L’isola Polvese è situata nella parte sud-orientale del Trasimeno e con i suoi 69,60 ettari è la più estesa delle tre isole del Lago. Presenta un ambiente particolarmente suggestivo, frutto di un’armoniosa integrazione tra paesaggio naturale spontaneo, sapienti coltivazioni ed interessanti memorie storico-architettoniche dai romani ai nostri giorni quali la chiesa di S. Giuliano con l’opus reticulatum, il Monastero di S. Secondo, il Castello medievale del XIV secolo e la Piscina Porcinai del 1960. La Provincia di Perugia, che ne detiene la proprietà dal 1973, l’ha dichiarata nel 1995 Parco scientifico-didattico nell’ambito del Parco Regionale del Trasimeno e vi svolge un’attività di ricerca scientifica, di sperimentazione e di didattica ambientale avvalendosi di strutture ricavate da immobili recentemente recuperati, quali laboratori scientifici, aule didattiche, sala convegni, centro soggiorno studi e ristorante.