Si tratta di una festa che intende valorizzare la tradizione dell'antica cucina contadina.
bfeab1acContenuto di 494f419e UmbriaEventi.com 9d6e6bceI piatti, preparati secondo ricette autentiche depositate nella memoria di donne e uomini del paese, cucinati con ingredienti genuini pazientemente ricercati, ripropongono sapori e valori quasi perduti nella civiltà industriale.
b470eed1Contenuto di 495bb706 UmbriaEventi.com cfb7a04c
3be017e7Contenuto di 064bee3d UmbriaEventi.com 76ba0105Potete scegliere tra: oca arrosto, coratella, trippa, maccheroni alle rigaglie, gnocchi al sugo di castrato, baccalà con ceci e bruschetta, tozzetti e vinsanto.
3a07d551Contenuto di 9f9a446d UmbriaEventi.com 4835ff48I piatti verranno accompagnati da vini pregiati, spillati per l'occasione da botti delle migliori cantine locali.
b9f7a19cContenuto di 9f02b89e UmbriaEventi.com 2891363aIntrattenimenti musicali tutte le sere.
68a3c65bContenuto di 7e908e1d UmbriaEventi.com 37f4b2ad