tematici, educational sui formaggi e i loro abbinamenti con confetture, miele, tartufo, vini e birre. bb1032fe Contenuto di 7280c36f UmbriaEventi 12962e9d
