49ª Mostra Mercato Nazionale del tartufo Nero Pregiato di Norcia e dei Prodotti Tipici

“La più importante rassegna espositiva dell’agro-alimentare in Umbria, che fa di Norcia la primadonna degli ultimi due week-end di febbraio, invita tutti ad immergersi nel suo suggestivo e ghiotto panorama dell’esplorazione del gusto.

Fervono i preparativi a Scheggino per la settima edizione de “Il Diamante Nero”, la manifestazione dedicata alla valorizzazione del tartufo nero e delle terre di coltivazione. Visto il crescente successo dell'evento, che quest'anno è giunto alla settima edizione, l'amministrazione comunale sta pensando ad iniziative che lo rendano ancora più unico. Per l'occasione, infatti, durante i due giorni della manifestazione, che quest'anno si svolgerà il 10 e 11 marzo, particolare importanza l'avrà il connubio tra il pregiato tubero e la moda. Grazie alla senatrice Ada Urbani, infatti, a “Il Diamante Nero” 2012 prenderà parte anche il noto stilista Renato Balestra, che sarà presente a Scheggino domenica 11 marzo. Come di consueto i protagonisti indiscussi della manifestazione, che si aprirà il sabato mattina, saranno gli espositori locali e non, che daranno vita al “Mercato delle cose buone”. Per ora sono almeno una trentina le adesioni, che aumentano di giorno in giorno. Saranno allestiti anche dei punti di degustazione e sarà possibile visitare il Museo del tartufo nella nuova sede. È prevista anche un'esposizione dell'artista schegginese Ferruccio Ramadori, reduce da una mostra a Berlino. Come da tradizione ci saranno anche eventi collaterali, organizzati in collaborazione con Pangea ed Activo Park. In particolare ci saranno animazioni per bambini, passeggiate con gli asinelli e l'inaugurazione di un campo da minigolf. Il sabato sera, inoltre, spazio alla musica fino a notte fonda con la “Notte bianca”, che vedrà protagonista il noto gruppo “Diana”, reduce da un'esibizione a Sharm el-Sheikh. La domenica pomeriggio, invece, musica e spettacoli faranno da contorno all'appuntamento più atteso: l'enorme frittata al tartufo, quest'anno con una grande novità. A realizzarla, come da tradizione, sarà lo chef Fabio Ferretti. A seguire lo show del comico David Pratelli, direttamente da “Quelli che il calcio”, il “campione nazionale” degli imitatori. A quasi un mese dall'evento, quindi, il Comune di Scheggino ha già definito il programma di massima, grazie anche alla collaborazione dei sostenitori storici come Ovito, Urbani tartufi, Metelli, Paolini Legnami, Fondazione Cassa di Risparmio di Spoleto e Camera di Commercio di Perugia.

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