Festa del Bigonzone 2018 vendemmia a Monterubiaglio | UmbriaEventi
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Festa del Bigonzone 2018

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dal 01/01/2018
Sagre e Feste Paesane Umbria
Domenica 11/11/2018
Monterubiaglio (TR)
La Festa del Bigonzone precede quelle della "pistatura"; il centro storico di Monterubiaglio si trasforma in un bosco ricco di sapori locali, serviti negli stand gastronomici allestiti dalla Pro Loco.
4ff48fe3 Contenuto di a1b08b0d UmbriaEventi 4378ddcd
483a8323 Contenuto di 244d9577 UmbriaEventi 85af8620Da sempre i Monterubiagliesi sono soprannominati dagli abitanti dei paesi vicini "bobbari", cioè mangiatori di polenta ed è proprio questo piatto, assieme ad altri tipici della cucina locale, quale il bujone con i fagioli, ad essere preparato in occasione del pranzo della Fescina.
0fce9fc1 Contenuto di 2064dbb3 UmbriaEventi e3b271f6
c17ea945 Contenuto di 1f077a9d UmbriaEventi 3a2930d8Il momento culminate della festa è il far della sera, quando finalmente si “mette cannella” al "bigonzone"; dopo tante fatiche e giornate passate nei campi, ora si può brindare accompagnati dal caldo tepore del fuoco su cui ognuno può cuocere, con il proprio spiedo, ventresca o salsiccia, oppure aspettare che dal grande padellone al centro della piazza arrivino le castagne.
2f6298c8 Contenuto di 5879d67a UmbriaEventi 17a3597a
fd71436e Contenuto di 371df745 UmbriaEventi c04c7af8Ogni momento della manifestazione è allietato da musica dal vivo e canti tradizionali. 719064e4 Contenuto di c49ec498 UmbriaEventi 8c803f1e