Cipa Confezionamento Imbottigliamento Prodotti Alimentari - Assisi
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Cipa - Confezionamento e Imbottigliamento Prodotti Alimentari

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dal 01/01/2018
Fiere e Mostre Mercato
da Venerdì 12/06/2015 a Domenica 14/06/2015
Santa Maria degli Angeli (PG)
Dopo i consensi ottenuti nella prima edizione, l’Umbria torna protagonista delle tematiche relative al confezionamento dei prodotti alimentari e all’imbottigliamento di vino e bevande con CIPA 2015.
c9eca30f Contenuto di bc77293e UmbriaEventi 6c2e949c
ac2d799f Contenuto di 7cfc4cea UmbriaEventi 5cb7c913Al Palaeventi Lyrick di Santa Maria degli Angeli (Assisi), dal 12 al 14 giugno, prodotti e idee si incontreranno a CIPA 2015: consumatori, imprenditori e opinion leader si confronteranno per conoscere e condividere soluzioni innovative per il confezionamento degli alimenti, a tutela e garanzia delle qualità nutrizionali dei prodotti.
40dc4b32 Contenuto di 98267d17 UmbriaEventi e5959d9b
62c28dfd Contenuto di 7aff848a UmbriaEventi ff3e58ebDalla certificazione della Qualità, alle norme di etichettatura, dal piano olivicolo nazionale, ai materiali compostabili, alla sostenibilità ambientale; dalle
773c9688 Contenuto di 934efe6d UmbriaEventi dc734470cultivar di olivo, ai più innovativi sistemi di estrazione dell’olio, dalla tracciabilità in etichetta a quella della pianta, dal marketing alle contraffazioni, dalla certificazione dei materiali, alle buone pratiche di fabbricazione degli imballaggi, al posizionamento dei prodotti sui mercati.
9818b3ed Contenuto di c27ada57 UmbriaEventi b5a27a60
fce30ea0 Contenuto di f174c0f3 UmbriaEventi b79a7913UNA OCCASIONE UNICA PER CONOSCERE LE AZIENDE ED I PROTAGONISTI DEL SETTORE
9702fb9b Contenuto di 3f83750f UmbriaEventi ce5cf01b
5a94523c Contenuto di 89474a34 UmbriaEventi 89e93510GLI OSPITI ‐ Il ring ospiterà protagonisti assoluti del mondo dell’agro alimentare: l’On. Colomba Mongiello, vice presidente della Commissione parlamentare anti contraffazione, membro della Commissione Agricoltura e relatrice della legge “Salva olio”; il Col. Amedeo De Franceschi,
c5a91de8 Contenuto di a7de84a1 UmbriaEventi d9e76031comandante del Nucleo Alimentare Forestale del Corpo Forestale dello Stato; Giovanni Goglia, Direttore ICQRF di Toscana ed Umbria; Alberto Grimelli, Direttore di Teatro Naturale; Simonetta Doni, dello Studio Doni&Associati che opera nell’immagine del vino; il Prof. Raffaele Sacchi,
a0a41856 Contenuto di 88c152da UmbriaEventi d09866e8docente di Industrie Agrarie presso la Facoltà di Agraria dell’Università Federico II di Napoli; Alessandro Fancelli dell’associazione nazionale design industriale (ADI); Massimiliano Tremiterra Direttore Umbriatrade; Sergio Cimino, docente di strategia e consulente di direzione aziendale; Jolanda Tinarelli, consulente strategico comparto vino; Delphine Veissiere, esperta internazionale di marketing strategico; Maurilio Chioccia, enologo;
a1118292 Contenuto di 61532794 UmbriaEventi 346ed0c2Daniela Riganelli di Novamont; Giuliano Polenzani della Regione Umbria; Andrea Sisti, presidente del consiglio dell'ordine nazionale dei dottori agronomi e dottori forestali; Giorgio Franci e Marco Viola, olivicoltori e frantoiani, punte di diamante dell’olio italiano nel mondo; Giorgio Mori artigiano esclusivo nelle macchine per l’estrazione dell’olio; Pietro Barachini, vivaista; Gigi Mozzi, esperto di marketing dei prodotti alimentari; Federico Mariotti,
41a81e40 Contenuto di 3bdc2d7e UmbriaEventi d560bcdcresponsabile della certificazione di 3A‐PTA; Angelo Buonumori, docente di Tecnica e comunicazione pubblicitaria; Sabrina Lepori, della Alinorm/Qualitas.
