Aestivum, Mostra Mercato del Tartufo Estivo 2018 a Cascia
Inquadra il QR Code con l'apposita APP

Apri da mobile

Raggiungi facilmente la località con il navigatore
chiudi
Chiudi

Aestivum - Mostra Mercato del Tartufo Estivo e della Rosa 2018

341
visualizzazioni
dal 01/01/2018
Fiere e Mostre Mercato
da Sabato 11/08/2018 a Domenica 12/08/2018
Cascia (PG)

Aestivum a Cascia, l'interessante Mostra Mercato del Tartufo Estivo e della Rosa, è promosso dal Comune di Cascia con la collaborazione degli operatori turistici locali.
93bc102d Contenuto di a46458da UmbriaEventi 1307e57b
f0de994a Contenuto di 50fb9f0f UmbriaEventi fe302778Anche questa 10ª edizione si pone l'obiettivo di approfondire la conoscenza del tartufo estivo, prodotto principe della Valnerina, con particolare attenzione agli aspetti legati alla raccolta, alla conservazione e al suo impiego in cucina.
5f33418e Contenuto di e8df5c66 UmbriaEventi e65c0742
d7e77163 Contenuto di e4c7d1a1 UmbriaEventi d7fae50aLa mostra sarà inoltre incentrata sulla Rosa canina, una delle specie vegetali facenti parte della corte floristica delle tartufaie, fiore molto diffuso nella Valle e che spesso si trova negli stessi ambienti in cui cresce il tuber aestivum, chiamato comunemente tartufo scorzone.
c6349667 Contenuto di 521bfe30 UmbriaEventi 8a450c8c
535edef4 Contenuto di cbcf2904 UmbriaEventi 97d817acOltre alla nutrita presenza di espositori di tartufo, nel centro storico di Cascia verranno allestiti stand per la vendita delle migliori produzioni locali legate all’agroalimentare, come lo Zafferano Purissimo di Cascia, la lenticchia, la Roveja di Civita di Cascia ed il farro.
13e84e5d Contenuto di 2f86125e UmbriaEventi 8b8f00ed
ea686df3 Contenuto di b6ab9e33 UmbriaEventi 9088879eIl programma di Aestivum è inoltre arricchito da degustazioni guidate e laboratori didattici.

4106daed Contenuto di 88555152 UmbriaEventi f06ac323