Da non perdere
La Guerra del Sale
Descrizione
Torgiano si tuffa nel Rinascimento con la Guerra del Sale, una straordinaria rievocazione storica alla 7ª edizione con corteo storico, musici, sbandieratori, giocolieri, falconieri, saltimbanchi, arti, mestieri e mercato.
La Guerra del Sale è vivissima nella mente dei cittadini perugini, non solo per l'incombente mole della Rocca Paolina, ma anche per il ricordo del mal governo e la consapevole inutilità della ribellione. In quei tempi le genti lontane dal mare dovevano importare il sale pagando tasse e gabelli; i perugini lo compravano dai senesi ad un prezzo conveniente, ma il Papa, ai territori che controllava, impose di acquistare quello di Ostia ad un prezzo maggiorato.
I costi della politica imponevano sacrifici! I perugini, pertanto, si ingegnarono: per non comprare il sale del Papa si inventarono il pane sciapo, quel filone che ancora oggi è sulla nostra tavola, secolare ricordo di ingiustizia, ma buonissimo e capace di esaltare qualsiasi companatico.
Photogallery
Mappa
