Aestivum, Mostra Mercato del Tartufo Estivo 2018 a Cascia | UmbriaEventi
Inquadra il QR Code con l'apposita APP

Apri da mobile

Raggiungi facilmente la località con il navigatore
chiudi
Chiudi

Aestivum - Mostra Mercato del Tartufo Estivo e della Rosa 2018

412
visualizzazioni
dal 01/01/2018
Fiere e Mostre Mercato
da Sabato 11/08/2018 a Domenica 12/08/2018
Cascia (PG)

Aestivum a Cascia, l'interessante Mostra Mercato del Tartufo Estivo e della Rosa, è promosso dal Comune di Cascia con la collaborazione degli operatori turistici locali.
c1978fb9 Contenuto di 34ced489 UmbriaEventi 81b1fd6d
4483686c Contenuto di cf541f46 UmbriaEventi 58fd133eAnche questa 10ª edizione si pone l'obiettivo di approfondire la conoscenza del tartufo estivo, prodotto principe della Valnerina, con particolare attenzione agli aspetti legati alla raccolta, alla conservazione e al suo impiego in cucina.
aacad5a7 Contenuto di a35f8076 UmbriaEventi 5739ca21
c799beeb Contenuto di e7f31aad UmbriaEventi 486739cdLa mostra sarà inoltre incentrata sulla Rosa canina, una delle specie vegetali facenti parte della corte floristica delle tartufaie, fiore molto diffuso nella Valle e che spesso si trova negli stessi ambienti in cui cresce il tuber aestivum, chiamato comunemente tartufo scorzone.
4ffdcc9f Contenuto di 97132c69 UmbriaEventi 25396b94
74fc8898 Contenuto di c0274ca6 UmbriaEventi a51c776fOltre alla nutrita presenza di espositori di tartufo, nel centro storico di Cascia verranno allestiti stand per la vendita delle migliori produzioni locali legate all'agroalimentare, come lo Zafferano Purissimo di Cascia, la lenticchia, la Roveja di Civita di Cascia ed il farro.
b4fa9ddd Contenuto di 09f66d8d UmbriaEventi b551235f
3ff24cc8 Contenuto di da364daf UmbriaEventi 322c159cIl programma di Aestivum è inoltre arricchito da degustazioni guidate e laboratori didattici.

6eeba08d Contenuto di 621d102a UmbriaEventi 348475a3