La Fondazione Marini Clarelli Santi, in Via dei Priori, 84 ospita la presentazione del libro "Tacuinum de' spezierie. Storie, ricette e mangiar di farmacia" di Renata Covi (Perugia, ali&no editrice, 2016).
Ne parlano con l'autrice Giancarlo Baronti, Docente di Antropologia culturale presso l' Università di Perugia e Giovanni Brozzetti,
Presidente Famiglia Perugina.
Seguiranno piccoli assaggi di spezieria a cura di "Voglia D Buono" (Pontenuovo di Torgiano).
Ore 17:00.
Ingresso libero