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Alla Ricerca del Piatto Perduto 2017

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dal 01/01/2018
Sagre e Feste Paesane Umbria
da Venerdì 04/08/2017 a Domenica 06/08/2017
Monterubiaglio (TR)
Si tratta di una festa che intende valorizzare la tradizione dell'antica cucina contadina.
9409e533 Contenuto di 09479dd2 UmbriaEventi 33bbb602I piatti, preparati secondo ricette autentiche depositate nella memoria di donne e uomini del paese, cucinati con ingredienti genuini pazientemente ricercati, ripropongono sapori e valori quasi perduti nella civiltà industriale.
e2370665 Contenuto di ddecf01e UmbriaEventi da419edePotete scegliere tra: oca arrosto, coratella, trippa, maccheroni alle rigaglie, gnocchi al sugo di castrato, baccalà con ceci e bruschetta, tozzetti e vinsanto.
f3215e8b Contenuto di 9e88aeb8 UmbriaEventi 1f4c41a8I piatti verranno accompagnati da vini pregiati, spillati per l'occasione da botti delle migliori cantine locali.
939a431d Contenuto di d1c33d0e UmbriaEventi 1f867a5bIntrattenimenti musicali tutte le sere.
9e75e3ad Contenuto di d69c6637 UmbriaEventi e80c1072  e89df7d5 Contenuto di d925889c UmbriaEventi 14462ce5