abeb0149 Contenuto di fa85b3ab UmbriaEventi 75ae3e29
49be079f Contenuto di ae8fd805 UmbriaEventi f3b91feeINGRESSO GRATUITO
c44c7c7d Contenuto di 0d82b5a3 UmbriaEventi 1306afb5
b8338648 Contenuto di f451466e UmbriaEventi 478ae548REGISTRATI
ef734fee Contenuto di 1229a911 UmbriaEventi c2122045Segreteria CIPA Tel. +39 075 8476547 Cell. +39 3348250582
94760a11 Contenuto di b265dff3 UmbriaEventi bb1b9a99cipa@cipa.me      www.cipa.me 9b7ca279 Contenuto di 1d51896a UmbriaEventi b4d8cf0e
PROGRAMMA
69cbcc27 Contenuto di 69ad18ea UmbriaEventi 34ede6e6 c1a9434e Contenuto di baf04eef UmbriaEventi 8e59a5a5 49d00704 Contenuto di 51a018f3 UmbriaEventi abfde304 13ee89fa Contenuto di 84a824f5 UmbriaEventi 32a25d99 4042288b Contenuto di 5e420c19 UmbriaEventi efff6514 24d8b545 Contenuto di 513af9ad UmbriaEventi 33fffba9 b1eb0d0e Contenuto di 77d126fb UmbriaEventi bacc6773 d9b1ce63 Contenuto di e9047e57 UmbriaEventi 215eaa0a 990e03f5 Contenuto di 2508261c UmbriaEventi dac556c3
Venerdì 12 Giugno      Ore 10.00 - 18.00
Ore 10.00 Apertura evento
Ore 11.00 Packaging a basso impatto ambientale
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Daniela Riganelli (Novamont), Luca Bianconi (Polycart), 
Paolo Fabbri (Punto 3), Massimiliano Brilli (GPT) 
Ore 12.30 Food Design: il progetto Eatness
Chairman: Sergio Cimino
Relatori: Massimiliano Tremiterra (Umbria Trade),
Alessandro Fancelli (ADI Associazione Disegno Industriale),
Angelo Buonumori (docente di tecnica e comunicazione pubblicitaria)
Ore 14.00 Fedrigoni
Ore 15.00 Marketing e Contraffazione
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Amedeo De Franceschi (comandante Nucleo Alimentare Forestale),
Gigi Mozzi (esperto di marketing dei prodotti alimentari)
Ore 16.00 MC Sytem
Ore 16.30 Conservare gli alimenti
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Raffaele Sacchi (docente di Industrie agrarie)
Ore 17.30 DOP e IGP
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Federico Mariotti (responsabile certificazione PTA3)
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b0d5859a Contenuto di 02a0f560 UmbriaEventi dfe47939 45b22fbf Contenuto di b4855add UmbriaEventi 4d35779c 98b6df62 Contenuto di 4d96c69f UmbriaEventi 49e9846b 63d8df67 Contenuto di 60df0b13 UmbriaEventi 6f5c407e eda633a1 Contenuto di 056fe5b8 UmbriaEventi 9eb38d35 ac23376a Contenuto di 39e087a5 UmbriaEventi 5880e428 c03e08f2 Contenuto di b932be44 UmbriaEventi 7bce655e e8568ab4 Contenuto di d0bce647 UmbriaEventi 1d779f0f
Sabato 13 Giugno      Ore 10.00 - 18.00
Ore 10.00 Dalla xylella al piano olivicolo
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Sen. Colomba Mongiello (vice presidente della Commissione parlamentare anticontraffazione),
Giuliano Polenzani (dirigente Politiche per l’Innovazione e fitosanitarie Regione Umbria),
Andrea Sisti (Presidente del Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Dottori Agronomi e Forestali e A.U. PTA),
Raffaele Sacchi (docente di Industrie Agrarie), Giorgio Franci e Marco Viola (ovicoltori e frantoiani)
Ore 12.00 I-OLIVE
Ore 12.30 Te lo do io il mercato
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Gigi Mozzi (esperto di marketing dei prodotti alimentari), 
Alberto Grimelli (Direttore Teatro Naturale)
Ore 14.00 Avery Dennison
Ore 15.00 Etichetta: tra regole e sanzioni
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Giovanni Goglia (Direttore ICQRF Toscana e Umbria)
Ore 16.00 Origine certificata
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Antonio Brunori (PEFC certificazione forestale)
Ore 16.30 Posizionamento strategico del prodotto
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Sergio Cimino (docente di strategia e consulente aziendale),
Delphine Veissiere (esperta internazionale di marketing strategico),
Iolanda Tinarelli (consulente strategica comparto vino)
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58740f62 Contenuto di 82cefe31 UmbriaEventi 9ef252c4 c25accdb Contenuto di 02c22e96 UmbriaEventi b1af6c92 e0ce7a04 Contenuto di 376a3a88 UmbriaEventi 6bc64755 b5e36c01 Contenuto di 6e8ece76 UmbriaEventi 2ad767fd 1e04c26e Contenuto di ed57ec4d UmbriaEventi c10959df
Domenica 14 Giugno      Ore 10.00 - 15.00
Ore 10.00 Buone pratiche di fabbricazione (GMP)
Chairman: Sergio Cimino
Relatori: Sabrina Lepori (esperta di Food Contact Material e di Sicurezza Alimentare)
Ore 11.00 “Novecento”: una data, un vino, una etichetta
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Maurilio Chioccia (enologo), Giulia Luccioli (Senior Manager Director Sagrivit),
Marcello Berioli (Umbralabel)
Ore 11.30 Questione di etichetta
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Simonetta Doni (Studio Doni&Associati esperta dell’immagine del vino)
Ore 12.30 Chiusura evento
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